Risultati: 12438 per siciliano

Couscous mare e zafferano

Il couscous è originario delle regioni nordaficane e della Sicilia . Ogni anno a San Vito lo capo, in provincia di Trapani a questo prodotto viene dedicata una importante manifestazione [...]

tags : fragole fuoco salsa brodo vongole filetto molluschi tagliare padella mescolare
dal 15 April 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Vi leggiamo! I 10 migliori commenti della settimana

Oddio radical chic, non ho detto radical chic, oddio mi sento male. Il 11 aprile 2012 alle 17:13 fabio commenta: Slow Food è radical chic, Dissapore è trash, Eataly è fashion, Gambero Rosso [...]

tags : lardo trota torta dieta ricetta gambero cassata siciliana colonnata siciliana lardo di colonnata
dal 14 April 2012 su:
carne e pesce dolci

BISCOTTI SICILIANI AL BURRO

Ingredienti Per l’impasto: 500 g di farina 00, 250 g di zucchero semolato, 300 [...]Continua a leggere... »

tags : burro farina zucchero ingredienti
dal 14 April 2012 su:
ricetta formaggi dolci
Una cena canadese

Una cena canadese

Circa due o tre settimane fa (come passa veloce il tempo) sono stata invitata a prendere parte ad una cena organizzata dall'ambasciata del Canada in collaborazione con il Gambero Rosso per [...]

tags : cabernet passito riesling chardonnay pesci bacon manzo dolci bosco fritto
dal 14 April 2012 su:
ricetta vino locali

Acireale: convegno su "Enogastronomia, cultura del vino e bere consapevole"

L'Associazione Italiana Sommelier Sicilia ha organizzato, in collaborazione con il LIONS Club di Acireale un incontro pubblico per trattare il tema del vino dal punto di vista della cultura e [...]

tags : sala etna vini spumanti italiana sommelier siciliano degustazione
dal 13 April 2012 su:
vino locali cucina internazionale
Cantine in Web

Cantine in Web

Come ogni anno WineNews.it pubblica “Cantine in Web”, la classifica dei migliori portali dei produttori italiani. WineNews ha analizzato più di 2.500 siti. Al top, tra le cantine [...]

tags : cantina vini toscana siciliana
dal 13 April 2012 su:
cucina regionale vino alcolici
Chiocciola di pizza farcita

Chiocciola di pizza farcita

Portadolci IVV linea Diamantè, - Runner Creativitavola Buongiorno, come state? qui sembra tornato l'inverno, fa freddo, piove e se non piove è nuvoloso. Ieri mattina abbiamo fatto [...]

tags : barolo farina salame forno olive pizza punti birra lievito formaggio
dal 13 April 2012 su:
ricetta formaggi alcolici
Rigatoni Tonno e Melanzane

Rigatoni Tonno e Melanzane

Posate Broggi - Linea G Marchesi Un post veloce veloce come questo gustosissimo piatto di pasta liberamente ispirato ad una pasta siciliana con tonno e melanzane. [...]

tags : fuoco tonno olive ricetta capperi siciliana melanzane padella mescolare
dal 12 April 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Vini. Da Vinitaly a Radici del Sud

Vini. Da Vinitaly a Radici del Sud... L'interesse internazionale si rivolge ora alla grande rassegna dei vini autoctoni meridionali.Si svolgerà nei giorni da giovedì 7 a [...]

tags : moscato taurasi fiano aglianico malvasia falanghina vitigno vulture nerello mascalese vini
dal 12 April 2012 su:
alcolici vino
Brasato al Barolo, un piatto di carne della tradizione piemontese

Brasato al Barolo, un piatto di carne della tradizione piemontese

Anche se la primavera è ormai entrata nel vivo, io non so ancora rinunciare a un piatto caldo e avvolgente di carne, specialmente se si tratta di un brasato al Barolo, che con il suo aroma [...]

tags : barolo filetto verdure ricetta brasato maiale asparagi tagliolini piemontese siciliana
dal 12 April 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
DEPOSITO 54: il deposito delle idee

DEPOSITO 54: il deposito delle idee

Il 29 marzo 2012 ha aperto a Milano DEPOSITO 54. Perche' ne parliamo? Perche' e' un luogo di incontro in costante trasformazione, partecipato e condiviso, un indirizzo nuovo dove perdersi fra [...]

tags : vini pavese cannoli valdobbiadene
dal 12 April 2012 su:
vino pane pasta riso dolci

La crisi dà impulso all'eco-vacanza che nel 2012 raggiunge 11 miliardi

1 italiano su 2 sceglie la propria meta turistica per il paesaggio, solo 1 su 5 per divertirsi.Milano, 12 aprile - La crisi accorcia le vacanze e taglia i budget di spesa ma sopratutto dà [...]

tags : vini servizi toscana
dal 12 April 2012 su:
vino cucina regionale
Verticale Osso S. Grato - Antoniolo

Verticale Osso S. Grato - Antoniolo

Ieri sera con amici/forumisti avevamo organizzato una "bella" verticale.13 annate del Gattinara Osso S. Grato di Antoniolo : ’82 – ’83 – ’89 – ’90 – ’96 – ’97 – ’98 – [...]

tags : gattinara nebbiolo salsa anice funghi spalla frutta bosco china vini
dal 12 April 2012 su:
alcolici carne e pesce vino
“Non si abbassano gli occhi…”*

“Non si abbassano gli occhi…”*

Non importa se il detto dice “Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi”: noi, come ogni anno, abbiamo trascorso le vacanze a Castello d’Albola. Una Pasqua all’insegna [...]

tags : vini
dal 11 April 2012 su:
vino
Gatto’ di patate, a modo mio.

