Oggi un comfort food classico della tradizione italiana. Un piatto che sa di spaghetti western, di inverno e di cena sul divano con la copertina: la pasta e fagioli. La ricetta è [...]
Un alimento in particolare è in grado di aumentare il rischio di contrarre una grave patologia: è molto amato e sarà difficile farne a meno. Sappiamo quanto l’alimentazione sia [...]
Alessandro Borghese lontano dal lavoro: ecco come è stato beccato insieme alla bellissima moglie Vilma. La foto sulla neve. Alessandro Borghese è senza dubbi uno degli chef più telegenici in [...]
Antonino Cannavacciuolo si prepara per la Pasqua, tante novità tra i prodotti: lo chef svela un dettaglio in anteprima. Come ogni anno tantissimi chef e pasticceri si stanno preparando per [...]
Circa un anno fa, mentre cercavo un regalo per il compleanno di Mr. Fun&Food ho trovato un’escape room da fare en plein air, a pochi chilometri da casa Fun&Food, in Città Alta a [...]
Dopo le polemiche, È sempre mezzogiorno, il programma di Antonella Clerici su RaiUno, perde uno dei suoi protagonisti: “Non torno”. È sempre mezzogiorno, il programma di successo [...]
Visto che inizia a fare un po’ più caldo e che il mio lievito madre è sempre in gran forma, ho iniziato a cercare nuove ricette in cui inserirlo, per variare dai soliti impasti per [...]
Una recente ricerca ha rivelato che l’inclusione quotidiana di pomodori nella dieta potrebbe svolgere un ruolo chiave nella prevenzione e gestione dell’ipertensione, riducendo il [...]
La quattordicesima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese edizione 2023/2024 si è svolta a Mantova e una delle concorrenti ha denunciato un attacco di odio dopo l’episodio andato [...]
L'articolo Carema e Donnas, il nebbiolo di confine proviene da Lavinium. Un confine tra Piemonte e Valle d’Aosta capace di raccontare una versione di Nebbiolo ricercato, quello della Doc [...]
Pasta e ceci, un piatto perfetto per l’inverno perché riscalda ed è gustosissimo. Il trucco di Luca Salatino lo rende ancora più buono. In inverno, per riscaldarsi quando le temperature [...]
L’OIV ha spesso guardato al segmento dei vini rosati con dei focus speciali. Ci ritorniamo sopra oggi, sempre grazie ai dati OIV ma relativi al loro rapporto annuale che ha coinvolto tutte le [...]
Addio improvviso a È sempre Mezzogiorno, l’amatissimo chef ha colto tutti alla sprovvista con il suo annuncio. Le parole del cuoco hanno lasciato senza parole un pubblico molto nutrito [...]
Ora che il discusso caso della pizzeria Le Vignole di Sant’Angelo Lodigiano con recensione omofoba non è più in prima pagina ovunque, Lorenzo Biagiarelli ha pubblicato un video su Instagram [...]
Ecco come fare a scegliere una vaporiera migliore delle altre, le caratteristiche e i dettagli a cui fare attenzione prima dell’acquisto. Se vi state avvicinando al mondo della cucina [...]
LISTA INGREDIENTI per 16 biscotti: Biscotti di zucchero 360g di farina per tutti gli usi non sbiancata 25g di pistacchio macinato finemente scorza di 2 lime 1 1/2 cucchiaino di sale 1/2 [...]
Antonella Clerici, sua figlia Maelle ha una passione segreta che sta venendo fuori: sarà lei l’erede della mamma in tv? Il retroscena inedito. Antonella Clerici è una delle conduttrici [...]
Il modo di conservare il cibo nel frigo (crudo o cotto) è importante per far durare i prodotti più a lungo ed evitare sprechi alimentari. Se anche voi avete l’abitudine di mettere gli [...]
LISTA INGREDIENTI per 24 cuori: Cuore 240 g di farina per tutti gli usi 15 g (2 cucchiai) di cacao in polvere 1/2 cucchiaino (2 grammi) di lievito in polvere 1,5 g di sale 113 g di burro non [...]
Per un dessert al cucchiaio non convenzionale, ma davvero molto goloso potete provare questa ricetta speciale della crostata al tiramisù. Cosa dite? Vi è venuto il desiderio di affondare il [...]
I pomodori possono aiutare a combattere la Salmonella? Uno studio della Cornell University, pubblicato su Microbiology Spectrum, rivista dell’American Society for Microbiology, ha [...]
Questa ricetta dolcissima e gustosa di Benedetta Parodi è perfetta per San Valentino e per riscaldare i cuori durante il freddo inverno. Finalmente è arrivato San Valentino e cosa c’è di [...]
Ho un paio di ricette di zuppe in arrivo sul blog ma mi sentivo obbligata, prima, a condividere questa ricetta pazzesca per il pane all’aglio, express e senza burro, da preparare con la [...]
Snoop Dogg, insieme a Dr. Dre, ha deciso di lanciare una nuova gamma di drink ready to drink: arriva sul mercato Gin & Juice RTD. E sì, il nome non è certo casuale visto che si ispira [...]
Questo piatto a base di salmone di Alessia Mancini è il pranzo perfetto se si vuole gustare qualcosa di gustoso, ma leggero: la ricetta. Anche un piatto semplice e leggero può essere gustoso! [...]