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Ziti spezzati con polpettine al sugo

Ziti spezzati con polpettine al sugo

Buongiorno e buon appetito! E' ora di mettersi con le gambe sotto il tavolo e.... sperare in qualcosa di sfizioso, caldo e saporito. Un piatto unico potrebbe essere ideale. Come gli ziti con le [...]

tags : pecorino pollo sugo manine ricotta tacchino zucchero martino
dal 25 October 2011 su:
pane pasta riso vino carne e pesce

Aceto Balsamico, il Mipaaf durante il convegno svoltosi ieri conferma: il nome non è generico

Un mercato che sfiora i 300 milioni di euro, esportazioni in oltre 100 Paesi, 242 aziende e 279 unità per 73 milioni di litri confezionati con una crescita del 30% nei due anni dall'entrata in [...]

tags : parma vini dop reale greco servizio italiana reggiano espresso
dal 22 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Successo delle aziende di Coldiretti in USA. Il vitivinicolo dell'Oltrepò Pavese sbarca a Chicago e convince i buyers

Due aziende vitivinicole dell'Oltrepò pavese associate a Coldiretti, Davide Sclavi di Montescano e Enrico Cordini di Zenevredo, hanno ottenuto un'importante affermazione nell'ambito della [...]

tags : bonarda pinot barbera moscato riesling vini uva punta pinot nero buttafuoco
dal 21 October 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Coldiretti: il mercato di Campagna Amica alla Fiera Fredda di Lugagnano

Sempre più ampio il paniere delle produzioni presenti. La Fiera Fredda di Lugagnano, che sarà aperta ufficialmente nella serata di sabato 22 ottobre, da parte delle autorità e delle [...]

tags : riso vini forno pavese italiana salumi piacentino
dal 21 October 2011 su:
pane pasta riso ricetta vino

Pregiati & Premiati: alla Cantina Beato Bartolomeo i migliori formaggi Asiago abbinati ai vini rossi premiati

Domenica 13 novembre a Breganze degustazione degli Asiago Stravecchio dei caseifici vincitori di Caseus Veneti con i vini Beato Bartolomeo premiati dalle guide.La cantina Beato Bartolomeo di [...]

tags : cabernet cantina merlot pinot sauvignon doc asiago bosco vini breganze
dal 21 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Alimentare: la Cia lancia una proposta di legge di iniziativa popolare per regolare i rapporti tra agricoltura e grande distribuzione organizzata

Il presidente Giuseppe Politi: bisogna rendere più trasparenti i meccanismi di formazione del prezzo, evitare speculazioni ed eccesso di posizione dominante. L'iniziativa sarà presentata nei [...]

tags : vini italiana
dal 21 October 2011 su:
vino cucina internazionale
I curatori della guida ristoranti del Gambero Rosso devono restare anonimi

I curatori della guida ristoranti del Gambero Rosso devono restare anonimi

Come forse saprete, se non vivete tra pareti imbottite e avete seguito il nostro liveblog, da pochi giorni è in libreria la guida ristoranti 2012 del Gambero Rosso. Che per l’occasione [...]

tags : marino gravina gambero
dal 21 October 2011 su:
vino carne e pesce

Aceto Balsamico: il nome non è generico. A dichiararlo una ricerca condotta da Nomisma in 4 paesi europei

Mentre il prodotto cresce in volume del 30% dall'introduzione dell'Igp, crescono anche i tentativi di imitazione. Un convegno fa il punto della situazione ed elabora gli strumenti di tutela.Si [...]

tags : vini dop parma reale italiana reggiano servizio
dal 21 October 2011 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

Carbonchio: fine dell'emergenza nel Vallo di Diano. Plauso all'azione delle ASL e delle Amministrazioni

'Con l'arrivo delle copiose piogge dei giorni scorsi si può dire si sia conclusa la fase di emergenza dell'infezione di carbonchio che ha interessato i territori dell'alto Vallo di Diano nei [...]

tags : vini fiore servizio
dal 21 October 2011 su:
vino formaggi locali
FRANCIA vs ITALIA: bicchierata romana

FRANCIA vs ITALIA: bicchierata romana

Ieri serata di forumisti per le sfide Francia - Italia da Pepe & Marmellata.Questi i match:Sfida in bollaSfida in BiancoBordeaux vs. Bolgheri o tagli bodolesi dello Stivale Bougogne vs. [...]

tags : brunello di montalcino chianti passito sangiovese malvasia chardonnay amarone malvasia di bosa bianco romana
dal 21 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Tavola&Design. Massimiliano Raggi firma Sinfonia per ImolArte

Tavola&Design. Massimiliano Raggi firma Sinfonia per ImolArte

Design uguale contemporaneo. L’equazione è quasi scontata per indicare oggetti di contemporaneità assoluta. Non sempre è così. Massimiliano Raggi, architetto e designer, ha firmato [...]

tags : pietra
dal 20 October 2011 su:
ricetta
Cocotte all'italiana. Il mio primo libro, da oggi in tutte le librerie!

Cocotte all'italiana. Il mio primo libro, da oggi in tutte le librerie!

