Risultati: 1945 per sbollentare
“Rivisitato” perchè non con gli ingredienti consueti e perchè ho utilizzato ceci germogliati. Ingredienti: 2 tazze di ceci germogliati e sbollentati qualche minuto 2 cucchiai di [...]
Fate riposare la pasta per 30 minuti avvolta in un tovaglioloCon il matterello stirare la pasta in sfoglie sottili un millimetro e tagliarla in quadrati con i lati di 8 centimetri.Fate [...]
Sbollentare le foglie di lattuga in una pentola con acqua bollente salata per 30 secondi, sgocciolarle e metterle ad asciugare su di un telo.Tagliare il pane a pezzetti, metterlo in una [...]
Ingredienti: 350 gr zucchine, 2 uova, 200 gr farina, 1 bustina di lievito, latte, olio Prendete 350 gr di zucchine e fatele sbollentare in acqua bollente, poi dopo averle fatte [...]
RISOTTO CON ZUCCHINE E GAMBERI INGREDIENTI500 g riso, 12 cipolla, brodo, 200 g. Zucchine, 300 g. gamberetti freschi, 2 pomodori, 1 limone, 1 foglia di alloro, zafferano, Olio [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr riso, 300 gr asparagi, 100 gr burro, 1 cipollotto fresco, 200 gr taleggio, 1 bicchiere di vino bianco, sale, olio. Tagliate il cipollotto molto fine, [...]
Voglia di un piatto primaverile? Ormai siamo agli sgoccioli e presto anche questo inverno sarà passato. Allora perchè non dare il benvenuto alla nuova stagione con le tagliatelle con i [...]
Formate un impasto liscio e consistente, stendetelo con il matterello e ritagliatelo in quadrati con il lato di 12 cm.Per il ripieno, scaldate in un tegame metà burro, unite una cipolla, una [...]
INGREDIENTI pasta per pizza 300gr. di polpa di pomodoro sgocciolata 60gr. di funghi secchi 200gr. di salsiccia 50gr. di pisellini sbollentati 1 spicchio di aglio 1 ciuffetto di [...]
IL CARCIOFOcontiene "cinarina" che è una sostanza che aiuta a regolarizzare la bile, contiene inoltre tannino, inulina, potassio, calcio, magnesio, sodio ferro e zinco... oltre le varie [...]
Ingredienti per 4 persone:g 150 lasagne frescheg 400 polpa di pesce misto (nasello, spada, tonno, ecc.)g 100 molluschi misti1 cipollotto2 coste di sedano sottili1 spicchio d'agliog 200 pomodori [...]
Quando penso agli gnocchi mi viene in mente solo una parola .."soffici"..si, si devono essere assolutamente soffici e morbidi ...ragion per cui per me gli gnocchi sono solo, sempre ed [...]
Quando ti trovi un gran libro per le mani ed una grande maestra che ti illustra le cose più difficiline in modo semplice, cosa fai? Come minimo, impari!Già vi avevo parlato di Julia Child qui, [...]
Ecco un contorno piuttosto sostanzioso con verdure di stagione. I colori riescono a mettere allegria in queste fredde giornate invernali.Ingredienti (per 4 persone)400 gr di grandi foglie di [...]
Ecco un contorno piuttosto sostanzioso con verdure di stagione. I colori riescono a mettere allegria in queste fredde giornate invernali.Ingredienti (per 4 persone)400 gr di grandi foglie di [...]
Un’idea per un aperitivo… Ingredienti: pasta sfoglia veg indivia belga crema di tofu e capperi (o altro) semi di papavero Procedimento: Tagliare a metà per il lungo l’indivia. [...]
Immaginate di aver deciso, con un certo anticipo, di voler dedicare la mattinata a preparare qualcosa di buono per il pranzo! Non ci sono impegni all'orizzonte...tutto sembra andare [...]
ΚΟΤΟΣΟΥΠΑΑυτες τις μερες που επανεκαμψε το κρυο, μια ζεστη σουπιτσα ειναι οτι πρεπει!Υλικαγια 4 [...]
La settimana di vacanza sulle nevi dell'Alto Adige è finita (sighhhh) e nonostante sia stata una bella faticata avrei volentieri proseguito un'altra settimana.....evvabbè dai, sono già tanto [...]
INGREDIENTI 250gr. di pasta frolla pronta 300gr. di mirtilli neri 20gr. di gelatina in fogli 500gr. di ricotta 200gr. di panna montata 225gr. di zucchero 1 bicchiere di vino bianco [...]
Questa ricetta capita proprio a fagiuolo, come si suol dire, per 2 motivi:1. questo piatto è il secondo che a mio avviso si abbina perfettamente al Moscato Passito La Bella estate, di cui vi ho [...]
Strano, ma vero oggi vi propongo qualcosa a base di pesce. Strano, perchè chi mi segue e mi conosce sa bene che io non amo molto il pesce ... ma i crostacei sì! Questo è un primo veloce, [...]
Lasagne Veg-RagùIngredienti: 6 pezzi di lasagne di farro, 2 confezioni da 500 ml di besciamella di soia, lievito alimentare in scaglieIngredienti per il veg-ragù: 1 [...]
Pulire i carciofi eliminando le foglie dure, tagliarli in 4 e togliere la barba interna poi tagliarli a fettine, metterli in un recipiente ricoperti con acqua e succo di limone.Sciogliere [...]
