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Per gli appassionati vino e cibo italiani negli Stati Uniti l’amministrazione Trump non smette di essere portatrice di cattive notizie: non solo troveranno i loro prodotti made in Italy [...]
Dalla Sicilia alla Lombardia, fino alla Campania, a Casearia, Fiera dei Formaggi Italiani, fino al 31 agosto 2025 a Agnone, le storie di formaggi e produttori d’autore protagonisti della [...]
Gli ispettori Michelin non interrompono certo la loro attività ad agosto ma, era facile prevederlo, il consueto aggiornamento mensile dei locali inclusi nella guida rossa, è a forte trazione [...]
Buone notizie per l’industria alimentare italiana: secondo l’annuale classifica Brand Finance food 100, stabilita sul valore generato e dall’immagine e reputazione dei marchi con dati fino [...]
L'articolo È uno dei gusti più amati: come fare il gelato alla nocciola in casa anche senza gelatiera proviene da Ricette della Nonna. Il gelato alla nocciola è uno dei gusti preferiti dagli [...]
Mentre è relativamente facile individuare i nomi più consigliati e convenienti, più difficile può risultare evitare la marca di pasta peggiore. E speriamo che non sia proprio quella che hai [...]
Pensavamo di averle viste tutte ma non è così: dagli Stati Uniti, patria indiscussa dell’innovazione, arriva il gelato al gusto latte materno. Sembra incredibile eppure spopola. Alle [...]
Oggi ti regalo un’idea vincente per stupire i tuoi amici: prepara la mia crema al mascarpone velocissima, senza uova e da condividere con chi vuoi bene! Oggi voglio proporti letteralmente [...]
Il pranzetto veloce e genuino di Csaba Dalla Zorza in vacanza fa sognare i fan: gli ingredienti se li è portati da casa. Qualche giorno fa, mentre si trovava in vacanza in Francia, la famosa [...]
Cuore verde d’Italia, terra di colline, borghi medievali e silenzi carichi di storia, l’Umbria custodisce una tradizione gastronomica autentica, profondamente legata al territorio e alla [...]
Questa pasta condita così è una vera specialità, puoi mangiarla anche fredda ed è ancora più buona: ecco la ricetta passo per passo, puoi tranquillamente fare il bis perché è un primo [...]
Gorizia e Nova Gorica sono state scelte quest’anno, insieme, come Capitale Europea della Cultura 2025: una scelta che parla di dialogo tra confini dopo un lungo tempo di divisione e che mette [...]
La Germania, è sempre stata terra di radicate tradizioni birrarie: dai caratteristici Biergarten all’Oktoberfest, che ogni anno attira frotte di Italiani, la birra è da secoli “prodotto [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ I dolci italiani più amati nel mondo L’Italia è una terra di dolci emozioni e di ricette che parlano di famiglia e tradizione. Molti dessert hanno [...]
Quando Angelo Gaja parla, il mondo enologico interrompe il proprio movimento, ascolta, ringrazia con trasporto e riparte istantaneamente da quelle parole. Sembra che tutti aspettino l’opinione [...]
Un piatto unico, ricco di carne e povero di pomodoro ma con un ingrediente principale sorprendente: non solo melanzane Gli italiani hanno la parmigiana, i greci hanno la moussakà che è [...]
Oggi faccio le bruschette alla siciliana: altro che le solite, queste sì che sono irresistibili. Facili e veloci da preparare. Le bruschette sono uno degli antipasti più amati da noi italiani [...]
Quest’estate qualcuno ci ha provato ad innescare la polemica sugli scontrini, con uno spaghetto che aveva staccato un conto da quasi 1000 euro (per quattro persone, beninteso) o per i dieci [...]
Le previsioni per la campagna viticola 2025 in Italia indicano condizioni climatiche variabili da nord a sud, ma generalmente favorevoli, con alcune differenze regionali nel ciclo vegetativo, [...]
Nella settimana di Ferragosto non possiamo esimerci dal servirvi una sana dose di gossip amorosi – in chiave gastronomica, s’intende) – da gustare sotto l’ombrellone. L’occasione ci è [...]
Festival dell’Oliva ascolana del Piceno DOP. Fino al 20 agosto 2025 tappa golosa del Grand Tour delle Marche. L’Oliva all’ascolana, regina dell’aperitivo, ha come ingrediente principale [...]
Facciamo insieme i peperoni cornetto ripieni di una farcia strepitosa e morbida: ricetta veloce e virale, è unica! Oggi voglio condividere con te una ricetta che a casa mia è sempre stata un [...]
Dai primi ai dolci, le specialità regionali tipiche per festeggiare questa ricorrenza sono tantissime. Eccone 10 per un menù di Ferragosto gustoso.
Paese che vai, cucina che trovi e usanze che incontri. E si sa: la cultura locale va rispettata pure a tavola. Se ci troviamo in un certo Paese, mai e poi mai chiedere il sale. Il sale fa male? [...]
Latte tascabile in che senso? Questo imballaggio è totalmente atipico dalle nostre parti, ma in certe zone del mondo il latte viene comunemente venduto in bustine (o bustone). Un po’ come [...]
