Risultati: 4520 per pinot
Morto Paolo Foradori che ha reso grandi Pinot Nero e Gewürztraminer

Morto Paolo Foradori che ha reso grandi Pinot Nero e Gewürztraminer

Paolo Foradori si è spento nella notte del 22 Dicembre 2020. Paolo Foradori non ha segnato solo la storia dell’azienda Hofstätter. Riconosciuto come il padre del Pinot Nero [...]

tags : pinot cantina vitigno kerner baule vini classico viticoltura pinot nero italiana
dal 22 December 2020 su:
vino alcolici locali

Addio a Paolo Foradori, il papà del pinot nero in Alto Adige

Paolo Foradori è scomparso ieri a 85 anni. Una perdita enorme per le viticultura italiana, perchè non ha segnato solo la storia di Hofstätter. Riconosciuto come il padre del Pinot Nero [...]

tags : pinot wine italiana pinot nero
dal 22 December 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cosa berremo a Natale? I consigli spassionati della crew di Intravino

Cosa berrà a Natale la crew di Intravino? La qualunque, verrebbe da dire, vista la quantità impressionante di bottiglie che verranno sacrificate sulla tavola del 24 sera. Ma non è tutto oro [...]

tags : syrah nebbiolo dolcetto trebbiano pinot cantina freisa rosato fiano moscato
dal 22 December 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

Da Ponte1948 il Prosecco Doc Rosé per le feste

PONTE1948 presenta, dopo anni di studi, l’originale Prosecco Doc Rosé, unico e inimitabile capostipite di una nuova generazione nella famiglia del Prosecco. Era il 2007 quando [...]

tags : pinot prosecco rosato doc perlage italiana pinot nero
dal 21 December 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale
Enoteca Verso a Roma. Pranzo stampa per abbinare cibo e vino

Enoteca Verso a Roma. Pranzo stampa per abbinare cibo e vino

Giorgio Mansueti ha aperto Enoteca Verso un wine bar con cucina nel quartiere romano di San Giovanni. Insieme a Mirko Di Mambro, suo fedele sommelier dall’apertura, ha costruito nel [...]

tags : pecorino aglianico prosecco pinot passito freisa punta tonno dolci cuoco
dal 21 December 2020 su:
vino alcolici locali
Arte contemporanea è Nicola Biasi col suo Vin de la Neu

Arte contemporanea è Nicola Biasi col suo Vin de la Neu

Un sabato mattina, è novembre sono le otto, autostrada deserta, cielo blu, direzione Brennero. Quasi emozionante di questi tempi. Si sale la Val di Non, pochi paesi e poche macchine, tanta [...]

tags : pinot cantina riesling sala kg uva mele bosco vin uccelli
dal 18 December 2020 su:
alcolici vino locali
Gli Champagne per le feste

Gli Champagne per le feste

La domanda che ho fatto su Instagram: “Volete un pezzo sugli Champagne da scegliere per i pranzi e le cene delle feste?” ha ricevuto in risposta un plebiscito: certo che lo vogliamo. [...]

tags : barolo chardonnay pinot bianco vin annata grammi salumi funghi vini
dal 15 December 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Tastevin dell’Ais sugella i tanti riconoscimenti ottenuti dal Vigna Cataratte 2015 di Fontanavecchia

Dal Pinot Gris della Valle d’Aosta all’Etna Rosso della Sicilia, passando per l’Aglianico del Taburno in Campania. Il rosso emblema del Sannio inserito nell’eccellenza [...]

tags : pinot aglianico wine etna taburno italiana etna rosso sannio
dal 15 December 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Abbinamenti italiani made in Usa: cheeseburger e Sassicaia

Cominciamo col dire che quando il corriere ha lanciato dentro al cancello di casa “Big Macs & Burgundy. Wine pairings for the real world” (Abrams Image, abramsbook.com) di Vanessa [...]

tags : brunello di montalcino nebbiolo moscato cerasuolo cantina lambrusco vermentino falanghina prosecco freisa
dal 14 December 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
Al Metrò, recensione del delivery di successo del ristorante stella Michelin

Al Metrò, recensione del delivery di successo del ristorante stella Michelin

Un aggettivo per il ristorante Al Metrò e per i fratelli Fossaceca: bravissimi. Li definisco così, d’emblée. Ve li raccontiamo partendo dal packaging. Perfetto. Attenzione all’ambiente [...]

tags : pinot chardonnay pesci tonno forno salume vapore bianco polpo farina
dal 11 December 2020 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Come abbinare i vini per pranzi e cene del periodo Natalizio

Quali sono i vini più adatti per il pranzo di Natale e il cenone di Capodanno? Lo abbiamo domandato agli esperti di My Wine Store, enoteca specializzata nella vendita vini online. Come si [...]

tags : nebbiolo prosecco vermentino cantina cabernet merlot sauvignon lambrusco chardonnay fiano
dal 9 December 2020 su:
vino alcolici locali

Oltrenero Cuvée Emme Brut, lo spumante metodo classico

Oltrenero è un modo nuovo di intendere il Metodo Classico in Oltrepò Pavese. Una visione, un approccio, una scelta che parte dal Pinot Nero per andare Oltre. La Tenuta Oltrenero si [...]

tags : pinot funghi pavese farina pesche bosco zona zucca verdure brut
dal 6 December 2020 su:
vino frutta verdura alcolici

Cantina Bolzano e i suoi vigneti innevati

Cantina Bolzano: vigneti del capoluogo altoatesino situati in un’area che va da fondovalle fino a quasi mille metri d’altitudine. Con i propri vini, Cantina Bolzano esprime al meglio un [...]

tags : riesling moscato schiava pinot sauvignon cantina chardonnay punti moscato rosa zona
dal 5 December 2020 su:
vino alcolici

Che Box!, la box alla cieca di Che Vino!

