I giorni che anticipavano l'allestimento natalizio di quand'ero piccola erano sempre avvolti dall'idea della scoperta insaporita da una buona dose di curiosità, condimento che non dovrebbe [...]
In genere aspettiamo il conto alla rovescia per il nuovo anno, con una bollicina secca e poi ci troviamo davanti il pandoro, il panettone o il torrone. Certo poi si ripassa al salato con il [...]
Mi sto avvicinando al mondo dei cocktail e questo è quel che ho capito finora: mi piacciono leggeri, secchi e preferibilmente mossi, il vero Martini è ancora un miraggio e mi piace il Gin [...]
E' un capodanno all'insegna del last minute quello che si registra negli agriturismi marchigiani. Secondo un'indagine di Coldiretti Marche presso le strutture associate a Terranostra, la [...]
Circa 6,8 milioni gli italiani trascorreranno il Capodanno fuori casa con una riduzione stimata pari al 17 per cento rispetto allo scorso anno.E' quanto stima la Coldiretti nel sottolineare [...]
Crescita a due cifre per lo spumante marchigiano che fa segnare un aumento del 15 per cento, confermando il trend dello scorso anno, con sempre più aziende che puntano sulle bollicine, [...]
Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci trascorrono a casa con parenti o amici.E' [...]
Già vi immagino a preparare tutti i manicaretti per il pranzo di Natale, mi raccomando Natale è Natale stare a tavola in compagnia aprite la porta di casa a chi una famiglia non ce l'ha, un [...]
In un anno persi 150 addetti negli equipaggi, pesano caro gasolio e credit crunch.Pescherecci marchigiani in mare nel week end che precede il Natale. Ad annunciarlo è la Coldiretti [...]
Sono 420mila i vacanzieri che per alloggeranno in agriturismo nelle festività di fine anno con un aumento stimato pari al 4 per cento rispetto allo scorso anno.E' quanto stima la [...]
È successo qualcosa, a un certo punto. Non so quando, e non so neppure esattamente come, forse c’entra Monti, ma abbiamo smesso di pensare che più spendi più i panettoni sono buoni. Uno [...]
Il via libera alla legge salva-olio rappresenta uno strumento di tutela importante per i ventiduemila produttori olivicoli di questa regione.Ad annunciarlo è la Coldiretti Marche alla [...]
Per la tavola delle feste, da Natale fino a Capodanno, i marchigiani spenderanno poco più di 100 milioni di euro. L'analisi viene dalla Coldiretti, sulla base dei risultati di un'indagine [...]
È vero parliamo poco di lasagne. E facciamo male! La lasagna fa godere. Ed è un’istituzione. Ma su Dissapore se ne parla poco (secondo alcuni preziosi analisti presi in prestito dal [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: risotto certosinoSECONDO: ossibuchi con oliveDOLCE: pizza di Natale marchigianaSPECIALE: [...]
Cinque missioni di studio sull'offerta del prodotto italiano e di incontro con i buyer.(Parma, 17 dicembre 2012) - Cibus porta le industria alimentari italiane nei supermercati esteri per [...]
Ostra (An)MenùAntipasto all'italianaCappelletti in brodo di cappone Vincisgrassi Bollito di cappone condito con olio e prezzemolo Oca e coniglio in porchetta Patate al forno al profumo di [...]
Molto ricche e sostanziose le minestre marchigiane hanno una strettta parentela con le minestre dell'Emilia-Romagna. Larga parte è riservata alla pasta fatta in casa, condita poi con ottimi [...]
Dall'inizio dell'anno è l'ottavo caso nella stessa azienda, danni per 12mila euro.Nuovo attacco dei lupi a Frontone, dove un vitello è stato ucciso nella mangiatoia nella stalla. A darne [...]
Guardia Sanframondi (Bn): sabato 17 dicembre 2012 la terza edizione di Infrarossi, iniziativa dell'Associazione Cantine Guardiesi Unite. L'appuntamento è fissato dalle ore 18,30 in Piazza [...]
GUARDIA SANFRAMONDI (BN): SABATO 17 DICEMBRE LA TERZA EDIZIONE DI INFRAROSSI, INIZIATIVA DELL’ASSOCIAZIONE CANTINE GUARDIESI UNITE L’appuntamento è fissato dalle ore 18,30 in Piazza [...]
Ingredienti principali: calamaretti radicchio rosso mollica di pane Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 400 g di calamaretti 200 g [...]
Ben un sesto delle campagne marchigiane è svanito addirittura negli ultimi 4 anni.La scomparsa di quasi 300mila ettari di terreni agricoli, di cui 55mila negli ultimi quattro anni, mette a [...]
Gruppo Unicomm: due mesi da record. 6 nuove aperture di punti di vendita del gruppo associato a Selex.(Trezzano s/N, Milano, 10 dicembre 2012) - Con l'apertura di 2 supermercati Famila e di [...]
Nell’ipotetica categoria delle idee banali per una Prova d’assaggio, il test settimanale tra prodotti della stessa categoria di Dissapore, salirebbe sul podio quella di confrontare [...]