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La Cucina Italiana Patrimonio dell’Umanità è di destra o di sinistra?

Uno dei principi fondamentali del marketing è quello di santificare le feste, di solito quelle pagane. Il festeggiamento infatti sancisce emotivamente il momento culmine di un’azione, spesso [...]

tags : dessert vittoria fagioli ricette vini esteri naturale italiana formaggio champagne
dal 12 December 2025 su:
vino cucina internazionale locali

Il mio primo giorno da sommelier. In un Resort 5 stelle alle Seychelles

Sempre bello non sapere mai esattamente chi ci sia dall’altra parte dello schermo. Fin quando il lettore – qui operatore del settore – non scrive perché anche lui vuole [...]

tags : cantina collo birra toscana menu vini pub bar cru servizio
dal 12 December 2025 su:
locali alcolici vino

Fatti dare gli scarti dal macellaio e prepari un pranzo da leccarsi i baffi spendendo nulla

La cucina italiana è patrimonio dell’Unesco, la notizia ci riempie di gioia e noi la celebriamo con un classico dei giorni di festa che potete realizzare a Natale, d’altronde siamo [...]

tags : luganega ricette manzo brodo ricetta menu provola salsiccia italiana classico
dal 12 December 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Brie al forno con mirtilli rossi e noci: l’antipasto di Natale che si scioglie in tavola

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Brie al forno con mirtilli rossi e noci, una coccola che apre il pranzo Quando porti in tavola il brie al forno con mirtilli rossi e noci succede sempre la [...]

tags : brie forno tagliere
dal 12 December 2025 su:
formaggi ricetta locali

Treccia di pane all'olio

Treccia di pane all'olio Soprattutto in questa stagione, amo alzarmi prestissimo, entrare in cucina, prepararmi la prima tazza di tè della giornata e iniziare ad impastare. Mi piace per il [...]

tags : farina treccia forno birra pane dolci verdure lievito pomodori mescolate
dal 12 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Ho decorato un plum cake qualunque per Natale e si è trasformato nel dolce più fotografato della serata

Il plum cake di Natale per dominare la scena nelle feste di fine anno e per tenere in secondo piano pandoro e panettone. Guarda che meraviglia. Plum cake di Natale, è un dessert di quelli che [...]

tags : forno frutta farina pandoro latte dolci noce torta reale burro
dal 12 December 2025 su:
ricetta dolci locali

Vigna Quintodecimo Taurasi 2005 docg, Quintodecimo

Tra i vini che hanno celebrato il ventesimo anno di Vitigno Italia c’è stato anche Vigna Quintodecimo del professore Luigi Moio. Quando parliamo di aglianico in generale e di Taurasi in [...]

tags : aglianico taurasi vini wine vitigno docg
dal 12 December 2025 su:
alcolici vino

Annienta la puzza di uovo da piatti e posate, con questo trucco avrai stoviglie impeccabili per le feste

Anche tu hai il problema della puzza di uovo dalle stoviglie? Niente panico, con questo trucco avrai piatti, posate e bicchieri impeccabili per le feste. È capitato a tutti almeno una volta [...]

tags : bianco pulire naturale proteine ingredienti
dal 11 December 2025 su:
ricetta alcolici

Olive verdi o nere? Non sono tutte uguali: quali faresti meglio a mangiare più spesso

Se vai matto per le olive, faresti bene a sapere che non sono tutte uguali: ecco quali dovresti mangiare più spesso fra quelle verdi e quelle nere. Le olive sono un ingrediente immancabile di [...]

tags : taralli ricette pane olive dieta ricetta ingredienti pomodorini focaccia stufato
dal 11 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come Essiccare i Cachi

Post veloce prima che la stagione volga al termine: oggi vi spiego come essiccare i cachi (cioè esattamente come mi ha consigliato Luca, un nostro amico, mentre cercavo idee su cosa fare con [...]

tags : ricetta vegan naturale italiana vegetariano ingredienti temperatura
dal 11 December 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Sfoglia, latte e pistacchio: una spolverata di zucchero a velo e ti sei fatto dei dolcetti che non si dimenticano

Se cerchi una ricetta lampo per dei dolcetti che fanno battere il cuore ti servono sfoglia, latte e pistacchio: una spolverata di zucchero a velo e la delizia è servita. La voglia di dolce non [...]

tags : ricetta forno latte coperto condire cioccolato zucchero ingredienti
dal 11 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Cavolfiore al forno, sì ma viola: cremoso e con un po’ di mozzarella, ci fai pure la scarpetta

Non è il solito cavolfiore al forno: io faccio quello viola con sopra un po’ di mozzarella e viene un vero capolavoro! Se non hai idee per la cena di stasera, ci penso io a suggerirti una [...]

tags : pecorino fiocchetto mescola vapore bianco burro forno ricetta formaggio ingredienti
dal 11 December 2025 su:
ricetta formaggi alcolici

Con il burro di arachidi faccio anche i biscotti, sono davvero irresistibili e finiscono sempre in un lampo

