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Biotrekking a Monte delle Vigne

Biotrekking a Monte delle Vigne

Domenica 6 maggio 2018, Biotrekking a Monte delle Vigne, per  degustare i vini della cantina di Ozzano Taro (PR). Un vino non è né una bottiglia né un calice ma il prodotto del [...]

tags : cantina vini monte uccelli degustazione
dal 30 April 2018 su:
alcolici vino formaggi

DA PALERMO AL MONDO, I VINI DI CUSUMANO INCANTANO SICILIA EN PRIMEUR

Virgilio Pronzati DA PALERMO AL MONDO, I VINI DI CUSUMANO INCANTANO SICILIA EN PRIMEUR   In assaggio alla kermesse di Assovini Sicilia, le produzioni nate dalla Tenuta Ficuzza, [...]

tags : vini monte
dal 29 April 2018 su:
vino formaggi

Aperi-Street in Vigna

Mariella Belloni Dal 7 giugno 2018, il vigneto al tramonto è la straordinaria cornice di un aperitivo d’estate con i vini di Monte delle Vigne a Ozzano Taro (PR) Con lo spirito [...]

tags : cantina vini monte naturale
dal 29 April 2018 su:
vino formaggi locali

Ceraso, Cilento. Osteria del Notaro: il chilometro zero ante litteram

di Maura Ciociano Se siete in giro nel Cilento e cercate un posto davvero verace dove mangiare è d’obbligo fare una tappa  all’Osteria del Notaro di Ceraso. Un bel locale a conduzione [...]

tags : monte cilento osteria
dal 27 April 2018 su:
formaggi vino locali
I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

Per la Campania del vino ho sempre avuto sentimenti contrastanti: a fronte di quel parco dei divertimenti rappresentato dai vini bianchi, c’è il trekking bello ma faticoso dei vini [...]

tags : riesling fiano falanghina cantina taurasi igt greco sannio frutta limoni
dal 25 April 2018 su:
vino alcolici locali
Tortelli al prosciutto in salsa di burrata

Tortelli al prosciutto in salsa di burrata

Luke Skywalker (Mark Hamill): "Ci provo!" Maestro Yoda (Frank Oz): "No, provare no! Fare, o non fare, non c'è provare..." dal film Star Wars: Episodio V - L'Impero colpisce ancora, 1980  [...]

tags : riesling sauvignon chardonnay salsa doc farina terlano noce latte panna
dal 25 April 2018 su:
ricetta vino alcolici

La splendida quindicesima edizione di Vinnatur a Villa Favorita

Sarà pure l'età, ma quest'anno non me la sono sentita di dividermi e correre tra le diverse "manifestazioni alternative" [...]

tags : fiano frappato monte vini pietra naturale degustazione gambellara colli euganei favorita
dal 24 April 2018 su:
vino alcolici formaggi
Il pane di Cerchiara e il panificio Monti: la storia di un’eccellenza calabrese

Il pane di Cerchiara e il panificio Monti: la storia di un’eccellenza calabrese

Indice   A Cerchiara di Calabria dovrebbero ricordarsi più spesso che ‘compagno’ significa colui che mangia il pane con un altro. Forse, solo rimembrando il forte senso di [...]

tags : stradella matera farina ricette forno monte kg chilo pane lievito
dal 24 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

Vigneto a Grumello del Monte, la triglia, i crudi e l’agnello outsider, oggi parlano le immagini

di Marco Galetti Ristorante Al Vigneto, Grumello del Monte, la tavola con vista sulle vigne di proprietà, parcheggio privato, armonia degli ambienti, comode sedute, tavoli distanziati e molta [...]

tags : monte grumello ristorante degustazione
dal 24 April 2018 su:
formaggi vino locali

Vinitaly numero 52, missione compiuta

Mi piace questo particolare del coloratissimo Padiglione della Regione Lazio perchè comunica con immediatezza la [...]

tags : bardolino cerasuolo rosato soave classico vini wine monte italiana chiaretto
dal 24 April 2018 su:
vino alcolici formaggi
Tortilla de patatas e le nozze #mtc72

Tortilla de patatas e le nozze #mtc72

E vissero tutti, a lungo, felici e contenti... lo sapete già, ma facciamo un passo indietro.Il giorno delle nozze tra la bella Florencia e Jordi, celebrate il 23 aprile, fu una festa per tutti [...]

tags : pecorino fuoco bianco ricetta dolci burro noce torta monte curcuma
dal 23 April 2018 su:
ricetta alcolici formaggi
Avella e le sue eccellenze

Avella e le sue eccellenze

Avella un territorio che non ti aspetti ricco di storia e cultura millenaria  e  tipicità agroalimentari Davvero molte sono le eccellenze sparse sul territorio di Avella, comune della [...]

tags : pecorino frutta farina gelato bufala latte monte sala menu aglio
dal 21 April 2018 su:
frutta verdura formaggi locali
Gaja in degustazione alla Taverna

Gaja in degustazione alla Taverna

Sommelier’s table dedicato alle degustazioni – 24.04.2018. Il vino di Angelo GAJA al Ristorante LA TAVERNA di Colloredo di Monte Albano. I vini: Barbaresco 1994, Barbaresco [...]

tags : barbaresco monte taverna ristorante degustazione
dal 19 April 2018 su:
alcolici locali formaggi

