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Il lucano Francesco Lorusso è tra i migliori chef emergenti d’Italia

Francesco Lorusso, chef lucano, è tra i migliori chef emergenti d’Italia. Il riconoscimento è stato conseguito nell’ambito del Concorso EMERGENTECHEF 2022, organizzato da WITALY presso [...]

tags : sala wine italiana internazionale
dal 15 May 2022 su:
cucina internazionale locali alcolici

15 maggio inaugurazione ufficiale di Sapori Pro Loco

  14 maggio 2022 avvio della manifestazione a Villa Manin di Passariano di Codroipo. Il 15 maggio taglio del nastro ufficiale. Sarà presente anche il presidente nazionale delle Pro Loco - [...]

tags : farina salumi salame panino pesche salsa forno elisir spiedo fragole
dal 14 May 2022 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso

I tesori di Avella

Avella è un popoloso comune della provincia di Avellino, sul fondo di una conca racchiusa dal massiccio del Partenio. Si tratta di una zona ricca di uliveti e noccioleti e non a caso il nome [...]

tags : romana zona colonna spagnola napoletana superiore portoghese
dal 13 May 2022 su:
vino cucina regionale cucina internazionale
Formaticum! Formaggi made in Italy

Formaticum! Formaggi made in Italy

  Formaticum. Il 14 e il 15 Maggio 2022 torna a Roma - nelle sale di Palazzo Wegil - il salone dedicato alle rarità casearie made in Italy.  Ideato da La Pecora Nera Editore- casa [...]

tags : pecorino campana bufala branzi cilento latte orvieto bitto sarda bio
dal 11 May 2022 su:
formaggi ricetta vino
Sapori Pro Loco 2022. 19esima edizione

Sapori Pro Loco 2022. 19esima edizione

19esima edizione SAPORI PRO LOCO. Torna "Sapori Pro Loco tipicità gusto tradizione", la grande manifestazione di primavera, giunta alla 19ma edizione, che permette di degustare le specialità [...]

tags : stampa salumi martino ponente birra dolci bar doc vini menu
dal 11 May 2022 su:
ricetta vino locali

Gusto Italia: tipicità e artigianato questo week-end a Benevento

Oltre una ventina di aziende ed artigiani, per un centinaio di prodotti tipici e di artigianato provenienti da 5 regioni del Sud. La quinta tappa della nuova stagione del tour Gusto Italia, si [...]

tags : campana taralli nduja torroni salumi elisir dolci bio vini zona
dal 10 May 2022 su:
dolci carne e pesce vino

Massimo Bottura cucina a Napoli il 24 maggio al Refettorio Made in Cloister. Ecco come partecipare

  di Albert Sapere Accoglienza al Cloister Bar – Le Montanare di Ciro Oliva : Monta-Sanità (Pomodoro San Marzano, Parmigiano reggiano 48 mesi e Basilico) e La pizzetta (Mozzarella, [...]

tags : bar wine reggiano mozzarella san marzano
dal 10 May 2022 su:
locali alcolici vino

La pizza con gli asparagi: le proposte dei pizzaioli italiani

di Floriana Barone Grande protagonista della stagione primaverile, l’asparago è un ortaggio molto versatile in cucina e, in queste settimane, è uno dei principali ingredienti delle pizze [...]

tags : porro pizza wine piselli provola affumicata asparagi ingredienti
dal 9 May 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Guida | Le trattorie della provincia di Benevento

  LA BUCA DEI LADRONI ad ARPAISE Osteria “La Buca dei Ladroni” Corso Paolo Emilio Capone, 1 82010 Arpaise (BN) Tel 0824 46699   NIKILA a BENEVENTO Osteria Baccaleria NIKILA Viale [...]

tags : wine osteria ristorante
dal 6 May 2022 su:
locali alcolici

Le proposte gastronomiche torinesi per l’Eurovision

Ci siamo, finalmente, l’Eurovision Song Contest sbarca a Torino! Finalmente arriva l’Eurovision Song Contest e speriamo di accogliere al meglio tutti i turisti che arriveranno. [...]

tags : pachino cantina vegana stampa salsa panino bufala zenzero ricette bianco
dal 6 May 2022 su:
frutta verdura alcolici locali
Salgono a 35 le città del vino FVG

Salgono a 35 le città del vino FVG

Cresce la famiglia delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia, che raggiunge quota 35 soggetti coinvolti. Si tratta di 30 comuni e 5 Pro Loco, grazie all'adesione recente (all'ordine del [...]

tags : doc italiana
dal 6 May 2022 su:
alcolici cucina internazionale

Aglio Orsino. Un convegno e una passeggiata nel Cilento per conoscerlo

Sabato 7 e domenica 8 maggio sarà possibile vivere una due giorni in nome dell’aglio orsino. Si tratta di un aglio selvatico che cresce in alcune zone del Parco Nazionale del Cilento, del [...]

tags : greco aglio cilento mescolare salernitana degustazione
dal 4 May 2022 su:
alcolici frutta verdura vino

