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Negli Stati Uniti una cameriera ha ricevuto una mancia da 2000 dollari. Ma non finisce qui: potrebbe trattarsi della prossima challenge virale. Si parla, infatti, di 2020 Tip Challenge: è [...]
Siamo oggi andati a scoprire la terra madre della pasta fresca, uno dei simboli gastronomici italiani. A Savigno, paese in provincia di Bologna si trova Amerigo dal 1934, tipica trattoria [...]
A Catania, all'interno del Romano Palace Luxury Hotel ha da poco aperto il ristorante Sum del giovane chef Davide Guidara.
Un inizio dell’anno decisamente sfortunato e amaro per lo chef Sergio Barzetti. Il popolare cuoco è stato infatti derubato nella giornata di ieri, 1 gennaio, proprio nella cucina del suo [...]
Fa male la notizia quando arriva, perché sotto le feste non dovrebbe mai succedere di ricevere brutte novità: in questo caso fa davvero male la morte di Vittorio Fusari, il cuoco gentiluomo, [...]
Organizzato da Bubble’s Italia, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo, il Comune di Pescara, Andrea Zanfi Editore, Aliante Business Solution, ABS Wine & Spirits e [...]
Marc Veyrat, il celebre chef francese che qualche mese fa aveva fatto causa alla Guida Michelin ed era poi stato querelato, ha perso la causa contro la ‘Rossa’ davanti al tribunale [...]
Lo chef Vittorio Fusari, nome importante della ristorazione bresciana e non solo, è stato colto da un malore improvviso mentre stava per lasciare l’ospedale Mellino Mellini di Chiari dove [...]
Anno da dimenticare per Marc Veyrat, l’istrionico chef francese del ristorante La Maison des Bois che, dopo aver perso la terza stella Michelin quest’anno appena un anno dopo averla [...]
I ristoranti stellati della Liguria nel 2020 sono sei, e tutti con una sola stella. Una regione che non registra dunque nessuna novità (né in positivo né in negativo) rispetto al 2019, [...]
Parliamo di Relanghe: vi avevo promesso dolcezze alternative ai classici natalizi ed eccomi nuovamente qui con un brand che mi piace moltissimo. Abbiamo ancora l’ultimo dell’anno, [...]
Per i nostri lettori, per gentile concessione, una delle ricette più celebri del progetto Cook the Mountain di Norbert Niederkofler. Creazione del giovane chef Michele Lazzarini del ristorante [...]
Quanto costa magiare nel ristorante stellato di Gordon Ramsey per il cenone di Capodanno del 2020? Dopo aver passato in rassegna i prezzi dei cenoni di Capodanno proposti dagli chef nostrani [...]
Un ristorante – pizzeria americano ha fatto lavorare gli impiegati anche il giorno di Natale, però poi li ha premiati redistribuendo i profitti della giornata. Niente male come incentivo [...]
Succede anche ai reali: Meghan Markle e il Principe Harry, in vacanza in Canada, sono stati rimbalzati da un elegante ristorante che non ha accettato la loro prenotazione. Insomma, da oggi [...]
Serendib a Milano propone una copiosa offerta di specialità della cucina indiana e della sua variante cingalese in un ambiente caratteristico e tradizionale. La nostra recensione, tra [...]
Il pranzo è il pasto principale per il 67% degli italiani sopra i 3 anni e più. Il 71,9% poi lo preferisce a casa. A dirlo sono i dati Istat che attestano come l’Italia sia “ancora lontana [...]
Cucina italiana o cucina francese? È una domanda che scherzosamente ci si pone spesso in compagnia tra un bicchiere e l’altro, eppure esiste un luogo in cui scegliere non è necessario. La [...]
Ristorante TOSCA dell’Hotel Splendid Royal 20 Rue du Cirque (Paris 8ème) Tel. +33 1 42 68 10 00 Aperto a pranzo e a cena Chiuso: lunedì www.spledidroyal.fr Ristorante Tosca dell’Hotel [...]
I ristoranti stellati della Puglia sono undici per la guida Michelin 2019, tutti con una sola stella. Sarebbero stati dodici, in realtà, ma l’Umami di Andria ha chiuso dopo nove anni di [...]
Jorudan Sushi Take Away & Delivery a Napoli Via Tasso n.288 Tel.081/64.05.64 Jorudan Sushi Boutique Via Posillipo n.322 Tel.081/04.80.536 di Ugo Marchionne Lo scorso 19 dicembre ha marcato una [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo. In 30 giorni volano 77 milioni di tappi. 870 mio/€ la spesa totale degli italiani. "Rispetto allo scorso anno 2,4 milioni di bottiglie in più [...]
l premi all’eccellenza dell’ospitalità made in Italy I verdetti di Barawards 2019: 1930 Secret Cocktail Bar di Milano è il cocktail bar dell’anno, Ditta Artigianale di Firenze la [...]
L’8° edizione di “INGRUPPO” dal 14 gennaio al 30 aprile 2020 porterà anche quest’anno la ristorazione gourmet lombarda, permettendo anche alla clientela meno tradizionale, [...]
Il greenwashing, un’esposizione universale dedicata al cibo, la demonizzazione dell’olio di palma e della plastica, ma questo decennio ci lascerà anche buoni ricordi: abbiamo [...]
