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La Wiener Schnitzel è come le patatine fritte: piace a tutti. E diciamocelo: è per molti di noi uno dei pochi piatti della cucina austriaca che insieme ai brûs - friulano per brodi - [...]
“Spacca Tempo” è il nome evocativo della ricetta del dolce inserito in esclusiva nel menù del Ristorante Sadler di Milano per la settimana degli innamorati. Nasce il Photo Novel [...]
Dal 16 gennaio al 30 aprile 2017, la buona cucina sposa le strade sicure. Per andare a cena fuori, sì, ma senza auto. E gli chef si raccontano in «Duetti di Gusto», le interviste doppie per [...]
Caffitaly è stata premiata dall’affermata rivista brasiliana GO’WHERE Luxo, Gastronomia & Lifestyle al termine di un’accurata selezione affidata a esperti e ricercatori del settore “Il [...]
Motivi tropicali, servizi per la tavola in perfetto stile gitano, brocche color oro, accessori per la casa che si ispirano ai colori del mare, ma non solo… Ad Homi, il salone milanese [...]
La frolla Milano è una ricetta versatile che si può utilizzare per preparare biscotti, crostate, cestini ripieni e quello che preferite, è una pasta frolla un po’ più ricca e fatta [...]
A maggio una settimana intera dedicata alla gastronomia con Milano Food City, una serie di eventi che trasformeranno la città nella capitale del cibo.
In casa De Win sabato sera significa pizza. Ma fosse per noi la mangeremmo tutti i giorni a colazione, pranzo, cena, aperitivo e merenda. Un bel trancio di pizza è il "comfort" food per [...]
Mangiare sushi a Milano? Ecco la top 5 dove gustarloIl sushi a Milano si può mangiare ovunque, ma riuscire a trovare ristoranti veramente buoni e attenti alla tradizione è difficile. Ecco una [...]
Oggi, per l’appuntamento mensile con la rubrica “In cucina con il tè”, voglio, insieme a Gabriella dello Chà Tea Atelier che partecipa con me a questa avventura, proporvi un [...]
La grande distribuzione sta vivendo momenti di alterne fortune, almeno in Italia. Se le cose vanno bene per marchi come Esselunga, Lidl o Eurospin, i gruppi d’oltralpe quali Auchan e [...]
Redazione di TigullioVino.it Luca Maroni premia le eccellenze vitivinicole nazionali: wine tasting, musica e laboratori per bambini. Dopo il successo di Milano lo scorso dicembre, Luca Maroni, [...]
Il global warming apre prospettive inaspettate in Champagne, lo ripetiamo da tempo. Per i visionari come Richard Geoffroy e il suo fidato scudiero Vincent Chaperon significa soprattutto [...]
Milano da oggi ospita una mostra unica nel suo genere, Manolo Blahnik "The art of shoes", una retrospettiva del celebre design spagnolo, che la dedica alle donne milanesi 'che lo rendono [...]
Dal 23 gennaio al 22 maggio 2017 è possibile partecipare al concorso a premi “Vinci una cena stellata con Sadler e Mareblu VeroSapore!”. Protagonisti assoluti sono il tonno Mareblu [...]
Una vetrina d’eccezione interamente dedicata alla food innovation: la terza edizione di Seeds&Chips, the Global Food Innovation Summit, ideata e curata da Marco Gualtieri, si svolgerà a [...]
Il loro motto è ‘Pas peur du beurre!‘: non avere paura del burro. Quindi io li amo tantissimo. Inoltre organizzano a Milano corsi di pasticceria francese in francese, dai croissant [...]
Che ci piaccia o no, Tripadvisor esiste, e il giudizio dei suoi utenti, che spesso siamo proprio noi, ha un peso notevole sulle sorti di ristoranti e alberghi. Il suo successo ha molto a che [...]
Ha aperto da appena due mesi, a fine 2016, ma ha già una clientela affezionata, disposta ad attraversare Roma per recarsi al civico 166 di via Ostiense: è Mama-Ya, un ramen bar in [...]
Prima che arrivassi a Milano c'erano ortaggi a me sconosciuti. La catalogna, la barba di frate, il cavolo nero, ma anche gli spinaci con le punte spinose. In Calabria non li avevo mai visti e, a [...]
Mariella Belloni
Mariella Belloni Unico turno Venerdì 10 Febbraio 2017 dalle ore 20 alle 22,30 presso Hotel Principe di Savoia - piazza della Repubblica 17, Milano Ci vuole arte e mestiere, anzi [...]
Il momento clou della nostra Festa delle Feste è senza alcun dubbio la cena di gala, perché, oltre a degustare i piatti preparati dal dream team di chef Archivio storico reportage: -> Festa [...]
E’ stato presentato oggi al Comune di Milano il progetto “OpenAgri” per lo sviluppo di startup agroalimentari e dell’innovazione nell’agricoltura periurbana, che opera nel contesto [...]
In Italia non l’abbiamo ancora visto, eppure Starbucks ha già fatto molto parlare di sé. Specie a Milano, dove il gigante americano del caffè da nove miliardi di dollari di fatturato [...]
