Risultati: 3797 per penne
Colpirono la mia fantasia quando lessi, ancora giovane studente, un libro di Paolo Petroni”La vera cucina fiorentina”: e che c’azzeccano? Questo fu il mio promo pensiero. [...]
Fino al 30 maggio aperta la sfida tra le migliori "penne" della stampa italiana. In palio anche 5 week-end sulle colline del Conegliano-Valdobbiadene Prosecco DOCG.Con la pubblicazione del bando [...]
Con gli avanzi del sughetto per le penne alle verdure e tofu, il giorno seguente a pranzo ho preparato queste delziose purpett’: Al sugo avanzato ho amalgamato del lievito alimentare [...]
Oggi a pranzo ho preparato un gustoso sughetto per le mie adorate penne rigorosamente integrali ! Ingredienti (per una persona): 70 g di penne integrali 1 panetto di tofu [...]
Ingrediente Principale:Braciole di maiale - Scalogno - Sedano - Vino rossoRicetta per persone n.4Note:290 calorie a porzioneIngredienti4 braciole di maialeuno scalognouna cestola di sedanouna [...]
Ingrediente Principale:Fesa di tacchino - Aglio - Savia - Limone - Timo - MarsalaRicetta per persone n.4Note:415 calorie a porzioneIngredienti800 g di fesa di tacchino4 spicchi d'aglioun limone [...]
Ingrediente Principale:Fiocchi di patate- Latte - Salvia - Carciofi - Carote SpinaciRicetta per persone n.4Note:500 calorie a porzioneIngredienti2 buste di fiocchi di patate6 dl di latte2 foglie [...]
Ingrediente Principale:Trippa mista - Sedano - Carote - Cipolla - Piselli - Fave - PatateRicetta per persone n.4Note:505 calorie a porzioneIngredientiun kg di trippa mistauna cestola di sedano3 [...]
Ingrediente Principale:Fettine di Panettone - Ficchi secchi -Prosciutto crudoRicetta per persone n.4Note:375 calorie a porzioneIngredienti 8 fettine di panettone spesse un paio di cm60 g di [...]
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Oggi a pranzo sono arrivata a casa affamata e con poca voglia di spignattare… … mi sono inventata quindi un sughetto velocissimo per la pasta ! Ingredienti (per una [...]
Ingrediente Principale:Fogli quadrati di fillo pasta - Porri - GamberiRicetta per persone n.6Note:315 calorie a porzioneIngredienti 6 fogli quadrati di fillo pasta di 24 cm di lato800 g di [...]
Ebbeni sì, mi sono sentita in dovere in quanto propagatrice inconsapevole nella blogsfera di questo giochino-meme contagiosissimo, passatomi via Facebook!Dopo aver visto con quanto entusiasmo [...]
Ingrediente Principale:Pasta surgelata - Tranci di salmone - Riso - Champignon - SpinaciRicetta per persone n.6Note:515 calorie a porzioneIngredienti 2 rotoli di pasta sfoglia surgelataun [...]
Uffa, ho pezzi di formaggio di tutti i tipi che mi avanzano nel frigo. Che ci faccio? le pennette ai 4 formaggi, naturalmente. Basta che non ci siano solo delle croste... Ingredienti per 4 [...]
Con il nuovo anno arriva a Firenze anche il nuovo calendario di corsi firmati Studio Umami (www.umaminews.com)... segnaliamo tre appuntamenti, in programma tra febbraio e marzo, che vedranno [...]
L'amatriciana tenta, eccome! È impossibile affermare il contrario. Il suo sapore risveglia il palato più moscio e il profumo inebria come poche altre pietanze. Oltre a queste [...]
Prepariamo le penne all'ortolana Ingredienti penne 2 carote 1 zucchina 1 costa di sedano 1 porro 1 peperone rosso 1 peperone verde 1 peperone giallo 1 melanzana 600 gr di pomodorini [...]
Ingrediente Principale:Farina Gialla - Farina Bianca - Latte - Porri - Lombo di maiale - Acciughe sotto saleRicetta per persone n.6Note:735 calorie a porzioneIngredienti 400 g di farina gialla50 [...]
La mia fede nella critica di professione da un po’ di tempo vacilla. I miei dubbi di ateo hanno una data di nascita precisa, il 4 settembre 2009. A quel giorno risale la pubblicazione di [...]
Ingrediente Principale:Spaghetti - Bottarga affettata - Aglio - PrezzemoloRicetta per persone n.4Note:470 calorie a porzioneIngredienti 80 g di spaghetti2 o 3 cucchiai di bottarga affettatauno [...]
Ho pensato di chiedere ai docenti delle Scuole della Città del gusto di raccontare la loro esperienza di lavoro.Tra tutti Davide Mazza giovane Chef che collabora con noi da [...]
Ingrediente Principale:Pollo - Funghi champignon - Riso basmati (o altro riso a chicchi lunghi)Ricetta per persone n.4Note:Ingredienti 600 g. di petto di pollouna decina di funghi champignon2 [...]
Ingrediente Principale:Bucatini - Sarde - Pinoli - UvettaRicetta per persone n.4Note:525 calorie a porzioneIngredienti 350 g di bucatini350 g di sardeun cucchiaio e mezzo di uvettaun cucchiaio e [...]
Pain d'épices Pandolce alla Genovese - Panettone - Dolci per... Pane ai fichi con uvetta Panettone con frutti rossi e crema di cioccolato bianco Panettone Gastronomico [...]