Eccolo!!! Nella settimana del mio compleanno, il regalo più grande. Vi  ho anticipato che oggi ci sarebbe stata una news, finalmente ci siamo! Molti già lo sapevano, per altri sarà una [...]

tags : cuoco ricette
dal 20 October 2011 su:
locali ricetta

Distilleria Caffo, un ciak con Maria Grazia Cucinotta

La storica azienda di Limbadi è stata il set di «La moglie del sarto», film diretto da Massimo Scaglione. Distilleria Caffo si è trasformata in set per un giorno per una protagonista [...]

tags : vini punta amaro calabrese
dal 18 October 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

Cascata di premi per la Fabbrica della Birra Tenute Collesi alla 14ma edizione dell'International Beer Challenge di Londra

Stagione ricca di premi per il birrificio artigianale di Apecchio che alla 14ma edizione dell'International Beer Challenge ha visto ben tre delle sue birre sul podio con quattro riconoscimenti: [...]

tags : secco vini monte birra italiana toscana internazionale
dal 18 October 2011 su:
cucina internazionale vino formaggi

La Cupertinum conquista "4 Bottiglie" sulla Guida Espresso 2012

L'antica Cantina salentina è una delle migliori aziende di Puglia. Il Settantacinque Copertino Doc Rosso Riserva Speciale 2004 (a base di negroamaro) della Cupertinum, cantina sociale [...]

tags : rosato igt primitivo cantina wine vini doc rosso riserva negroamaro martino
dal 18 October 2011 su:
vino alcolici locali
Il Bello e la Morte (Breve Storia dell'Immagine di Food - II)

Il Bello e la Morte (Breve Storia dell'Immagine di Food - II)

Il cibo per l'uomo è la Vita. Il mangiare è la manifestazione di vitalità più forte che possiamo mettere in atto assieme al sesso. Non per caso, infatti, sono spesso accomunati. Ma il [...]

tags : frutta pesche reale dieta felino servizi naturale ricotta ortaggi verdure
dal 18 October 2011 su:
frutta verdura carne e pesce
Guida ristoranti 2011 del Gambero Rosso

Guida ristoranti 2011 del Gambero Rosso

Don AlfonsoStamattina c'è stata la presentazione  della guida dei Ristoranti d'Italia  del Gambero Rosso alla Città del Gusto di Roma. Hofatto una breve apparizione  giusto [...]

tags : birra reale punti alba stampa pergola mantovano locanda osteria gambero
dal 17 October 2011 su:
vino locali carne e pesce

Romano: infrastrutture presupposto indispensabile per lo sviluppo del comparto agricolo nel Mezzogiorno

Presso la sede del Consiglio Regionale il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Saverio Romano ha incontrato il Presidente della Regione Giuseppe Scopelliti."Abbiamo [...]

tags : vini
dal 17 October 2011 su:
vino

Ivo Stazio espone paesaggi dell'anima e riflessi del vino a Dozza

Dal 3 dicembre al 6 gennaio all'Enoteca Regionale Emilia Romagna si potrà visitare la mostra 'Colore divino' del pittore emiliano.A dicembre il colore è protagonista all'Enoteca [...]

tags : vini punti
dal 17 October 2011 su:
vino
La cioccolata che unisce l'Italia: Cioccolateano

La cioccolata che unisce l'Italia: Cioccolateano

Giorni dedicati alla cioccolata questi di metà ottobre. Si va dalla blasonata Eurochocolate (in corso a Perugia dal 14 al 23 ottobre con lo slogan Non si vive di soli ricordi), [...]

tags : torta cioccolato castiglione
dal 17 October 2011 su:
dolci alcolici

La Pandolfa, radici di Romagna... Storica azienda che si apre alla sua terra

Nel cuore pulsante della Romagna proiettata verso la Toscana, sul percorso ideale tra due delle città d'arte più famose d'Italia e del mondo, Ravenna e Firenze, la Tenuta Pandolfa è [...]

tags : sangiovese novello trebbiano dolci wine vini frutta toscana barrique italiana
dal 17 October 2011 su:
alcolici vino cucina regionale
Ciceri e tria

Ciceri e tria

Vista dal mare, Otranto appare ancora una fortezza, con i bastioni a picco sull’acqua, ma dietro la vuota abbondanza di mura e torrioni, un prodigio di viuzze bianche in salita, in discesa, di [...]

tags : reale grano farina pietra ricette araba aglio ceci sala punti
dal 17 October 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Tutti i 3 bicchieri 2012 (full optional di Piemonte, Toscana e “resto del mondo”)

Tutti i 3 bicchieri 2012 (full optional di Piemonte, Toscana e “resto del mondo”)

E’ finalmente terminato, dopo un mese, lo sfiancante spoglio dei 3 bicchieri della guida Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso. Ammetto di non averne seguito gli sviluppi per evitare [...]

tags : pecorino trebbiano primitivo grechetto vernaccia cabernet erbaluce dolcetto gattinara aglianico
dal 17 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Roma, ode ... al tartufo! Il prezioso tubero interpretato da Giuseppe di Iorio di AROMA

E' il tartufo bianco il protagonista di un menu degustazione che, fino a gennaio, è proposto nella carta di AROMA, il ristorante di Palazzo Manfredi già diventato uno dei luoghi cult della [...]

tags : pecorino romana bosco gelato servizi bianco manzo punta menu vini
dal 13 October 2011 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Riforma Pac. "insoddisfacente" la proposta Ue. Per l'Italia taglio del 25% delle risorse. A rischio migliaia di imprese. Una posizione forte nel negoziato per evitare gravi conseguenze all'agricoltura

Il presidente della Cia Giuseppe Politi preoccupato per quanto ipotizzato dalla Commissione di Bruxelles. Risposte inadeguate per lo sviluppo rurale, per la regolazione dei mercati, per gestire [...]

tags : vini italiana alimentare
dal 12 October 2011 su:
vino cucina internazionale