Tempo di vacanza. I bambini sono liberi, le mamme dormono un pò di più, non si trascorrono i pomeriggi facendo compiti, si corre di quà e di là molto meno e... si guarda la [...]
E' in corso dal 6 aprile fino al 17 novembre, presso il Palazzo della Ragione di Padova, prestigioso edificio e simbolo conosciuto a livello internazionale della città di Padova, la mostra [...]
Una variante ancora più fresca e veloce, ma sempre molto golosa, dell‘insalata di pollo e mandorle: ecco l’insalata realizzata con tacchino e sedano. Procedimento: 1) Tostate [...]
un’altra insalata che adoro è con lattuga, salmone crudo tagliato a petali, striscioline di alga nori e pistacchi, condita con limone e pepe…buona ed un boost di iodio per chi usa [...]
Sono un gran consumatore di insalate, ecco i miei tre abbinamenti top in ordine sparso (la varietà di verde sceglietela voi, io vado sempre su una varietà qualsiasi di lattuga, abbastanza [...]
Maurizio hai mai provato l ‘insalata Timothy: Lattuga, Stracchino, Dadolata croccante di corn flakes. Un vero sballo:-)
Il gateau di patate (detto anche gatò di patate, dal francese gâteau) è un tipico piatto della cucina napoletana e siciliana a base di patate, molto saporito e calorico , ve ne avevo già [...]
Trovare una preparazione senza cottura in principio mi è sembrato quasi impossibile, ma poi pensandoci bene e immedesimandomi con l'afa che, fino alla settimana scorsa, invadeva le stanze di [...]
Buongiorno!Ogni tanto mi capita di fare le scoperte che, considerando che conosco abbastanza bene le tradizioni gastronomiche del mondo, cucino qualsiasi cosa con (relativa) facilità, ho una [...]
Ingredienti per 4 persone :280 gr. di spaghettoni monograno matt Felicetti300 gr. di cuore di filetto di merluzzo3 foglie di alloro1 spicchio d’aglio2 peperoncini freschi30gr. di pomodoro [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
"Si narra che il patrizio Nicolò Lion, aggravato da fiera malattia desiderò tanto mangiare della lattuga che vista l'ora tarda arrivò dall'orto dei frati di Santa Maria Gloriosa. In poco [...]
Sono in partenza, dopo 6 mesi domani prendo due aerei e torno in Italia.. per 1 occasione davvero speciale: il matrimonio di mia sorella. Ancora non ci credo..sembra ieri che mi chiamava per [...]
In questi ultimi mesi mi sono appassionata alla cucina easy e speedy di Jamie Oliver. Tralasciando il fatto che la sua cucina (intesa come luogo in cui quest'uomo cucina [...]
Questo piatto nasce esclusivamente dalla frequentazione quotidiana con un frutto, il mango.Pare ci sia fra noi una love story in corso.Vedremo chi si stuferà prima.Nel frattempo io l'ho [...]
Questo mese la sfida dell'MTC, era dedicata alle insalate, le insalate viste come veri e propri piatti unici e non come semplici contorni. Leo, ci ha regalato una versione davvero [...]
Sono stata via 5 giorni e, in questi 5 giorni non ho mai acceso la televisione, ci ragionavo ora mentre stavo pensando di postare la ricetta di oggi. Che senza vedere Jamie all'opera in tv [...]
Più che un contorno questa insalata potrebbe tranquillamente costituire un secondo piatto nutriente data la presenza dei legumi. L’insalata fredda di fagioli con cannellini e bianchi, [...]
Buongiorno a tutti,ieri per pranzo volevo mangiare sia la pasta che l'insalata,ma non nel solito modo,volevo qualcosa di diverso,così mi sono inventata la pasta con l'insalata,come mai non ci [...]
Dal ricchissimo repertorio della cucina siciliana più tradizionale e sfiziosa, ecco la ricetta perfetta per l’estate, un piatto saporito e frizzante: l’insalata di arance. Oggi [...]
Quando ho ripensato al tema del mese dopo aver letto tutte le indicazioni, mi sono immaginata in un abito lungo, stretto in vita e morbido sui fianchi, con ogni capello al suo posto e il [...]
Con l’arrivo del caldo le insalate diventano un piatto unico ben voluto da tutti, eccone una versione semplice, con dei gusti un po’ particolari: un’insalata di pollo [...]
Sarà per via del brutto tempo che c'è stato durante la primavera , o chissà per quale altro motivo, fatto sta che (anche) quest'anno le ciliegie sono carissime. In realtà mi pare che [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org I bignè salati sono un piccolo finger food da servire come antipasto o aperitivo e potete farcirli come più vi piace e con quello che avete in frigo.. [...]