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di Monica Piscitelli C’è un’antichissima tecnica di pesca, un tempo diffusa su tutte le coste del Mediterraneo, che sopravvive in pochi luoghi. Uno di questi è il Cilento. A Marina di [...]
Eccomi arrivata ...quando le tartufine hanno indetto la quarta sfida di NDT io e le ragazze ci siamo messe tutte le mani nei capelli, ma alla fine ci siamo divertite come sempre!Per fortuna sono [...]
Ringrazio infinitamente Monica di dolcigusti.com che, a soli pochi giorni dalla nascita di deliciousalento molto carinamente mi ha dedicato questo premio, che ho l'onore di pubblicare e [...]
di Monica Piscitelli Secondigliano, a Napoli, è un nome che fa tremare i polsi. Qualcuno non lo pronuncia per l’intera sua esistenza per allontanarne lo spettro. Poco male: qualora anche lo [...]
I giovani si avvicinano sempre più al vino di qualità. Parola di Onav Lombardia, che in autunno riparte con un ricco calendario di lezioni di educazione al consumo consapevole.Il vino si fa [...]
Fa caldo e penso a quanto questo caldo padano sia davvero diverso da quello dell’Isola, perchè immobile, fermo. Non solleva le nuvole, le trattiene. E poi, come scrive anche [...]
Ho pensato di fare delle pesche cotte al Marsala con zucchero di canna, cannella e chiodi di garofano; le ho riempite con la crema spalmabile a base di cacao e nocciole ed ho sbriciolato sopra [...]
Mauro PasqualiLa Sardegna è (giustamente) nota per il suo mare e le sue spiagge, che nulla hanno da invidiare ad altrettanto famose destinazioni esotiche. Purtuttavia la Sardegna che amo è [...]
di Monica Piscitelli Slow Wine 2012 Secondo anno con il gruppo di degustatori della guida della Chiocciola di Bra per me. Mi è sembrato quest’anno ancora più chirurgica questa due giorni di [...]
La piattaforma digital dedicata al 'Programma 1,2,3 Pancia Piatta' è diventata in poche settimane un punto di riferimento per tantissime donne che si stanno preparando alla prova bikini. Su [...]
Per la prima volta insieme le migliori 46 pizzerie storiche di Napoli e Campania. Visitate, provate e liberamente selezionate da Monica Piscitelli. La prima guida per pizzerie napoletane [...]
Claudia Deb e Arcangelo DandiniMozzarella a Paestum, il Cake Design di Claudia Deb all'ombra dei templiTrecase (Na), 15 maggio. Lezioni di modelling e decorazioni biscotti con Claudia Deb e [...]
E' finito il contestAfternoon tea timeGrazie a tutte voi che avete partecipatoora dateci il tempo per scegliere la ricetta vincitriceQui sotto ci sono le ricette che voi mi avete portato [...]
Un salto a Napoli, ci vuole poco più di un’ora. Due passi e mangio una pizza. Dove vicino la stazione? Monica Piscitelli consiglia qui Napoli, 7 novembre. Una pizza per ObamaSeattle, [...]
di Monica Piscitelli Napoli o si odia o si ama. Il sentimento nei confronti della città è totalizzante. Senza mezze misure. Chi è nella schiera dei suoi innamorati, nello spiegarne le [...]
Esce Ristoranti di Roma 2010/2011, la guida di Repubblica che oltre ai ristoranti esplora pizzerie, birrerie, gelaterie, perfino corsi di cucina. La tentazione di scoprire com’è ci [...]
Dai 40 anni in su c’è chi ve lo dice dopo aver consultato l’elenco telefonico Dai 40 anni in giù invece vi fanno fare un giro su internet Monica Piscitelli invece le ha scelte [...]
Il giorno del solstizio d'estate sono arrivata al post nr 100 (vorrà dire qualcosa?!); forse è un altro piccolo traguardo da festeggiare insieme a voi, a chi mi ha seguito e chi lo farà, non [...]
di Monica Piscitelli Ci aveva seriamente intristito, all’alba di quest’anno, la notizia che una delle pizzerie storiche della città di Napoli chiudesse, e che al suo posto sorgesse una [...]
di Monica Piscitelli Bagnoli è uno di quei quartieri dove il mare non bagna Napoli, un paese nella metropoli con ritmi tutti suoi, che porta i segni di un’improvvida faraonica visione di [...]
E poi ti trovi a Mogoro, perso tra il mare e le montagne, nella Marmilla, terra di contrasto, piana e allo stesso tempo tondeggiante di colline morbide e bassotte, dove l’erba verde o [...]
di Monica Piscitelli Si è conclusa ieri sera con la premiazione del Romanzo vincitore della seconda edizione, il Premio Falerno primo romanzo al Palazzo Lanza di Capua. Vince Antonella Lattanzi [...]
Spolverando i mobili di una trattoria storica, non sai mai cosa ti capita tra le mani: Annuario vinicolo 1927-28. Una specie di Come eravamo, più di 80 anni fa. Sfogliare la pagine spizzicando [...]
Amo Vienna, dove ho trascorso una parte della mia vita. Ancora di più amo i suoi dintorni, dove si possono fare lunghe passeggiate, meditare, studiare la natura, andare a caccia di idee e [...]
Ho deciso di prolungare il contest fino il 30 giugno 2011questi sono i regali per la ricetta vincitrice:1 porta pane1 strofinaccio1 guanto da forno1 presina quadrata1 presina cappucciotutto in [...]
