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Non solo salate, le bruschette possono essere anche dolci e preparate con fette di torte, pan di spagna, panettoni, pandoro, veneziane e colombe avanzate. Ecco come fare: Ingredienti: 20 g. di [...]
Ottobre è senza dubbio il mese delle castagne. Ricche di fibre, glucidi e proteine di qualità, contengono pochi grassi e molti minerali, tra cui il potassio. Stranamente contengono anche la [...]
Questa cheesecake vegana alla zucca è la regina del “senza”: senza cottura, senza glutine, senza latticini e senza zuccheri aggiunti. Ma è anche ricca contrasti, di consistenza, sapori e [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è una torta facile e veloce che dedichiamo agli amanti dei dolci cioccolatosi e al tempo stesso ricchi di frutta. Avete già capito dal titolo che stiamo [...]
Il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano si fermerà a Polla per le prossime settimane, utilizzando l’area mercatale dotata di una struttura coperta e messa a disposizione dal [...]
È difficile mantenere un’alimentazione equilibrata nella vita di tutti i giorni. Mangiare bene è molto importante non solo per la salute, ma anche per migliorare la produttività. È [...]
Da ben 4 anni, in autunno, Choco Italia fa tappa fissa a Pompei. Il binomio arte, storia e gastronomia conquista i turisti, ma anche i cittadini che hanno l’opportunità di fare la spesa e [...]
Aprite la dispensa, radunate gli ingredienti e venite a preparare insieme a noi la ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi, una torta golosissima che si prepara in pochi minuti, ma [...]
È un topping tipico della cucina tedesca. Adatto ai dolci più svariati, sostanzioso e buonissimo. Ecco come si prepara: Ingredienti: 60 g. noci pecan (in alternativa si può usare un [...]
Avvolgente e cremoso, il chia parfait di Giovanna è un delizioso mix di consistenze e di sapori. Un irresistibile dolce a strati preparato con tanta frutta, latte di cocco, semi di chia e [...]
Anche Light and Tasty entra in tema Halloween, una festa americana che abbiamo adottato senza farsi tante domande. Ogni anno ci divertiamo a preparare dolcetti per le mascherine che nella [...]
Melo domestico (Malus domestica) 🍎Il melo domestico, della famiglia delle Rosacee, è un albero da frutto che si adatta a diversi tipi di ambienti e di climi, in particolare a quelli [...]
Gnocchi ripieni di mele e caciocavallo affumicato Nuovo appuntamento con la mela eclettica e nuova ricetta. Oggi vi propongo un piatto che preparo non appena arrivano le mele annurche, le mele [...]
Scommettiamo che oggi avete tanta voglia di realizzare con le vostre mani un dolcetto facile e veloce che sia anche profumato, soffice e ricco di frutta di stagione. Allora questa torta di mele [...]
Vi proponiamo una raccolta di ricette di biscotti senza burro per chi non vuole rinunciare ad una coccola dolce ma non vuole appesantirsi troppo. In questo elenco trovate biscotti light che [...]
Gli acquisti nella mia enoteca funzionano circa nel seguente modo: se conosco un produttore e ho già apprezzato i suoi vini, di solito non ho bisogno di assaggi preliminari. Lo compro e basta. [...]
La mandorla è in buona sostanza il seme di una pianta che si chiama mandorlo, appartenente alla famiglia delle Rosaceae. Da sapere che il mandorlo è originario dell’Asia: la mandorla [...]
Le note di un Margarita con l'aggiunta di un ingrediente speciale e un tagliere di finger food originali (solo farine biologiche e coloranti naturali, salse homemade con ingredienti bio, semi e [...]
Oggi ti propongo un dessert tra i più golosi in assoluto e tra i più amati ovvero i brownie al cioccolato fondente con cubetti di papaya fresca di Fresco Senso. Partiamo con il ripassare bene [...]
Appartiene da sempre all’area mediterranea, il suo sapore ci appartiene senza se e senza ma. Il Pisum Sativum è una pianta annuale che si divide per portamento in: rampicante, seminana e nana [...]
Con questa bella e fresca temperatura autunnale oggi mi sono decisa a preparare un lievitato dolce che era in lista da tempo ed ecco la ricetta del Buchteln con marmellata di frutti rossi che [...]
Oggi ti propongo un contorno “alla mia maniera“, un po’ diverso dal solito e con un mix di sapori che caratterizza abbastanza il mio modo di cucinare: cavolini di Bruxelles [...]
Chiamatela ciambella allo yogurt, ciambellone allo yogurt, torta allo yogurt; questi i tanti modi di chiamare un dolce soffice e gustosissimo a base di yogurt. Potete infatti realizzare una [...]
Finalmente ritorna BenTorrone, la tradizionale festa dedicata al torrone e al cioccolato artigianale che, per anni, ha segnato il calendario degli eventi della città di Benevento e di tutto il [...]
