Risultati: 11139 per mais
Polenta con i fagioli per 6 persone 500 gr. di farina di mais 300 gr. di fagioli borlotti secchi 80 gr. di pancetta 70 gr. di burro 400 gr. di pomodori maturi o pelati 1 cipolletta sale
Una tazza di caffè fumante dà energia e la giusta carica per affrontare qualsiasi momento della giornata, ma se la si accompagna a dei bocconcini deliziosi che rallegrano il palato, il tutto [...]
Ecco una ricettina regionale ligure che ho preso dal ricettario “Cucina Ligure” edizioni Giunti Demetra… davvero tante ricette per un piccolo prezzo! Ingredienti per 3/4 [...]
Ingredienti per 4 persone:350gr farina di mais per polenta, 300 gr emmental, 100 gr grana padano grattugiato, pane grattugiato, sale ed olio.Preparate la polenta mettendo in una casseruola [...]
INGREDIENTI PER 12 ARANCINI- 350g di riso per timballi (arborio)- 3 tuorli d'uovo- 150g di parmigiano grattugiato- 1 bustina di zafferano- 100g di salsiccia- 80g di tonno- una manciata di [...]
Plachie e un piato romeno che si prepara in forno con molta cipolla. Il piato piu' famoso è la plachie di pesce: pesce infornato con tanta cipolla, pomodori, alloro...ingredienti : 6 patate [...]
Ingredienti per 4 persone: -500g di fesa di tacchino a fette -6 arance -1limone -5 cucchiai di liquore all’arancia -1cucchiaio di amido di mais -20g di zucchero -40g di burro -sale -pepe [...]
Ingredienti per 4 persone: -400g di farina di mais per polenta -noce moscata -2 tuorli -80g di grana -farina -50g di burro -sale Preparazione: Portate a ebollizione 2l di acqua , salate, versate [...]
Ingrediente Principale: Manzo Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti: 2 [...]
L'Mtc di questo mese... menomale che è dicembre e poi facciamo tutti pausa. !^_^La sfida è il baccalà alla livornese; dovendo utilizzare il baccalà e il pomodoro, ho pensato di assemblare [...]
… al curry e zenzero fresco. Ingredienti: 1 confezione (500g) di couscous olio evo sale qb zenzero (se piace) 1 spicchio d’aglio 1 porro (o cipolla bianca) 4 gambi di sedano 4 carote [...]
Doppio impegno per la serata. Bisogna dividersi i piacevolicompiti. Opzione A: una cena ad opera dello chef Juri Chiotti ed il suocollega, nonché grande amico, Diego Rossi. Opzione B: la [...]
Mettere la farina di mais in un pentolino e tostarla per pochi minuti, lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente Setacciare la farina 00 sulla spinatoia, versarvi anche la farina di [...]
INGREDIENTI350 g di faina 0050 g di farina di mais100 g di zucchero di canna2 uova1 bustina di vanillina150 g di burro1 bustina di lievito per dolci in polvereper decoraremandorle sgusciate50 g [...]
Ingredienti:500 gr zucca, 1 mela, 100 gr uvetta, 1 rotolo di pasta frolla, 1 bustina vanillina, 4 cucchiai di succo di arancia, 2 cucchiai di miele, 1 cucchiaio di amido di mais, 100 gr [...]
… ai broccoli, e semi di canapa. Ingredienti: 250 g di penne di riso e mais 1 broccolo medio 1 alga kombu 5-6 spicchi d’aglio peperoncino frantumato qb sale qb semi di canapa [...]
Ingredienti per 4 persone: -250g di farina di mais per polenta -200g di ceci lessati -parmigiano -30g di burro -olio di oliva extravergine -sale -pepe Preparazione: Portate a bollore 1litro di [...]
(piatto ovale linea Montefeltro Laboratorio Pesaro Design Factory)Buongiorno... finalmente siamo arrivati nuovamente al week-end... Fuori c'è un bel sole.. ma l'aria è decisamente fredda! e [...]
Un giorno sfogliando tutte le mie ricette di cucina e tutti i libri di cucina che ho ben riposto su una mensola in modo tale da averli sempre a portata di mano ho trovato questa ricettina che [...]
Dolocemisu`perché in effetti del tiramisu` ha ben poco, ma visto che cmq ne è un lontano parente e trattasi di un dolce veramente buono, allora… dolcemisu`! Ingredienti: 100 gr di [...]
INGREDIENTI1 kg patate200 g di farina di ceci100 g amido di mais40 g di burro1 mazzetto di salvia fresca1 spicchio di agliosalepepePreparazione-->
Le costine di maiale sono molto versatili, io solitamente le preparo alla griglia, oppure nella stagione fredda con le verze. In cucina mi piace sperimentare e il contest: “ Libera la tua [...]
Secondo gli ultimi studi la “sensibilità al glutine” (ne parlano anche su Benessereblog) è una patologia – di recente scoperta – che si stima possa [...]
Questa è l'ultima ricettina che ho preparato per la rubrica di food de "L'infiltrato". Una cosa semplice, veloce e sfiziosa. Vi riporto l'articolo: Lo spuntino italiano per eccellenza di solito [...]
In occasione della tradizionale Giornata Provinciale del Ringraziamento, celebrata domenica scorsa a Torbole Casaglia, è stata presentata la relazione ed i numeri dell'annata agraria 2010/2011 [...]
