Risultati: 4945 per porri
Domenico Romoli¹, detto il Panunto, scalco² e autore di "La singolar dottrina" del 1564, è il primo a fornirci la ricetta di lepri con pappardelle:"lasagne sottili, delicate e morbide" [...]
Altra ricettina allettante quella di cui parliamo oggi. La settimana scorsa l’ho preparata almeno 3 volte, ne sono diventata dipendente. La vellutata di piselli è uno di quei [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: cannelloni ai funghi e prosciuttoSECONDO: frittata con crema alle cozzeDOLCE: [...]
Ebbene si, è ufficiale! Io e mio marito siamo matti! Non paghi di non avere neanche il tempo di girarci intorno...sempre in partenza, sempre in trasferta, sempre in movimento, sempre, [...]
L'ho scritto e riscritto, adoro i primi piatti. Mi piacciono tutti, dalla pasta al riso, dagli gnocchi alle minestre.I preferiti sono le paste condite con sughi di pesce e verdura, o gli gnocchi [...]
Una notte, mentre avevo l’influenza, ho sognato di fare i maki usando il porro come un’alga nori. E così, al risveglio… Ingredienti: 1 porro 120 g di riso 1 avocado 1 carota [...]
Gli Scrigni di Sfoglia ai Funghi, su letto di Porri sono un piatto rustico dalla preparazione molto veloce. Il fagottino si sfoglia con ripieno di funghi, adagiato sui porri saltati esalta i [...]
Ricicliamo gli avanzi: Avete preparato la pasta con la zucca e vi è rimasto un po' di sughetto? E' avanzato del pane? Allora perchè non preparare una gustosa torta salata! per 4 [...]
Per 4 persone 400 gr di zucca gialla, 360 gr di fusilli, prosciutto crudo tagliato spesso, 1 porro (o 1 cipolla grande), 1 spicchio d'aglio, brodo vegetale, olio e.v.o., parmigiano [...]
Eccoci oggi con un secondo davvero gustoso: lo spezzatino di porri. Se vi piace l’abbinamento, provate anche il nostro delizioso arrosto in crosta! Procedimento: 1) Tagliate il vitello a [...]
Buongiorno! L'ospite di oggi è Massimiliano, Max per gli amici, di Genova, amministratore del blog La Piccola Casa. In teoria sarebbe un chimico, nel senso che è quello che [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: riso alla zucca delicatoSECONDO: straccetti di tacchino marinatiDOLCE: bonet [...]
Nonostante le polemiche, al di là delle effimere certezze, io continuo a fare la spesa al mercato contadino con una certa soddisfazione. Non sono una talebana del chilometro 0, vado [...]
Con l’autunno riscopriamo tanti nuovi doni dell’orto come il radicchio… non piace a tutti a causa del suo caratteristico sapore amarognolo, ma chi lo ama come me… lo ama per la vita! [...]
Ingredienti:FriggitelliPorriMandorleAceto di mieleun cucchiaino di zucchero di cannaOlio evoBAB : miscela composta di fiori di salvia,scorze d'arancia,mirto,menta , issopoIn una padella fate [...]
Ingredienti:FriggitelliPorriMandorleAceto di mieleun cucchiaino di zucchero di cannaOlio evoBAB : miscela composta di fiori di salvia,scorze d'arancia,mirto,menta , issopoIn una padella fate [...]
L'arrivo per porta di contenitore rettangolare di solito è sinonimo di Fernando ed è sempre una sorpresa. Apro il pacco pensando al vino in esso contenuto e i giorni scorsi ho fatto la [...]
Non c’è niente da fare,io amo follemente il tempeh!Con questa salsina agrodolce di porro e radicchio poi…uuuhm Ingredienti: 1 panetto di tempeh 1 lattina di latte di cocco bio 1/2 [...]
"Ci troviamo a Verona il 20 e il 21 ottobre?"Così esordisce Alex presentando il suo post del Fini-tour."Certo che sì", rispondo io. Magari!!!Mi piacerebbe proprio tanto, quindi non posso non [...]
Eccomi, finalmente ho sistemato tutte le cose e mi son riposata. Ho passato una settimana 'defaticante' e ho cucinato poco, lo ammetto.Sapete adesso comincia il periodo dell'anno che preferisco, [...]
Ogni stagione ha i suoi frutti e le sue verdure: in autunno potrete acquistare bietole, broccoli, cetrioli, carote, cicoria, cavolini di bruxelles, cavoli, patate, rape, rapanelli, finocchi, [...]
Lagane e ceci, pasta e cicere, lampe e tuone, lo possiamo chiamare in quanti modi vogliamo,resta sempre un meraviglioso piatto di pasta e legumi, nonostante la sua vetusta età ( qualche [...]
Il tonno di coniglio è una ricetta tipica della tradizione piemontese che fino a poco tempo fa non conoscevo...Poi mi ci sono imbattuta e allora mi sono ripromessa di farlo perché mi piace [...]
raccolti i primi porri dall'orto ... molto utile in cucina, può infatti sostituire la cipolla rispetto alla quale ha un sapore meno deciso pur vantandone le stesse proprietà, [...]
Il termine zuppa deriva dal gotico suppa che significa fetta di pane inzuppata. Diversamente dalla minestra la zuppa non prevede pasta o cereali ma pane. La zuppa è un piatto unico che si [...]