Si è appena conclusa la sesta edizione di Grenaches du Monde

Torno da Terra Alta con negli occhi ancora tutta la luce che caratterizza questa piccola porzione di Catalogna, alle spalle o quasi della città di Tarragona. Un territorio il cui nome avrebbe [...]

tags : vernaccia cannonau cantina rosato gamay toscana locanda vini vitigno ponente
dal 18 April 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Cartoline dal 756mo Meeting VG @ Marco Martini Restaurant – The Corner Hotel – Roma – Chef/Patron Marco Martini

Spesso la vita non va come ci si aspetta: si crede di aver preso una direzione e poi, vuoi per caso vuoi per necessità, si scopre d’improvviso l’esistenza di una strada del tutto diversa, [...]

tags : passito moscato fuoco salsa anice salato strevi farina banana panino
dal 18 April 2018 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce
Tortelli di zabaione di formaggio asìno

Tortelli di zabaione di formaggio asìno

Tortelli di zabaione di formaggio asìno caviale di tartufo nero e asparagi verdi: è una delle ricetta che lo chef Ivan Bombieri propone alla Taverna di Colloredo per l'appuntamento con [...]

tags : ribolla gialla sauvignon schioppettino tonno bacon monte grana panna grano brut
dal 16 April 2018 su:
ricetta vino formaggi
Asparagus stellato e CHIC alla Taverna

Asparagus stellato e CHIC alla Taverna

Terza tappa del percorso enoculinario all'insegna degli asparagi abbinati ai vini friulani di Asparagus 2018, l'evento coordinato dal Ducato dei vini Friulani. Venerdì 20 aprile 2018 La [...]

tags : ribolla gialla ramandolo sauvignon schioppettino monte grana bacon vini brut latte
dal 16 April 2018 su:
vino alcolici formaggi
“i Comelli” di Nimis benemeriti della vitivinicoltura italiana

“i Comelli” di Nimis benemeriti della vitivinicoltura italiana

“i Comelli” di Nimis al Vinitaly 2018 tra i benemeriti della vitivinicoltura italiana. E' stato Paolo Comelli, titolare con il papà Alessandro e i fratelli Enrico e Francesco [...]

tags : ramandolo cantina docg monte fiore italiana
dal 15 April 2018 su:
alcolici formaggi locali
FOGLIA D’ORO di CANTINA RAUSCEDO il primo vino da vitigni resistenti

FOGLIA D’ORO di CANTINA RAUSCEDO il primo vino da vitigni resistenti

Progetto di sostenibilità ambientale tutto friulano. Si chiama FOGLIA D’ORO. E' il primo vino prodotto da una Cantina con varietà “Soreli” e “Fleurtai” resistenti alle [...]

tags : cantina wine collo monte degustazione viticoltura
dal 15 April 2018 su:
alcolici carne e pesce locali
Cena a quattro mani al JB Restavracija di Lubiana

Cena a quattro mani al JB Restavracija di Lubiana

Si chiama JB Restavracija. È il ristorante di Janez Bratovž, che lui definisce “a conduzione familiare” (la moglie Ema è la manager, la figlia Nina è sommelier e il figlio [...]

tags : merlot pinot torta fritto gelato salsa monte zenzero tonno fonduta
dal 15 April 2018 su:
formaggi vino dolci
Patto per il rosato da uve autoctone italiane

Patto per il rosato da uve autoctone italiane

FIRMATO A BARDOLINO IL PATTO PER IL ROSATO DA UVE AUTOCTONE ITALIANE. I consorzi di tutela del Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte e Salice Salentino [...]

tags : rosato bardolino cerasuolo vini monte salice salentino chiaretto castel del monte
dal 14 April 2018 su:
vino alcolici formaggi
Inaugurazione del nuovo Tea time

Inaugurazione del nuovo Tea time

Il Tea Time, negozio specializzato nella vendita di tè, infusi e spezie, si sposta di pochi passi e da via del Monte scende in piazza Benco 3. Cambia lo spazio, ma mantiene lo stile originale [...]

tags : monte dolci zenzero
dal 13 April 2018 su:
formaggi locali frutta verdura

Il 1° maggio è festa a Paganico Sabino con il “Kalènnemàju” e la “Sagra dei Vertuti”

    In un borgo dove il tempo sembra essersi fermato, il primo maggio si celebra ancora con un antico rito pagano. Il ritorno alla vita e la rinascita rappresentano l’allegoria del [...]

tags : sala grano ceci fave zona monte riserva servizio paradiso naturale
dal 13 April 2018 su:
frutta verdura locali
Cartoline dal 755mo Meeting VG @ La Pergola del Rome Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck

Cartoline dal 755mo Meeting VG @ La Pergola del Rome Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck

Ci sono ristoranti dove la sola location è sufficiente a mettere tutti d’accordo sul fatto che si tratti di luoghi da cui passare almeno una volta nella vita, per mettere una spunta accanto [...]

tags : barbera moscato passito grillo ciabatta igt barolo salato salsa carote
dal 13 April 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

CINQUE TERRITORI ALLEATI PER LA PROMOZIONE DEL VINO ROSATO DA UVE AUTOCTONE ITALIANE

Sabato 14 aprile la firma di un patto di intenti per la promozione unitaria di Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d’Abruzzo, Castel del Monte e Salice Salentino Insieme per la [...]

tags : rosato bardolino cerasuolo monte vini cru castel del monte rosato chiaretto castel del monte salice salentino rosato
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici formaggi