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Saranno 10 le nuove gelaterie che Grom aprirà (di cui 4 all’estero) grazie anche all’aumento di capitale che permette l’ingresso nel CdA della società al Gruppo Illy. 2,5 [...]
– “Adesso che Illy ha comprato il 5% della catena di gelaterie Grom la smetterai, voglio sperare”. – “Non ci pensare. Lo erano prima, ora saranno più fighi che [...]
(English version below) Questo primo è una festa per il palato, o almeno lo è per chi come me ama la zucca!La pasta di Benedetto Cavalieri è già buona ma con un sugo così cremoso e [...]
(Piatti decoro "Selinunte" La fabbrica della Ceramica di Susanna de Simone)Buongiorno... siamo già a metà di questa settimana.. e come da countdown (non ditemi che non ve eravate accorte) [...]
In inverno una cosa che adoro preparare sono le calde zuppette di verdure leggere, saporite e che scaldano il cuore come direbbe qualcuno... soprattutto nelle brutte sere invernali... mi portano [...]
Avevo fatto tempo fa questo polpettone con il pollo, ve lo ripropongo oggi,sono sicura che il suo sapore fresco e stuzzicante vi piacerà...Il limone infatti conferisce freschezza e la cottura [...]
Rieccomi !!! Oggi vado di frettissima, quindi veniamo subito alla ricetta...un primo piatto molto sfizioso, non proprio tipico di casa mia, visto che non uso spesso la besciamella...ma avevo [...]
Semplice e velocissima nell'esecuzione cosa utilissima quando si ha il "bisogno-desiderio" di qualcosa di dolce e tempo libero disponibile quasi zero, si rimedia subito con la Torta Margherita [...]
(piatto ovale linea Montefeltro Laboratorio Pesaro Design Factory)Buongiorno.. oggi pioggia.. anche se fa meno freddo rispetto ai giorni scorsi...Da voi si iniziano a vedere in giro addobbi [...]
Oggi Pietro ha voluto farmi una sorpresa per pranzo: Pennucce Benedetto Cavalieri con lenticchie e gamberi, il pastificio in questione è uno dei più antichi d'Italia ed è nel nostro amato [...]
(English version below) Qualche anno fa mi stupii molto sentendo un mio amico raccontare della sua personale pasta col tonno: "Cuocio la pasta, apro il tonno e la condisco". Semplice, si... ma [...]
(Piatto decoro "Selinunte" La fabbrica della Ceramica di Susanna DESIMONE) Buongiorno e buon lunedì! Trascorso bene il week end? Io abbastanza.. mi son riposata :-)Questa volta per [...]
Doppio impegno per la serata. Bisogna dividersi i piacevolicompiti. Opzione A: una cena ad opera dello chef Juri Chiotti ed il suocollega, nonché grande amico, Diego Rossi. Opzione B: la [...]
Finalmente torno a riscrivere una ricettina.... Ultimamente sono davvero latitante...ma appena saprete il perchè, forse mi perdonerete anche :P Avevo preannunciato la ricetta di questi macarons [...]
Finalmente torno a riscrivere una ricettina.... Ultimamente sono davvero latitante...ma appena saprete il perchè, forse mi perdonerete anche :P Avevo preannunciato la ricetta di questi macarons [...]
(piatto ovale linea Montefeltro Laboratorio Pesaro Design Factory)Buongiorno... finalmente siamo arrivati nuovamente al week-end... Fuori c'è un bel sole.. ma l'aria è decisamente fredda! e [...]
Mi capita spesso di non sapere che verdure cucinare come contorno ed essere monotona in cucina proprio non mi va. Cerco sempre per quanto mi è capace, di trovare idee sempre nuove e [...]
Roberto Moretti è il proprietario e anima di questa piccola azienda, a conduzione familiare, che si snoda sulle colline di Scandicci, con olivi e viti ad esposizione Est Sud-Est. Produzione [...]
Dosi per: 60 polentini circa Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 1 confezione di polenta pronta (quella a panetto) 1 barattolo di confettura di [...]
Ci mancava solo l'influenza! In questi giorni sono stata superindaffarata perché sto organizzando il battesimo della mia bambina e proprio non immaginavo che trovare una chiesa fosse tanto [...]
Casseruola in porcellana Easylife design Buongiorno mondo..... ma che freddo fa??????? Si lo s sono sparita nuovamente e senza dire nulla...ma con il maritino siamo stati in [...]
Non si può fare a meno di pensare alla teoria del Coccodè visitando l’azienda di Andrea Farinetti, il più giovane dei figli di Oscar per come da cantina si sia sollevata in pochissimo [...]
Tovaglietta americana CreativitavolaQueste cocottine sono nate a caso... sono perfette come antipasto o come piatto unico. Ecco, noi le abbiamo mangiate come piatto unico per cena visto che sono [...]
La storia inizia come dentro il più sonnecchioso dei foodblog: nel mio condominio romano c’erano delle melanzane bellissime. Continua male però: non so chi, ma se l’è mangiate. [...]
Prima di parlar di cibo per la pancia, voglio parlarvi di quello per l'anima. E dirvi GRAZIE. L'appello di ieri che è apparso sia su questo blog, sia su altri, sia su Facebook ha avuto un [...]
