Risultati: 584 per roast-beef
Sabato 26 gennaio 2013 la Tana del Luppolo di Cavi di Lavagna (GE) organizza, in collaborazione con la Compagnia della Birra, la serata Real English, sia nei piatti che nei boccali, con le [...]
Buon inizio settimana... su Roma un bel sole al momento.. ma quanto durerà? Le previsioni per i prossimi giorni non sono affatto incoraggianti.. pioggia e di nuovo freddo! BrrrrEcco a voi il [...]
“Fantasia di finger food salati e dolci - Selezione di aperitivi”. Questo il tema dell’affollata lezione di apertura dei corsi di cucina in programma, con la formula del [...]
Il vero professionista non lo farà mai o, almeno, proverà a trattenersi, ma la frase sarà sempre lì, pronta ad uscire dalla bocca quando meno se lo aspetta. Stiamo parlando di camerieri, [...]
Tutti nei banchi, dal 15 gennaio al Grand Hotel Parker's, a scuola di cucina: comincia la 'Cooking Class 2013'. Ma, in ciascuna delle 12 lezioni, pentole e fornelli verranno dopo. Ogni piatto [...]
Una di quelle ricette che fa immediatamente colpo sugli ospiti, oltre ad essere buonissima, è il roast beef all’inglese in crosta di sale. Il roast beef, tipico piatto corposo di origine [...]
Si rinnova il piacere dell’Oasis a Scatti di Gusto. Daniele Bartolozzi ci è andato nei giorni ancora illuminati dai bagliori della Guida Michelin. Ed è rimasto ammaliato da questo [...]
Diciamolo subito, quelli che all’idea di mangiare della cipolla arricciano il naso e dicono “no, grazie”, senza neppure sapere di cosa si stia parlando, possono passare oltre. Su Scatti [...]
la storia curiosa di questa preparazione si deve ai difficili gusti culinari del Generale in questione, piatto che fu creato di proposito in occasione della sua nomina dopo la sconfitta di [...]
Ieri abbiamo momentaneamente lasciato l'Argentina. Dico momentaneamente perché dopo la crociera di 4 notti che ci attende domani, faremo comunque ritorno a Buenos Aires per gli ultimi saluti e [...]
Sinceramente, per quel poco che ci sono stata ho trovato Varsavia bella e piacevole, ha grandi arterie e molti o più grattacieli di quanto mi sarei aspettata, ma anche un centro storico [...]
Che giornata ieri!! piena e densa di emozioni. Sveglia alle 5,30 come ormai quasi ogni giorni dall'inizio dell'anno. Poi il lungo viaggio fino all'ufficio, tanto lavoro fatto di parole [...]
Il roast beef all’inglese, come dice il nome è una ricetta di origine anglosassone, tipicamente anglosassone direi, un piatto bandiera di questo paese. Un secondo piatto ormai conosciuto [...]
Buongiorno! Come avrete già intuito dal titolo e dalla foto qui sopra oggi niente ricetta, ma parliamo sempre di cibo, e in particolare di libri di cucina. In questo post avevo già iniziato a [...]
FIRENZE - Erano anni che non tornavo da Cammillo (055 212427) in Borgo San Jacopo a Firenze e mi ha fatto piacere trovarvi il marchese Frescobaldi e altri personaggi della classe dirigente [...]
CILE 1 - PARQUE TORRES DEL PAINE Ieri abbiamo momentaneamente lasciato l'Argentina. Dico momentaneamente perché dopo la crociera di 4 notti che ci attende domani, faremo comunque ritorno a [...]
Domenica 23 settembre, Rosti, lo spin off di Primo al Pigneto ideato da Marco Gallotta e Massimo Terzulli si presenta al grande pubblico con una non stop dalle 10:00 alle 22:00 per raccontare [...]
Gustosissime le Jacket Potatoes o patate in camicia sono uno dei piatti più british che ci sia, se chiudiamo gli occhi possiamo immaginare per un attimo di trovarci in un qualche antico pub [...]
FIRENZE - Antiquariato, prodotti dell'orto, oggetti di design. Sono queste secondo quanto ha riferito ieri l'Adnkronos e come oggi ripetono blog e siti le cose da barattare al posto di [...]
Scusate la mia lunghissima assenza dal blog ma ho da poco iniziato una bellissima esperienza. Per un anno accademico ( 8 mesi) infatti avrò l'onore di poter ospite nella mia [...]
Quando si dice roast beef si dice Inghilterra: infatti è proprio questo il piatto tipico di questa nazione. Si tratta di un arrosto di manzo (letteralmente il termine roast beef significa [...]
La tradizione culinaria inglese si discosta di molto dalla nostra sia nelle abitudini che negli ingredienti, basti pensare alla famosa english breakfast a base di uova, bacon e salsiccia che [...]
L’abbraccio caldo di Palermo ti dà il benvenuto e ti promette mille cose: accoglienza, simpatia, gentilezza. Negli occhi rimarranno mille ricordi di splendide chiese barocche, di antichi [...]
Acuto, Italia, provincia di Frosinone, regno del cuciniere Salvatore Tassa che con le sue Colline Ciociare domina la vallata sottostante, terra di contadini e pastorizia. Ogni gourmet che si [...]
IL TRUCCO:Per una panna più soda, diluite 5-6 g di gelatina ammorbidita e strizzata in 2 cucchiai di latte. In questo caso, fate rassodare il dolce 2-3 ore in frigo, non in [...]
