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Guida Michelin 2022, tutti i ristoranti stellati di Roma e del Lazio

  Il ristorante Tre Stelle a Roma Roma / San Pietro-Città del Vaticano (RM) – La Pergola   I ristoranti con due stelle a Roma. nel Lazio Roma / Centro storico (RM) – Il [...]

tags : wine pergola ristorante
dal 24 November 2021 su:
alcolici vino locali

Anteprima Benvenuto Brunello 2021. L’annata 2017 non è poi così complicata

L’annata complicata era stata annunciata e tale si è rivelata anche se i risultati dei nostri assaggi del primo Benvenuto Brunello 4.0, quello del trentennale con spostamento della data da [...]

tags : cantina passito sangiovese brunello di montalcino soave mirto bosco frutta prugne fiore
dal 24 November 2021 su:
alcolici frutta verdura vino

Hyle di Antonio Biafora – La Sila stellata da amare

  di Barbara Guerra La memoria non mi aiuta mai e non sono certa se di anni ne siano passati 4 o 5 o più da quando Luigi Cremona mi parlò di Antonio Biafora e del suo ristorante a San [...]

tags : wine fiore ristorante
dal 23 November 2021 su:
alcolici formaggi locali
San Vito al Tagliamento. PFA: 100 corti dal mondo

San Vito al Tagliamento. PFA: 100 corti dal mondo

San Vito al Tagliamento. Dal 25 al 27 novembre 2021 il Piccolo Festival dell'animazione - 14° edizione - propone 100 corti animati provenienti da tutto il mondo, suddivisi in 9 programmi. [...]

tags : zona russa giuliana italiana
dal 23 November 2021 su:
cucina internazionale cucina regionale

Filetto di maiale farcito con coppa piacentina Dop e provolone

 Oggi vi presento un secondo piatto, semplice da realizzare e molto saporito . La ricetta l’ho vista sul blog di Linda e mi ha particolarmente colpito la combinazione dei sapori . Un [...]

tags : marino salumi maiale forno coppa dop doc brodo bianco vergine
dal 23 November 2021 su:
ricetta carne e pesce vino
Dall'Alto Adige la Tenuta Kornell ci parla del Natale

Dall'Alto Adige la Tenuta Kornell ci parla del Natale

Il 28 novembre, in questo 2021 che si avvia alla fine avrà inizio l'Avvento. Una tradizione particolarmente viva in Alto Adige. La Tenuta altoatesina Kornell ci suggerisce alcune proposte per [...]

tags : sauvignon pinot lagrein chardonnay merlot rosato cabernet zelten dolci monte
dal 23 November 2021 su:
vino alcolici ricetta

Biscotti di San Pellegrino ricetta

La ricetta di oggi arriva dalla tradizione lombarda ed esattamente dalla provincia di Bergamo: biscotti di San Pellegrino. Questa è la ricetta dei biscotti tipici di questa località termale [...]

tags : forno stampa latte dolci coppa burro farina ricetta cottura ingredienti
dal 23 November 2021 su:
ricetta locali alcolici

CUORE PER GIULY

 Fresca mousse ai lamponiPan di Spagna classicoPer GiulyPer informazioniE prenotazioniContattateciMichela camera designerPasticceria  artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago [...]

tags : lamponi classico
dal 22 November 2021 su:
frutta verdura vino

PER GIADA UNICORNO

 Per la bellisdimaGiadaDoppio cioccolatoSotto l'unicornoPer informazioniE prenotazioniContattateciMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]

tags : cioccolato
dal 22 November 2021 su:
dolci

PER ELENA E DAVIDE

 Una tortaPer ringraziareIn musicaPer informazioniE prenotazioniContattateciMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel 3922632855Anche Whatsapp [...]

tags : torta
dal 22 November 2021 su:
dolci

Choco Italia in tour. A Caserta l’ultima tappa della stagione

Il tour 2021 di “Choco Italia in tour” si chiuderà a Caserta con una imperdibile e golosa quattro giorni. Da giovedì 25 a domenica 28 novembre il festival dedicato agli amanti del cibo [...]

tags : taralli ricette cannoli nocera cilento frutta dolci amaro matera marino
dal 22 November 2021 su:
ricetta dolci alcolici

CREAM TART N 1

 Number 1Cream tartDentro crema MichelaE gocce di cioccolatoPer informazioniE prenotazioniContattateciMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]

tags : cioccolato
dal 22 November 2021 su:
dolci

AUGURI MARZIA

 Per MarziaPan di spagnaChantillyFrutta e fioriPer informazioniE prenotazioniContattateciMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]

tags : frutta
dal 22 November 2021 su:
frutta verdura

LEGO PER SAMUELE

 Per il piccoloSamueleLego ovunquePan di spagnaChantilly e cioccolatoPer informazioniE prenotazioniContattateciMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago [...]