E gita papilla sia! Andar per prebuggiun tra Lavagna e Chiavari

Domenica 22 maggio torna l’appuntamento con la tradizionale gita papilla dedicata al prebuggiun, questa volta lungo l’oasi faunistica dell’Entella. Assieme ad una guida [...]

tags : fico
dal 3 May 2022 su:
frutta verdura

L’eccellenza dell’artigianato italiano: il primo Summit nazionale tra Maestri d’Arte e Mestiere e beni culturali viventi

  In occasione di Homo Faber, sull’Isola di San Giorgio Maggiore a Venezia ha avuto luogo il primo summit nazionale tra i Maestri d’Arte e Mestiere dell’enogastronomia e [...]

tags : wine italiana internazionale
dal 3 May 2022 su:
cucina internazionale alcolici

MILANO CAPITALE DELLA PIZZA 

Virgilio Pronzati IL 12 MAGGIO AL TEATRO SAN BABILA 50 TOP PIZZA SVELA LE MIGLIORI PIZZERIE EUROPEE PER IL 2022   Dopo due anni di attività svolte in streaming, si svolgerà [...]

tags : pizza
dal 3 May 2022 su:
pane e pizza

Gusto Italia a Caserta, tra storia e gusto

La primavera avanza, assieme al desiderio di vivere le città italiane e poter scoprire gli inestimabili giacimenti gastronomici della nostra bell’Italia. Grazie al tour di Gusto Italia, alla [...]

tags : nduja campana taralli ischia dolci bio marino torroni cioccolato taverna
dal 2 May 2022 su:
dolci vino locali

Stecchi alla petroniana

Oggi l'Italia nel piatto festeggia con l'aperitvo... un appuntamento sempre piacevole ma che negli ultimi anni è diventato un rito un po' per tutti, giovani ed attempati. Per questa occasione [...]

tags : lonza ricette fritto ricetta calorie cipolle bianco toscano offida tonno
dal 2 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

L’aperitivo siciliano sapori e profumi di un isola

Maggio uno dei mesi che preferisco: le giornate sono lunghe, le temperature piacevoli e il sole dovrebbe baciare la pelle. Lo associo alle prime giornate in spiaggia o in campagna, allo stare in [...]

tags : pecorino pachino marino offida forno panino ricetta toscano cipolle verdure
dal 2 May 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Panzarotti napoletani

 Per questo nuovo appuntamento con gli amici dell'Italia nel Piatto vi parleremo di "Aperitivo" e delle ricette tipiche regionali che accompagnano questo momento tanto piacevole e tanto [...]

tags : pecorino ricette bianco verdure toscano cipolle salame salumi tonno kg
dal 2 May 2022 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Passaparola Bottega Contemporanea di Vinovo

Passaparola Bottega Contemporanea è il perfetto esempio di una cucina di contaminazione tra territori e tradizioni regionali ravvivata da pennellate di modernità… Al Passaparola [...]

tags : nebbiolo primitivo dop pizza porri grano menu riso doc vini
dal 30 April 2022 su:
alcolici pane pasta riso vino
Pronti per la Marcia del Vino di Casarsa?

Pronti per la Marcia del Vino di Casarsa?

  MARCIA DEL VINO: A Casarsa della Delizia compie mezzo secolo la Marcia del Vino “Terre e città del Vino”, una delle più antiche manifestazioni podistiche non competitive della [...]

tags : prosecco ribolla gialla vini superiore
dal 30 April 2022 su:
vino alcolici

Bagel fatto in casa con uovo e salame Felino IGP

Ma come, ti chiederai, una ricetta per il pane e salame?  No, lo ammetto, questa ricetta è una scusa per celebrare uno dei più grandi piaceri della vita un bagel fatto in casa con uovo e [...]

tags : forno fuoco salato farina maiale salame birra burro bue kg
dal 28 April 2022 su:
ricetta carne e pesce vino

Milano, 12 maggio. Per la prima volta nella storia insieme le 50 migliori pizzerie europee di 50 Top Pizza al Teatro San Babila

  Sarà una serata memorabie: per la prima volta nella storia il 12 maggio al teatro San Babila di Milano si riuniranno le 50 migliori pizzerie europee per partecipare al famoso countdown [...]

tags : wine pizza
dal 27 April 2022 su:
alcolici pane e pizza
Sagra del Vino Casarsa appuntamenti fino al 2 maggio

Sagra del Vino Casarsa appuntamenti fino al 2 maggio

Avvio positivo per la 74esima Sagra del Vino di Casarsa: la manifestazione, tornata dopo due anni di sospensione causa emergenza sanitaria, ha avuto il pienone nel suo primo weekend, [...]

tags : pollo birra fuoco panino trota sala bar vini ceca sugo
dal 27 April 2022 su:
carne e pesce locali vino

Le Stelle Michelin in Italia: la storia della guida in un libro con prefazione del suo direttore storico

di Raffaele Mosca La regione più stellata in questi 63 anni di rossa? La Lombardia, con 240 macaron dal 1959 al 2022. La stella più longeva? Arnaldo a Rubiera, seguita dal San Domenico di [...]

tags : wine gambero
dal 27 April 2022 su:
alcolici carne e pesce