Durante le vacanze di Natale, so già che passerò il mio tempo alla preparazione di diversi dolci, così come nel caso di questi biscotti che faccio con il burro d’arachidi: sono così tanto [...]

tags : forno dolci burro farina grammi ingredienti zucchero ricetta temperatura
dal 11 December 2025 su:
ricetta formaggi locali

Recensione dell’Offella d’Oro, il non pandoro che forse non avete considerato

Sono passati cinque anni da quando abbiamo pubblicato per la prima volta una classifica dei migliori pandori artigianali. Al tempo il pandoro non se lo filava quasi nessuno e una classifica del [...]

tags : soia forno frutta latte burro grano farina dolci pandoro focaccia
dal 11 December 2025 su:
pane pasta riso dolci formaggi

Untold 2026: dentro l’Italia del vino che non era ancora stata raccontata

1.136 vini degustati, 385 etichette premiate con i “Tre Cavatappi”, 462 cantine selezionate, 92 itinerari enoturistici nazionali, 55 approfondimenti su vitigni e territori e 183 attività [...]

tags : cantina nebbiolo vini toscana degustazione vini biologici sommelier
dal 11 December 2025 su:
vino alcolici locali

Pappardelle al burro con petto di pollo, una combinazione esplosiva per un gusto 2 in 1

Le pappardelle al burro con petto di pollo uniscono primo e secondo nello stesso piatto. E lo fanno all’insegna della più totale facilità ed economicità di preparazione, con tanto, [...]

tags : ricetta salmone asiago forno pollo burro provola pentola formaggio pomodorini
dal 11 December 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Biscotti di Natale da appendere all’albero

L'articolo Biscotti di Natale da appendere all’albero proviene da Ricette della Nonna. I biscotti di Natale da appendere all’albero sono un’idea divertente per accompagnare [...]

tags : ricetta ricette burro tedesca svedese biscotto classico casetta biscotti di natale
dal 11 December 2025 su:
cucina internazionale ricetta formaggi

Una manciata di funghi e un uovo: ci faccio delle cotolette che sono da pulire il piatto

Se non hai mai assaggiato le cotolette di funghi è il momento di rimediare: croccanti e profumate, ti chiedono tutti il bis. Estate o inverno che sia c’è un secondo piatto che non manca mai [...]

tags : pulire farina funghi menu grammi ricetta champignon friggere tagliare impanata
dal 11 December 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Quale pandoro comprare al supermercato con 7 euro. La nostra classifica del 2025

Se il panettone può nascondere i suoi difetti dietro un candito o un’uvetta, il pandoro non ha scampo, è nudo. Un monolite di grassi e zuccheri che sfida la forza di gravità. Quest’anno [...]

tags : birra amaro fuoco forno latte burro gin grano punta coppa
dal 11 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

I vini da Natale 2025 a Capodanno 2026: prezzi e consigli

Anche quest’anno il Natale porta con sé un rito immancabile, scegliere i vini giusti per accompagnare li piatti del 2025. Non è solo una questione di gusto, ma di atmosfera, di [...]

tags : vini
dal 11 December 2025 su:
vino

CROSTATA NATALIZIA FACILE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La CROSTATA NATALIZIA FACILE è il dolce che ogni anno porta nella mia cucina tutta la magia delle feste. Due strati di pasta frolla friabile e [...]

tags : crostata
dal 11 December 2025 su:
dolci

Benedetta Parodi, è crisi con il marito? Trovato messaggio sospetto sul cellulare

Tira forse aria di crisi in casa Parodi-Caressa? Un messaggio sospetto sul cellulare di Benedetta ha fatto tremare la coppia.  Il matrimonio perfetto forse non esiste e le famiglie perfette [...]

tags : mele torta coppia naturale
dal 11 December 2025 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso

La versione extra dark del plumcake al cioccolato è irresistibile, buonissimo non solo a colazione, ma anche dopo cena

Il plumcake al cioccolato fondente extra dark è perfetto in qualsiasi momento della giornata, non solo a colazione. Il plumcake al cioccolato extra dark è uno dei dolci che adorano a casa mia, [...]

tags : campana amaro forno farina glutine greco latte riso burro dolci
dal 11 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La mia ricetta di Natale: torta nera

Immagine creata con Canva Saluti amici chef, spero che tu sia super felice in questo Natale, mi piace partecipare a questo eccellente concorso SEC | S13-W6 - “La mia ricetta di Natale”. [...]

tags : fuoco forno farina latte dolci grano torta grammi ricette cottura
dal 11 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Non ti serve un granché per fare gli occhi di Santa Lucia: la ricetta per farli buoni come in Puglia

Per il 13 dicembre prepara questi dolcetti pugliesi: sono gli occhi di Santa Lucia e sono davvero squisiti! Il 13 dicembre è la festa di Santa Lucia, protettrice della vista. Non a caso il suo [...]

tags : taralli farina forno dolci bianco mescola zucchero ricetta ingredienti grammi
dal 11 December 2025 su:
ricetta dolci locali