Risultati: 1793 per riviera

Crostoni di Stoccafisso di Norvegia in casseruola di Simone Rugiati

Lo Chef Simone Rugiati ha dato ai piatti della tradizione la propria nota personale, per creare, insieme ai vini del territorio suggeriti dall’Associazione Italiana Sommelier, uno speciale [...]

tags : verdicchio grillo rosato ligure pigato bianco ponente vergine ricette fuoco
dal 20 December 2012 su:
vino ricetta alcolici
Le cose che non vi ho detto

Le cose che non vi ho detto

.......sono molte!Fra tutte ce n'è una veramente importante, soprattutto per voi!!!Trattasi del fatto che Spotorno, il "paesuccio" sulla Riviera Ligure di Ponente dove abito io è proprio [...]

tags : ligure ponente riviera ligure riviera ligure di ponente
dal 14 December 2012 su:
vino cucina regionale

Un brindisi firmato Pommery per il Capodanno 2013

Da Milano, al lago di Garda a Venezia a Roma, le location più prestigiose scelgono Pommery per brindare al nuovo anno.Dove preferisci brindare all'arrivo del 2013, nella magica Venezia, [...]

tags : dolci menu vini cru salsa limoni gastronomia ristorante champagne naturale
dal 12 December 2012 su:
alcolici locali vino

Selex: cresce il Gruppo Unicomm

Gruppo Unicomm: due mesi da record. 6 nuove aperture di punti di vendita del gruppo associato a Selex.(Trezzano s/N, Milano, 10 dicembre 2012) - Con l'apertura di 2 supermercati Famila e di [...]

tags : punti vini reale servizi servizio toscana internazionale
dal 10 December 2012 su:
vino carne e pesce
Basta il pensiero: Babbo Natale, ti prego, non cestinare questa lettera

Basta il pensiero: Babbo Natale, ti prego, non cestinare questa lettera

Dopo aver incassato, con malcelato turbamento, nei Natali scorsi: -          La pentola per la fondue bourguignonne (con relativi orribili bastoncini) -          La macchinetta [...]

tags : chianti vapore ricette ravioli zampone marroni cinese forno kg uva
dal 6 December 2012 su:
ricetta frutta verdura vino

"Terrazza Bartolini" e "La Frasca": cenone "di fuoco" a Cervia

La cucina di mare di due dei ristoranti top della riviera per un San Silvestro tra grande cucina, musica e un eccezionale spettacolo pirotecnico.Mezzanotte del 31 dicembre 2012: antichi [...]

tags : franciacorta piadina anice tonno vini zampone classico ristorante parmigiana lenticchie
dal 5 December 2012 su:
carne e pesce vino alcolici
La cucina di Pier Giorgio Parini stella cometa del Natale a San Marino

La cucina di Pier Giorgio Parini stella cometa del Natale a San Marino

La immaginate San Marino a Natale? Forse di più in versione estiva, lì a un passo dalla riviera arroccata sul monte Titano che domina la pianura dalla terrazza davanti al Palazzo Pubblico. [...]

tags : latte dolci burro salsa forno fritto funghi marino monte orata
dal 4 December 2012 su:
locali frutta verdura ricetta

"Monodosi alimentari" nella ricettività turistica

La richiesta dell'Associazione Albergatori dell'Oltrepò Pavese di un aiuto per superare l'uso delle 'monodosi alimentari' nella ricettività turistica è la tappa odierna di un'azione che [...]

tags : fiore vini igiene pavese toscana romagnola
dal 3 December 2012 su:
cucina regionale vino formaggi
Napoli, Ristorante Napoli Mia

Napoli, Ristorante Napoli Mia

Antonella Rossi col marito Corrado Del Gaizo di Marina Alaimo Il ristorante Napoli Mia è in una posizione molto invitante, sull’antica e bellissima Riviera di Chiaia. A due passi dal salotto [...]

tags : pecorino rosato aglianico dolci gelato salsa sala zona mele riso
dal 28 November 2012 su:
locali dolci alcolici
ALBENGA & IL CARCIOFO VIOLETTO ...

ALBENGA & IL CARCIOFO VIOLETTO ...

Per la nostra rubrica Luoghi e Specialità Liguri, siamo ad Albenga, per parlare di una caratteristica cittadina e di un fantastico ortaggio il Carciofo Violetto ... Un tuffo in una delle [...]

tags : ligure olive punti zona riserva ortaggi focaccia naturale farinata riviera ligure
dal 28 November 2012 su:
vino frutta verdura
Pizza in casa: focaccia genovese open source

Pizza in casa: focaccia genovese open source

Un’idea nuova? No di certo, ma una novità nel campo delle ricette amatoriali probabilmente si. Da veri nerd dell’arte bianca casalinga, noi di Profumi dal Forno abbiamo pensato di sfruttare [...]

tags : ligure farina bianco ricette matera forno dop pizza punta ricetta
dal 28 November 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
Hotel Excelsior – Pesaro – Patron Nardo Filippetti, GM Elisa Giometti

Hotel Excelsior – Pesaro – Patron Nardo Filippetti, GM Elisa Giometti

Nardo Filippetti, fondatore di Eden Viaggi, ha voluto riportare all’Excelsior l’esperienza di una vita e di un grande gruppo. Nato a Pesaro, ha fondato qui la sua impresa, dove ha tutt'ora [...]

tags : zona
dal 21 November 2012 su:
Signori........il RAVIOCCOLO!!!!!

Signori........il RAVIOCCOLO!!!!!