Che Box! è un abbonamento mensile proposto dalla start up Che Vino! L’idea è quella di fornire agli abbonati, ogni mese, tre bottiglie a sorpresa di un produttore selezionato e una [...]

tags : sangiovese passito cantina pinot chardonnay vini zona bombino classico naturale
dal 4 December 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Ristorante a domicilio L’Imbuto: recensione del delivery da stella Michelin

Questa volta l’ho fatta grossa. Ho sconfinato fuori Regione. Tranquilli, qui in Abruzzo siamo ancora in zona rossa ed è successo solo “virtualmente”, grazie al menu a domicilio del [...]

tags : chardonnay cantina grillo pinot burro bosco forno funghi vegano manzo
dal 4 December 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Vini del Montello: un’asta per presentare la nuova immagine del consorzio e raccogliere fondi a favore del centro covid

Un’asta di vini rossi del territorio e di alcune perle enologiche nazionali per aiutare l’ospedale di Montebelluna: il ricavato verrà raddoppiato dal Consorzio, che si è dotato di un nuovo [...]

tags : dolcetto cabernet bardolino aglianico sforzato cantina pinot merlot chianti barbaresco
dal 4 December 2020 su:
vino alcolici

Il calendario dell’Avv(inam)ento ce l’ha solo Intravino!

A dicembre la tradizione del calendario dell’avvento ci riporta indietro nel tempo, a quando eravamo bambini. E allora per tutti gli adulti che sono rimasti un po’ infanti proponiamo un [...]

tags : cannonau cabernet pinot rosato merlot barolo cantina barbera roero riesling
dal 3 December 2020 su:
vino alcolici carne e pesce
I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

Vini e formaggi, abbinamenti possibili. La bocca non è stanca se non sa di vacca. Il fatto che questa espressione sia stata declinata dialettalmente in molte regioni, la dice lunga sulla [...]

tags : pecorino cerasuolo carignano bardolino gattinara marzemino sauvignon ramandolo aglianico lambrusco
dal 30 November 2020 su:
vino alcolici formaggi

Veuve Clicquot Christmas Collection 2020, inconfondibile!

La Christmas Collection 2020 di Veuve Clicquot rispecchia il claim della maison,“una sola qualità, la migliore”. Una collezione perfetta per un brindisi all’insegna [...]

tags : pinot chardonnay albicocche cori frutta mele datteri champagne liquore pietra
dal 29 November 2020 su:
alcolici frutta verdura vino
La classifica dei Top 100 Wines di James Suckling con 20 etichette italiane

La classifica dei Top 100 Wines di James Suckling con 20 etichette italiane

James Suckling ha pubblicato la sua classifica dei 100 migliori vini del mondo. L’Italia ne esce decisamente bene, con 20 etichette, mentre l’Australia ne ha 19, 17 la Germania, 12 [...]

tags : riesling barolo sauvignon cabernet brunello di montalcino chardonnay pinot barbaresco syrah bosco
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

Cantina Fregnan, o del metodo classico alla toscana

La nuova geografia del vino toscano passa per il Casentino. Il perché è semplice e sta tutto nella combinazione pinot nero e bollicine. Che il Casentino sia terra di ottimi pinot nero è ormai [...]

tags : pinot cantina trebbiano sangiovese chardonnay toscano toscana frutta vini monte
dal 23 November 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Il “pizzo” dell’Heineken condannata per abusi commerciali

È ufficiale: la parola lockdown è entrata nel dizionario Collins insieme ad altri termini nati o rispolverati durante questa pandemia. La notizia è stata data in concomitanza con quella, [...]

tags : pinot novello gamay cantina vini wine reale birra borgogna
dal 23 November 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
Franciacorta. Pinot in purezza per due nuovi vini fermi e con tappo a vite

Franciacorta. Pinot in purezza per due nuovi vini fermi e con tappo a vite

Mentre il mondo del vino investe sempre più sulle bollicine, in Franciacorta Mirabella riscopre il pinot bianco e nero vinificati fermi e in purezza. L’azienda ben nota per i suoi [...]

tags : chardonnay pinot franciacorta cantina bosco riserva annata frutta bianco dolci
dal 22 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Brodo di lenticchie con  tortelli  di cappone

Brodo di lenticchie con tortelli di cappone

   Ingredienti per il brodo di lenticchie :230 gr. di lenticchie lessate a ¾ di cottura2 fettine di pancetta piacentina Dop La Castellana Salumificio La Rocca 1 litro di brodo [...]

tags : pinot salato fuoco farina salumi vergine bianco burro bio dop
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino carne e pesce

Appius 2016, la stella cometa stavolta porta freschezza

Dopo 25 anni di linea Sanct Valentin la cantina di San Michele Appiano nel 2010 presenta Appius, il primo dei supersüdtiroler  da combattimento per il titolo di grande vino bianco italiano. [...]

tags : sauvignon pinot chardonnay cantina frutta pinot grigio doc bianco annata vendemmia
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura