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La ricetta di oggi è la terza che partecipa al gioco di Atmosfera Italiana. Dopo le Penne Gratinate con Cimette di Broccolo e le Tagliatelle con Zucca e [...]
Avete presente quando, con il freddo e la pioggia avete voglia di un piatto caldo, coccoloso ma non troppo impegnativo? Ecco, l’altra sera per me era proprio così, quindi ho deciso di [...]
Sono ancora viva e vegeta, non vi preoccupate! E' che ho avuto un po' di giorni davvero pieni di cose da fare, e stavolta non solo per gli impegni di lavoro pressanti :-) La scorsa settimana ho [...]
Giorni umidi e grigi... un po' come il nostro cuore in questi giorni, triste e arrabbiato, il dolore e il terrore delle immagini disastrose ci accompagna... ma come sempre il popolo italiano ce [...]
Buongiorno e buona domenica!!!!!Vi capita mai di aver voglia di quei panini ripieni di tutto e di più? ecco.. a noi è successo sabato scorso!!! Eravamo in giro ed abbiamo costeggiato il Mc [...]
Tagliatelle con funghi porcini prosciutto e piselli Prepariamole insieme! Abbellisce la mia foto e la mia tavola il tovagliolo CreativiTavola Ingredienti [...]
Questo dolce è un monumento della cucina tradizionale e delle ricorrenze.Nonna Ada, a Foggia, lo preparava tutti gli anni per il giorno dei morti.Ogni volta che lo faccio, ringrazio e [...]
È un onore e un piacere accogliere con entusiasmo la nomina di Ambasciatore conferitomi dall'Accademia Italiana Gastronomia Storica (A.I.G.S.). Si tratta di un riconoscimento che mi [...]
Le considerazioni esistenziali “donne vino e motori” che pure sono ineliminabili in questi casi, le lasciamo a Intravino, così come pure tante altre considerazioni [...]
Chi dice che vino, donne e motori siano la stessa cosa non si è mai seduto in una Ferrari 458. Mentre lo faccio, mi tornano in mente le collezioni di Starter degli anni ‘8o, quel geniale [...]
Prima di parlarvi della ricetta vi mostro il ricco regalo che mi ha spedito il Molino Chiavazza per aver vinto, insieme a molte altre bravissime blogger, il loro quinto contest [...]
Cosce di pollo alla birra... ..stanca del solito pollo con patate al forno ho voluto sperimentare questo semplicissimo modo di cucinare le cosce di pollo. Devo dire che il risultato e' [...]
Buongiorno.. non mi sembra vero che siamo nuovamente al week-end! che bellezza....Questa ricetta è una variazione della focaccia super morbida allo yogurt greco... stavolta ho voluto provare a [...]
Da noi si dice "in pressa..." quando una persona non ha tempo di fare bene una cosa, o meglio la fa lo stesso, bene, ma in maniera veloce. Mia suocera per esempio fa la frittata "in [...]
Questi maccheroncini mi hanno subito fatto pensare ad un timballo perchè è una pasta indicatissima per questa preparazione; mantiene la cottura, non scuoce, prende bene il condimento e [...]
Ci sono giorni in cui come il bianconiglio si va non di fretta, di più. Ci sono giorni come oggi che ti alzi tardi perché l’influenza ha pensato bene di venire a bussare alla tua porta, hai [...]
La macchinetta per te' e tisane dell'Ariete credo che farebbe impazzire letteralmente gli inglesi e non solo.Io gia' l'adoro,poi in accoppiata ad un ottimo te' come quello della Twinings direi [...]
(Sottopiatto Linea Sole mod. Diva della CHS Group)Buongiorno.. e siamo già a giovedì! :-D... Da domani si prevedono piogge e temporali.. speriamo non causino ulteriori danni nelle zone già [...]
Buongiorno! ma che bellezza... questa è una settimana corta.. lavorativamente parlando.. siamo a giàa mercoledì!! ;-)Visto che l'estate è definitivamente finita.. ed io porto sempre nel [...]
Pronti per Halloween? Se non bastasse l’eccitazione per la festa di stasera, ci pensiamo noi a esaltarvi per benino con i prossimi appuntamenti…Dopo la fortunata parentesi bolognese [...]
E’ da tanto che non vi mostro una delle mie torte decorate, voglio farlo oggi, all’inizio di questo mese che si preannuncia buio e piovoso, sperando che sia di buon auspicio con i [...]
Forse forse è arrivato l'autunno, con tutti i suoi prodotti e i suoi sapori, il profumo dei funghi, dei camini, della terra bagnata dalla pioggia, i colori delle foglie, il cielo un pò grigio [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 350gr. di polpa di vitello 80gr. di mozzarella 30gr. di prosciutto 50gr. di margarina 1/2 [...]
La più spalmabile di tutte le Prove d’assaggio, confronto settimanale tra prodotti della stessa categoria possibilmente di largo consumo, arriva al numero 20 (ecco gli altri: 1, 2, 3, 4, [...]
Coppette Sinfonia - Vetri delle VenezieTovaglietta Creativitavola Che bello qua nel mio blogghino oggi si fa il ponte!Giornata dedicata al relax, sia oggi che domani (per la verità [...]