Sempre per il contest di Sabina VOGLIA DI ORTO: MARAMAO PERCHE' SEI MORTO propongo una ricetta divertente, nata dall'incontro di due must della cucina ligure, il raviolo, quello [...]

tags : farina fiocco vapore gnocco ligure punta burro forno ponente riserva
dal 20 November 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso

Leguminosa. Biodiversità, identità locale e agricoltura sostenibile

Una settimana di menù dedicati nei ristoranti aderenti, due giorni di esposizione al Maschio Angioino, mercato e Laboratorio del Gusto alla Cantina 'La Barbera'.In occasione della Settimana [...]

tags : cantina bianco sannio vini fagioli taverna lenticchie proteine degustazione napoletana
dal 20 November 2012 su:
alcolici vino locali
LEGUMINOSA – biodiversità, identità locale e agricoltura sostenibile a Napoli

LEGUMINOSA – biodiversità, identità locale e agricoltura sostenibile a Napoli

Mercoledì 21 e Giovedì 22 Novembre 2012, in occasione della Settimana UNESCO di Educazione allo Sviluppo Sostenibile 2012, Slow Food Campania e il Comune di Napoli hanno organizzato [...]

tags : cantina barbera sannio bianco taverna lenticchie fagioli
dal 19 November 2012 su:
alcolici vino locali

Slow Food Campania e il Comune di Napoli propongono Leguminosa

Una settimana di men dedicati nei ristoranti aderenti e due giorni al Maschio Angioino e alla Cantina La Barbera per raccontare biodiversit, identit locale e agricoltura sostenibile.In occasione [...]

tags : barbera cantina sannio vini bianco taverna lenticchie fagioli
dal 18 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Leguminosa: biodiversità, identità locale e agricoltura sostenibile

Leguminosa: biodiversità, identità locale e agricoltura sostenibile

LEGUMINOSA – biodiversità, identità locale e agricoltura sostenibile Mercoledì 21 e Giovedì 22 Novembre   In occasione della Settimana UNESCO di Educazione allo Sviluppo Sostenibile [...]

tags : cantina barbera sannio bianco taverna lenticchie fagioli
dal 18 November 2012 su:
alcolici vino locali
SALONE DELLE IDENTITA' TERRITORIALI ...

SALONE DELLE IDENTITA' TERRITORIALI ...

Eccoci a segnalarvi una manifestazione interessante di cui vi daremo ulteriori informazioni nel corso della prossima settimana, sopratutto per tutti coloro che non avranno il piacere di [...]

tags : vini dop farinata focaccia vicentina degustazione
dal 18 November 2012 su:
vino pane e pizza pane pasta riso

Olio extravergine di oliva Riviera Ligure Dop Riviera di Levante 2011-2012

Degustazione > Cà Bianca Azienda AgricolaCollarino DOP Codice M 978890.
 Cultivar: Lavagnina. Metodo di raccolta: direttamente sui teli con pettini scuotitori penumatici.
 [...]

tags : dop olive ligure degustazione riviera ligure
dal 18 November 2012 su:
vino frutta verdura alcolici
Guida Michelin 2013: tutte le stelle regione per regione

Guida Michelin 2013: tutte le stelle regione per regione

I Numeri della guida  MICHELIN Italia 2013 1 stella aggiunta: 25 2 stelle aggiunte: 3 3 stelle aggiunte: 1 1 stella soppressa: 14 2 stelle soppresse: 2 3 stelle soppresse: 1 legenda m: 1 [...]

tags : barbaresco barolo chianti fiore malga caluso molise martino marino monte
dal 14 November 2012 su:
vino locali alcolici

SPECIALITA' LIGURI ... LASAGNE AL FORNO CON PESTO GENOVESE E FAGIOLINI ...

Aprire la credenza, prendere i pinoli, il parmigiano e l’olio extravergine d’oliva, quello buono della riviera ligure, il pecorino, il mortaio di marmo e il pestello di legno ….Poi sul [...]

tags : pecorino fuoco forno salsa latte burro ligure zona farina fagiolini
dal 12 November 2012 su:
ricetta alcolici vino
Piedirosso 2011 sannio doc Mustilli

Piedirosso 2011 sannio doc Mustilli

Piedirosso 2011 Mustilli (Foto Marina Alaimo) Mi affascina sempre di più il Piedirosso, uva antichissima di Napoli, tanta sofferenza in vigna è difficoltà in cantina, per la modernità di cui [...]

tags : fiano aglianico cantina falanghina greco riso doc uva sannio frutta
dal 12 November 2012 su:
vino alcolici locali

Terrina di sottaceti e mozzarelline

© Riproduzione riservata Ingredienti:1 confezione di olive verdi sottaceto (150/200 g peso sgocciolato)1 confezione di olive nere sottaceto, a me piacciono quelle della Riviera Ligure ma è [...]

tags : olive ligure terrina
dal 9 November 2012 su:
frutta verdura cucina regionale ricetta

OliOliva e non solo. Un week end alla scoperta di Imperia e della Riviera dei Fiori

Dal 16 al 18 novembre 2012, in occasione della 12° edizione di OliOliva, la kermesse dedicata all'olio nuovo, la proposta di un fine settimana per gustare tutta la meraviglia della Riviera dei [...]

tags : ligure gelato olive dieta doc vini bianco pietra degustazione riviera ligure
dal 9 November 2012 su:
ricetta alcolici vino
Ricetta cult| Il sartù di riso di Antonella Rossi di Napoli Mia

Ricetta cult| Il sartù di riso di Antonella Rossi di Napoli Mia

Sartù di riso   Una delle mie passiono sono i sartù e i timballi. Per chi è nato nel segno dei Gemelli  la curiosità è la vera molla di ogni pulsione e sin da bambino mi hanno [...]

tags : funghi maiale forno burro riso brodo fritto ricetta affumicata ristorante
dal 9 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi