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Philippe Gonet Brut Rosè Le Mesnil sur Oger Chardonnay da Mesnil, pinot noir da Vertus Fragole e lamponi, gesso e… http://t.co/0EHV3WQz # Giove Venere e Mercurio in allineamento, la luce [...]
Biscotti Siciliani ai fichi Gli ingredienti per 1,5 kg di biscotti 1kg di farina di grano tenero 00 "Antigrumi" Pivetti 250 gr di gradina 10 gr di ammoniaca 200 gr di fichi secchi 2 [...]
Non ordinò subito il caffè, prima si dedicò a un sostanzioso e profumato piatto di pasta al forno che lo sollevò dalla cupezza in cui l'aveva sprofondato l'arte culinaria della signora [...]
Crocchette, amore mio! Non piacciono solo ai bambini, sono una delle preparazioni a base di patate più amate in assoluto. E se pensate che la ricetta sia sempre la stessa, oggi ve ne propongo [...]
Nella nuova sede del Consorzio Agrario la 'Bottega di Campagna Amica'. Funziona come un negozio: in vendita prodotti rigorosamente del Made in Italy e della filiera...corta. E' la prima [...]
Testimone della Sicilia più dinamica impegnata a produrre eccellenze nel rispetto della natura.CATANIA, 2 marzo 2012 - L'Etna, simbolo per eccellenza della vulcanica natura siciliana, [...]
Grande successo per il 1° Concorso RUMMO per Lady Chef FIC. Alla siciliana Rosaria Fiorentino, che dedica la sua ricetta a Maria Montessori, il Fusillotto d'Oro RUMMO. Appuntamento fissato [...]
Successo di pubblico e critica per le iniziative presentate alla kermesse di Rimini Fiera.La Federazione Italiana Cuochi con i suoi chef di punta a raccolto un successo di pubblico e critica a [...]
Migliaia di agricoltori di Confagricoltura provenienti da tutte le province della Sicilia sono arrivati oggi a Palermo per partecipare alla 'Marcia per il lavoro produttivo', la manifestazione [...]
Marina Betto racconta la degustazione di un grande di Sicilia, l’azienda agricola Palari, grande interprete del Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio: uve che spesso vengono paragonate al [...]
(English version below) Vorrei tanto, credetemi, avere più tempo per gironzolare per i blog altrui ma, sarà come sarà, a me le ore in un giorno non bastano mai per fare tutto quello che [...]
Derrate di sussistenza dalla campagna siciliana cominciano ad arrivare con più regolarità e raddoppiata efficenza. Stavolta è doppio anche il pacco. Uno pieno di arance dolci, pare di una [...]
(English version below)Vorrei tanto, credetemi, avere più tempo per gironzolare per i blog altrui ma, sarà come sarà, a me le ore in un giorno non bastano mai per fare tutto quello che [...]
Anche quest'anno l'evento del ProWein si preannuncia quale vetrina prestigiosa per le aziende vitivinicole nonché una piattaforma importante per la realtà enologica; in un quadro [...]
Nella Tenuta Chiuse del Signore, a Linguaglossa, sull'Etna, l'ospitalità della famiglia De Luca si arricchisce di dolcezza con le lezioni dedicate a Cassate e Cannoli.Alle pendici del vulcano, [...]
Sabato 10 marzo, in occasione di Fuori di Taste, il Gastronauta organizza il Panettone Party, una giornata dedicata al dolce lievitato più famoso d'Italia per valorizzarlo, non come dolce [...]
La Garbatella, piccolo gioiello urbanistico, satellite di nuova esplorazione del caotico pianeta Roma. Forse è per questo Qwerty ci si trova subito a suo agio! Qui i muri ancora ti parlano di [...]
Ogni venerdì fino alla fine dell'estate presso la sede di Enoteca Italiana a Siena, nel cuore della Fortezza Medicea sarà possibile degustare le migliori eccellenze vitivinicole con il [...]
RIMINI. A Sapore 2012 si è tenuta la finale del concorso “Una grande pasta per una grande donna” ideato dal pastificio beneventano RUMMO, in collaborazione con la Federazione Italiana [...]
Cucinare un’arancina alla maniera di Ciccio Sultano, il sublime chef siciliano da poco visitato da Scatti di Gusto, non è cosa per tutti i giorni, né per tutti i fornelli. Superato [...]
Durante il fashion show di Dolce & Gabbana si sono visti tutti gli ingredienti della cucina mediterranea e vi confesso che questo mi ha rasserenato e divertito (con tanto di ovazione da parte [...]
In Sicilia è tornato il sole. Dopo tanti giorni di pioggia e freddo intenso finalmente il fine settimana è stato baciato da un sole caldo e un cielo limpido che mi ha fatto respirare, anche [...]
una versione più ricca delle sfinci Siciliane è questa che vi presentiamo con il riso ..ottima sia in versione dolce che in versione salata...ingredienti150 gr di farina manitoba150 gr di [...]
Una purea di broccolo romano e broccolo siciliano con l’aggiunta dei semi di finocchio che donano un particolare sapore e profumo.Ingredienti:350 g di spaghetti1 broccolo romano di 400 g [...]
La siciliana Rosaria Fiorentino, che dedica la sua ricetta a Maria Montessori, vince il Fusillotto d'Oro Rummo, un gioiello di pasta per celebrare la forza delle donne.Oggi, domenica 26 [...]