tags : cioccolato
dal 22 November 2021 su:
dolci

COMPLEANNO IN MUSICA

 Se a compiereGli anni è un musicistaLa torta è in musicaDiplomaticaPer informazioniE prenotazioniContattateciMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago [...]

tags : torta
dal 22 November 2021 su:
dolci

3 STRATEGIE DI MARKETING PER VENDERE PIU VINO AL GIUSTO VALORE

BLOG tre strategie di web marketing per vendere più vino al giusto valore [...]

tags : cantina wine vini punti cru stampa servizio servizi degustazione monte
dal 22 November 2021 su:
alcolici vino locali

E’ l’ora del Vermouth di Torino con Extra Vermouth

“Una bevanda molto in uso, che giova a stuzzicarl’appetito e non brucia le viscere come i liquorispiritosi, è il vermouth, che si beve a bicchierini edè schietto vin bianco profumato [...]

tags : cantina olive vini vin bar bianco quaglia cioccolato piemontese cocktail
dal 21 November 2021 su:
alcolici locali frutta verdura

Il pinot nero nell’Italia centrale (Massimo D’Alema included)

Mi piace pensare al Pinot Nero come al vitigno dell’Attesa. E’ vero che è un’uva che ha maturazione precoce, ma è forse l’uva che produce uno dei vini che più di tutti ha bisogno di [...]

tags : aranciata igt pinot punta dolci mirto bosco china ribes mora
dal 19 November 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Quanto è bono il Gamay buono

Niente ci sono cascato di nuovo. Vi ricordate l’articolo sulle degustazioni alla cieca quelle belle. Ebbene, il sommelier, il tatuatore l’oncologo, il ristoratore e il ministeriale si sono [...]

tags : gamay bosco tannino lamponi ribes cru vini beva vitigno ciliegie
dal 18 November 2021 su:
alcolici frutta verdura locali
Presentazione dell'Atlante Gastronomico dei Presidi

Presentazione dell'Atlante Gastronomico dei Presidi

Venerdì 19 novembre 2021 alle 18.30 - Trieste, Antico Caffè San Marco - presentazione in anteprima regionale del libro L’Atlante gastronomico dei Presìdi, Slow Food Editore, nell'ambito [...]

tags : dolci
dal 18 November 2021 su:
locali
Farmer & Artist festival internazionale

Farmer & Artist festival internazionale

Dal 19 al 28 novembre 2021 si svolge a Trieste la terza edizione di Farmer & Artist, festival internazionale dedicato a una vita sostenibile. All’interno dell’evento si colloca OKÚS, [...]

tags : vini internazionale
dal 17 November 2021 su:
vino cucina internazionale

FOCACCIA CON ZUCCA E OLIVE TAGGIASCHE

La zucca a volte è l'ingrediente principale di molte ricette altre arricchisce solo un piatto creando un piacevole mix, come questa focaccia semplice ma arricchita da fettine di zucca e olive [...]

tags : birra olive porro zucca farina ricette tagliare focaccia coperto lievito
dal 17 November 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

In viaggio con Roberto. Un’ora a Orte

Viaggiare è un impegno serio: una meta si programma, si studia, si pregusta e, quando finalmente è tutto pronto, si parte. E soprattutto si visita con calma per non farsi sfuggire nulla che [...]

tags : punti orvieto fontana
dal 17 November 2021 su:
vino alcolici

Crostata al mandarino

Ho fatto questa crostata perchè avevo una bella scorta di mandarini raccolti dal nostro alberello che ho invasato nel terrazzo. Dei frutti piccoli ma molto dolci e profumati .Nella fotografia [...]

tags : fuoco forno farina latte succo torta burro dolci grammi ricetta
dal 16 November 2021 su:
ricetta alcolici dolci
Parigi 2021: un piatto del Buon Ricordo a tiratura limitata

Parigi 2021: un piatto del Buon Ricordo a tiratura limitata

Parigi 2021: un piatto del Buon Ricordo a tiratura limitata per un menù dedicato alla capitale francese. Sarà regalato a chi parteciperà ai pranzi o alle cene del ciclo “Parigi 2021”, che [...]

tags : bianco erice bar zibello osteria trattoria francese locanda ristorante
dal 16 November 2021 su:
locali vino alcolici