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La ricetta del giorno oggi è quella di un secondo piatto squisito a base di carne che potete preparare per un bel pranzo in famiglia. Si tratta di un piatto classico della cucina italiana, che [...]
Noi di ButtaLaPasta vi vogliamo deliziare con alcune delle nostre migliori ricette con i frutti di mare, per arricchire il vostro menu con pietanze ricche e profumate. Dagli antipasti ai primi [...]
La voglia di dolce non si perde neanche d'estate ma uno sta ben attento ad accendere il forno viste le temperature record di questa estate!Questo dolce allora fa per voi, perchè vi [...]
L'articolo BARBECUE : 15 RICETTE ALLA GRIGLIA proviene da LA CUCINA DI ASI.
Solo tre ingredienti per queste pesche di Romagna IGP alla griglia ripiene un dessert semplice e veloce da preparare, che piacerà a grandi e piccini. Pochi ingredienti per realizzare un [...]
Estate, tempo di piatti freddi, sfiziosi, freschi, pratici possibilmente senza accendere fornelli come la frutta accostata ai salumi : una accoppiata vincente e salutare. L’abbinamento [...]
di Marco Contursi Estate, voglia di cenare all’aperto e magari con una bella grigliata di carne o di pesce. Ma se uno si scoccia o non può farla a casa, ecco scegliere di andare a mangiarla [...]
Se avete intenzione di preparare snack, finger food e stuzzichini da mettere vicino al vostro Moscow Mule e volete sapere gli abbinamenti migliori con ricette e piatti sfiziosi, siete nel posto [...]
Per Cook_my_Books dopo aver preparato le Sardine grigliate in foglia di vite sempre da "Chasing Smoke" di Sarit Packer e Itamar Srulovich ecco Pebble bread un pane molto sfizioso, introdotto [...]
Oggi vi parlo di questa ricetta della mia infanzia le polpette nelle foglie di Limone, ma prima di mostrarvi la ricetta vorrei raccontarvi cosa mi ha portato al cuore questa uscita. Quante [...]
Quesadillas di riso (cileno) verde e avocado. Formaggio, riso, avocado schiacciato e peperoni poblano arrostiti il tutto infilato in morbide tortillas di farina, quindi saltate in padella fino a [...]
Erbe, spezie, olio, vino e aceto. Sono gli ingredienti base delle marinate. Adatte a ricette di carne, pesce, formaggio danno sapore ai piatti. Ecco come usarle: Carne bianca: mettere in una [...]
Con l'arrivo dell'estate si dà il via ad una serie di piatti freschi e leggeri da mettere sulla tavola di tutti i giorni. Questa insalata con rucola, mozzarelline, capperi, pesche [...]
Buongiorno a tutti , oggi vi presento un primo piatto ideale anche per l'estate , ottimo servito caldo,ma si presta bene anche ad essere servito freddo.Ingredienti per 4 persone :3 [...]
Il Sotto Sale di Favignana (TP) con il suo patron Francesco Balzani e la sua fantastica “crew” in questo momento rappresentano la fotografia ideale di quello che si tende a definire [...]
Focaccia con scamorza e pomodorini freschi Con l'arrivo dei primi caldi nella mia cucina entrano accolti da gaudio e giubilo i pomodori. Li amo così tanto che sovente, mentre preparo il sugo, [...]
Oggi voglio mostrarti una ricetta che ho imparato dalla mia amica Teresa, palermitana doc: i petti di pollo alla palermitana. Oltre al petto di pollo puoi preparare questo secondo piatto di [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi è quella di un secondo piatto stuzzicante a base di pesce. Siete curiosi di scoprire come realizzare del pesce grigliato a regola d’arte? [...]
Complice una bella melanzana italiana trovata al mercato ho preparato questa pasta dal sapore estivo: le Spaccatelle con Melanzane e pomodorini [...]
Cosa cucinare con i piani a induzione? Ci sono ricette per il fornello a induzione specifiche? Rallegratevi, la risposta è no. Con una piastra a induzione (in realtà non è il caso di parlare [...]
Maggio uno dei mesi che preferisco: le giornate sono lunghe, le temperature piacevoli e il sole dovrebbe baciare la pelle. Lo associo alle prime giornate in spiaggia o in campagna, allo stare in [...]
Ingredienti:400 gr fegatini e cuori di pollo *1 cipollotto ( con la parte verde )1 spicchio d'aglioolio 1 uovo sodo 1 uovosale, pepe, alloro, aneto ( va bene anche il prezzemolo [...]
Ma come, ti chiederai, una ricetta per il pane e salame? No, lo ammetto, questa ricetta è una scusa per celebrare uno dei più grandi piaceri della vita un bagel fatto in casa con uovo e [...]
Dà sapore in cottura, aiuta a cuocere gli alimenti in carpaccio, permette di conservare le pietanze più a lungo. Oltre alla marinatura classica a base acida, che si prepara mettendo a bagno [...]
