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Visita Commissione Ue alla Cooperativa Fattoria della Piana di Candidoni

Ieri 24 novembre 2011, alle ore 17,30, la Delegazione della Commissione europea per l'Ambiente e l'Energia, ha fatto visita alla Cooperativa Fattoria della Piana di Candidoni in provincia di [...]

tags : vini
dal 26 November 2011 su:
vino

Mps Wine Index: prezzi del vino in crescita ma destinati a rallentare già a fine anno

Web & wine connubio vincente della comunicazione vitivinicola. L'Area Research di Banca Monte dei Paschi di Siena ha presentato l'aggiornamento del primo 'indice di competitività' del vino [...]

tags : monte vqprd wine vini dos stampa galletti alimentare vendemmia decanter
dal 25 November 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Coldiretti: formazione per la preparazione di pasti sicuri

Lunedì 28 novembre presso la sala riunioni della Federazione corso dedicato agli operatori agrituristici di Terranostra per soddisfare anche i clienti con disturbi, allergie ed intolleranze [...]

tags : vini sala monica alimentare
dal 25 November 2011 su:
vino locali alcolici
Cinghiali, un problema non solo agricolo

Cinghiali, un problema non solo agricolo

Le sollecitazioni di Coldiretti smuovono anche l'opinione dei Sindaci. Le cronache degli ultimi tre mesi hanno riportato almeno una quarantina di incidenti stradali causati da cinghiali e [...]

tags : vini selvaggina
dal 25 November 2011 su:
vino carne e pesce

Domenica a Pavia la Giornata Provinciale del Ringraziamento

Domenica 27 novembre una giornata da trascorrere insieme, tra le mura di Palazzo Coldiretti la nuova casa di tutti i Soci.La prossima domenica a Pavia si terrà la Giornata Provinciale del [...]

tags : vini vin dolci succo spumante sommelier
dal 25 November 2011 su:
alcolici vino locali

Unioncamere del Veneto: Premio Penna d'Oca a tre giornalisti enogastronomici

Consegnato un premio alla memoria del poeta Andrea Zanzotto. Tappa fissa nel panorama dei premi giornalistici regionali, Unioncamere del Veneto ha assegnato il 'Penna d'Oca'.Istituito [...]

tags : stampa vini vin oca veneta farina alimentare servizio italiana servizi
dal 25 November 2011 su:
vino cucina internazionale alcolici

Cooperazione agricola, nel Nord-Ovest e in Emilia Romagna si concentra il 48% del fatturato e il 28% delle imprese

Al via a Bologna un ciclo di iniziative con focus territoriali per divulgare attività dell'Osservatorio della Cooperazione agricola istituito presso il Mipaaf.Bologna, 25 novembre 2011 - [...]

tags : vini latte italiana superiore
dal 25 November 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Parma low cost: 10 indirizzi per mangiare con 25 euro

Parma low cost: 10 indirizzi per mangiare con 25 euro

In fondo siamo persone dalla quotidianità normale. Un po’ meno, riconosciamolo, se mangiamo fuori. In questo caso diventiamo ipereattivi, senza eccezioni, neanche per gli indirizzi low [...]

tags : funghi salsa birra panino salumi lattuga salame dolci parma riso
dal 24 November 2011 su:
locali carne e pesce vino

Ristopiù Lombardia, un'azienda a 360°

Le attuali condizioni del mercato, diventato oramai competitivo e frammentario, impongono alle imprese l'adozione di strategie valide ed efficienti per potersi distinguere. Ristopiù Lombradia [...]

tags : secco vini ricette servizi alimentare servizio degustazione
dal 24 November 2011 su:
vino ricetta locali

Food show di sabato 26 novembre a Degustibooks

Giornata molto intensa di appuntamenti quella di sabato, soprattutto sul fronte del food show. Si parte con Alessandro Salamone, alle 1330, uno dei protagonisti di “Chef per un [...]

tags : ristorante primi piatti
dal 24 November 2011 su:
locali
Lampredotto Cai – Donati

Lampredotto Cai – Donati

Può il lampredotto varcare i confini fiorentini? E può il lampredotto mettere gambe e andare a cercarsi soluzioni alternative al panino, possibilmente altrettanto gustose? Un po’ come [...]

tags : nduja fiorentina panino bianco salsa burro riso ricette bosco testina
dal 23 November 2011 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Pomodoro, Cia: stringere i tempi per il Distretto del Sud

Il presidente della Cia Giuseppe Politi ribadisce l'importanza di questo strumento. Occorre dare più forza alla filiera e tutelare i redditi dei produttori agricoli.E' sempre più [...]

tags : vini reale italiana alimentare
dal 23 November 2011 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Pangiallo romano

Pangiallo romano

Quanno vierà er pangiallote vojjo dà 'na fetta de NataleGiuseppe Gioacchino  Belli, La dogana de terra a Piazza de Pietra (Roma 23 ottobre 1831)Tra i dolci tradizionali per le feste di [...]

tags : forno frutta farina latte dolci uva doc noce pietra mescola
dal 23 November 2011 su:
ricetta vino alcolici
Ri-apre la Franceschetta gastrobistrot a 6 € firmato Bottura