Gatto’ di patate, a modo mio.

Il gattò di patate (detto anche gatò di patate, dal francese gâteau) è un tipico piatto della cucina napoletana e siciliana a base di patate.Ho cercato le origini di questo piatto sul web e [...]

tags : campana lagrein maiale salume bufala ricette ricetta vergine spalla fuoco
dal 11 April 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Vito Naccari è il nuovo chef dell'Antico Borgo Monchiero. Cucina mediterranea tra le colline di Langa

Vito Naccari è il nuovo chef executive dell'Antico Borgo Monchiero. «Ho scelto - spiega - di entrare in punta di piedi in una terra dove la ristorazione è ai massimi livelli, per confrontarmi [...]

tags : barolo nebbiolo langhe punta menu vini marsala capesante dessert filetto
dal 11 April 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Spaghetti alla carrettiera (Sicilia)

Spaghetti alla carrettiera (Sicilia)

Gli spaghetti alla carrettiera, tipica ricetta della Sicilia orientale, sono degli spaghetti conditi con olio, aglio e pecorino o ricotta grattugiati.Prendono il nome dagli antichi carrettieri, [...]

tags : pecorino funghi romana salsa ricetta tonno aglio porcini pomodorini spaghetti
dal 10 April 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
A Recoaro torna il vintage del chinotto

A Recoaro torna il vintage del chinotto

Il gusto e l’estetica sono un po’ diversi rispetto al passato, per avvicinarsi alle esigenze dei consumatori e valorizzare i nuovi territori di tendenza, ma il principio è quello di [...]

tags : succo italiana chinotto siciliano ingredienti
dal 10 April 2012 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
I cannoli

I cannoli

"Se mai non la conoscessi,sappi che laggiù il caldo sole strappa fragranze agli alberi.Di ciò non stupirti: dura nell'ariadi quella terra un profumo similead un pensiero d'amore".Questa [...]

tags : zuccata cannoli marsala ricetta farina amaro alba araba arabo dolci
dal 10 April 2012 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Diam® e Belbo Sugheri tra gli sponsor ufficiali della nona edizione di "Sicilia en Primeur"

Diam Sugheri (filiale italiana di Diam Bouchage) e Belbo Sugheri, sponsor ufficiali della nona edizione di Sicilia en Primeur, dal 20 al 22 aprile prossimi, per sostenere la manifestazione [...]

tags : riserva stampa etna vini ricetta spumante vendemmia siciliano italiana castiglione
dal 10 April 2012 su:
vino alcolici ricetta

Marzapane consistente preparazione dolciaria fatto di pasta di mandorle.

Il marzapane è una preparazione dolciaria più o meno consistente, costituita da pasta di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e zucchero. Il nome deriverebbe dall'arabo [...]

tags : maiale frutta cognac ricette ricetta funghi forno burro manzo dolci
dal 9 April 2012 su:
ricetta carne e pesce dolci

Settimana di Pasqua. Le ricette e 2 live blog con Uliassi e Lazzaroni

Giusto il tempo di una pausa di riflessione sul gradiente gastronomico di una pornostar e arriva il momento di tuffarsi nei preparativi per la Pasqua. Si comincia con l’incontournable [...]

tags : chianti vermentino cinese bufala ricette tortano riserva birra pollo vini
dal 8 April 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Tutti i simboli della Pasqua...

E in questo fiorire di colombe, anche io ho voluto dare il mio contributo... Un contributo siculo siculo, perché sono in pasta reale con cuore di pistacchio... Quest'anno la produzione di [...]

tags : reale pasta reale
dal 7 April 2012 su:
carne e pesce dolci

Lo Tsoureki, il pane greco con l'uovo rosso

Pasqua e uova vanno a braccetto. L’uovo rappresenta la rinascita e la primavera in cui tutto fiorisce e dà vita.  Chissà da quanti secoli si usava regalare uova come buon auspicio [...]

tags : greco latte birra forno frutta dolci burro pere pizza greca
dal 6 April 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La verità, nient’altro che la verità, sulla cassata siciliana

Siamo un paese di poeti, santi e navigatori. Tutti allenatori di calcio. Il Rinascimento, Leonardo. La storia, l’arte, la cultura. La cucina… Ah no, quella no. Non scherziamo con le cose [...]

tags : ricette zuccata dolci reale mica ricetta ricotta cioccolato pasta reale formaggio
dal 6 April 2012 su:
dolci ricetta formaggi