Ri-apre la Franceschetta gastrobistrot a 6 € firmato Bottura

sabato 26 inaugurazione della nuova Franceschetta! un gastrobistrot super interessante, piatti a 6 euro, un format gourmet accessibile e fruibile! start up ore 18!!!! vi aspettiamo. ci mettiamo [...]

tags : bistrot trattoria sommelier
dal 23 November 2011 su:
locali

Brusciano, a Taverna Estia memorabile Pasta-Day. Tre irripetibili piatti di Francesco Sposito per l’Accademia Italiana della Cucina

di Tommaso Esposito Elio Palombi e Giuseppe De Martino. Sono i delegati dell’Accademia Italiana della Cucina. L’uno a Napoli-Capri, l’altro a Nola. Hanno organizzato un Pasta-Day per i [...]

tags : capri grano martino taverna italiana
dal 21 November 2011 su:
vino pane pasta riso locali

Il vino dell'Oltrepò conquista il Canada

Il vino dell'Oltrepò conquista il Canada... Grande successo delle aziende di Coldiretti. Missione Vancouver: dopo Chicago l'Oltrepò vitivinicolo fa tappa a Vancouver.Il vino [...]

tags : moscato pinot barbera bonarda vini brut canadese pavese spumante pinot nero
dal 21 November 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Ristorante AROMA di Palazzo Manfredi (Roma): presenta i menù delle feste

Natale e Capodanno con vista sul Colosseo. I menu delle feste di 'AROMA' di Palazzo Manfredi (Roma) rimandano alla tradizione.Novembre 2011 - Giuseppe di Iorio, executive chef di AROMA - il [...]

tags : cantina passito salsa romana servizi punta brodo rum oca vini
dal 21 November 2011 su:
ricetta vino locali

La Regione Calabria per il secondo anno consecutivo all'FHC Cina

La Regione Calabria Dipartimento Agricoltura, per il secondo anno consecutivo, partecipa all'FHC Cina, una piattaforma mondiale dedicata all'agroalimentare che si sta svolgendo a [...]

tags : vini cinese vergine italiana calabrese
dal 20 November 2011 su:
vino cucina internazionale alcolici

La disfida del Lampredotto: tutto quello che è successo al Serendepico tra spannocchia, lingua e quinto quarto vario

Diciamo quasi tutto visto che sono state 4 ore intense e saporose come i piatti che si sono avvicendati sui deschi, una sfida partita per gioco e cresciuta nell’interesse di tutti e sotto [...]

tags : syrah montepulciano rosato merlot ansonica farina sugo vini salsa bosco
dal 20 November 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso
Verticale di Amarone Quintarelli: il genio, lo studio, la perfezione

Verticale di Amarone Quintarelli: il genio, lo studio, la perfezione

    Musica da ascoltare dopo la lettura del post: Scarica 2-21 Bach_ Well-Tempered Clavier, Book 1 - Prelude #23 In B, BWV 868  Più penso alla serata di ieri e ai sei Amarone della [...]

tags : recioto rubino annata spiedo china beva vini sugo amarone amarone della valpolicella classico
dal 19 November 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

A Casoria la Provincia di Napoli in Vetrina 2011

Rosario Lopa (Rappresentante della Consulta Nazionale dell'Agricoltura): 'L'enogastronomia come approccio culturale di tutta l'area nord di Napoli che vede la città di Casoria come crocevia [...]

tags : vini
dal 19 November 2011 su:
vino
Chitarra con pesto di mandorle e gamberi

Chitarra con pesto di mandorle e gamberi

Ingredienti per 4 persone :300 g di gamberetti sgusciati320 g di  Chitarra  Pastificio Giuseppe Cocco  disponibile presso   LA COMPAGNIA DEI CAVATAPPIPer il pesto [...]

tags : pecorino padella toscano ricetta aglio frutta reggiano chitarra parmigiano tagliatelle
dal 19 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino

Giuseppe Ghezzi riconfermato al vertice di Coldiretti Pavia

L'Assemblea Provinciale designa il Presidente e i componenti del Consiglio Direttivo. Con la partecipazione della quasi totalità dei centotre presidenti di sezione della Coldiretti di Pavia, [...]

tags : vini zona sala
dal 19 November 2011 su:
vino locali

On. Alfredo Mantovano e Gianfranco Vissani uniti dal riconoscimento "Legalità Alta Murgia"

Primo riconoscimento alla legalità consegnato all'Antica Masseria dell'Alta Murgia. Sulle note dell'inno Nazionale suonato dall'Orchestra sinfonica di Bari, Gianfranco Vissani ha consegnato [...]

tags : matera vini gravina altamura espresso mantovano
dal 19 November 2011 su:
vino pane pasta riso alcolici

Massimo Bottura a Enologica 2011 a Faenza

Prima uscita pubblica del Tre Stelle Michelin Massimo Bottura, a Enologica sabato 19 novembre. Alle 12,00 l'Assessore Regionale all'Agricoltura, Tiberio Rabboni, inaugura la kermesse [...]

tags : sangiovese lambrusco malvasia gravina ricetta cappone gambero sorbara vini parma
dal 18 November 2011 su:
vino carne e pesce locali