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Si è svolta ieri pomeriggio, presso il Cavalieri Hilton a Roma, la presentazione del libro “101 Vini da bere” di Luciano Pignataro organizzato dall’Ais Roma. Tutto esaurito in [...]
Più che una sterzata, è stato un vero e proprio testa-coda. Finita l’era della coppia un filino valium Gaiter & Brecher, il Wall Street Journal ha messo alla guida delle pagine del vino [...]
Vini e grappe trentine si presentano il 26 aprile nella riviera romagnola. Un'occasione imperdibile per assaggiare alcuni dei più rinomati vini e le eccellenti grappe di questo straordinario [...]
Giovedì 22 aprile alle 20.30 alla Cà de Sanvés di Predappio Alta pubblico, produttori ed esperti sommelier si incontrano per valutare i Sangiovese della vendemmia 2009 e scoprire quali [...]
“Alcohol delivers flavors.” So writes Lettie Teague in her debut column “Wines that Pack a Little Extra” for the Wall Street Journal on Saturday. What does she mean by [...]
Giovedì 29 aprile alle ore 19:30 la Sala Riservata dell'Hotel Romeo di Napoli sarà protagonista di un evento in collaborazione tra Slow Food Campania e Luciano Pignataro Wineblog: Il Muffato [...]
Giovedì 29 aprile alle ore 19,30 la Sala Riservata dell’Hotel Romeo di Napoli sarà protagonista di un evento in collaborazione tra Slow Food Campania e Luciano Pignataro Wineblog Il Muffato [...]
1 – Ingredienti: uva e zolfo. L’etichetta trasparente di Alessandro Dettori ha acceso una discussione senza esclusione di colpi. E il primo che dice che il bello dei blog sta nei [...]
Si rafforza il successo della cucina trevigiana, protagonista anche quest'anno al Vinitaly di Verona dall'8 al 12 aprile 2010, grazie all'impegno del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, [...]
Lo so, che il sommelier neo-campione del mondo non sia un figo suona proprio magra consolazione da zitelle invidiose. È notizia di oggi che Gérard Basset MW, 52enne candidato inglese di [...]
L'antefatto e i presupposti sono questi ben descritti dal promotore dell' iniziativa, il giornalista Angelo Peretti. Il fatto che n'è derivato è il Convegno- non convegno, la [...]
Il 24 e 25 aprile torna il Gutturnio Festival, appuntamento arrivato al quinto anno (con circa 4.000 visitatori all'anno) dedicato a degustazioni, assaggi, abbinamenti enogastronomici, buon [...]
Si chiude con soddisfazione il Vinitaly delle aziende campane dellenologo Vincenzo Mercurio. Il vino è storia di terra, di vitigni, di uomini.La Campania del vino di Vincenzo Mercurio esce [...]
La XIII edizione del World’s Best Sommelier si è appena conclusa a Santiago del Cile e la nazione vincitrice è l’Inghilterra con Gerard Basset. Finalmente, alla sesta [...]
Probabilmente siamo il primo media ticinese ad informare che l'amico Paolo Basso si è classificato di nuovo in seconda posizione al Concorso di miglior Sommelier del mondo. La manifestazione [...]
混ぜ加減・・・ 火加減・・・ 焼き加減・・・ 今度は、マフィン型を使って焼いてみる 古代小麦、スペルトのパンケーキ。 [...]
Ospite d'onore, l'Asolo Prosecco Superiore Docg. Al via da sabato 17 aprile la terza edizione di "Le Gemme del Montello", la Mostra del Vino dedicata alla DOC Montello e Colli Asolani, [...]
Il direttore della Coldiretti Abruzzo Michele Errico commenta positivamente i risultati delle aziende abruzzesi al Vinitaly 2010."Il successo dell'Abruzzo al Vinitaly conferma la nostra regione [...]
Andrea Di Curzio Tre eventi a Milano, Roma e New York dedicati ai Produttori Biologici e Biodinamici d’Italia Il mercato dei vini Bio è in fase di crescita nonostante la crisi. I [...]
Venerdì 16 aprile "Alle Codole" di Canale d'Agordo l'Ottava tappa di Alto Gusto. Lo chef Oscar Tibolla ospiterà il prossimo appuntamento della rassegna dedicata alla cucina delle Dolomiti [...]
Tramontano presenta "Wine Party Borse e Bollicine": la collezione primavera-estate abbinata alle bollicine campane di qualità, in collaborazione con "Le Officine Gourmet" di Giulia Cannada [...]
Donelli Vini is one of the most important Italian wineries, was founded in 1915 by Adolfo Donelli and for many years in the group led by Anthony Giacobazzi and children. Their flagship [...]
Protagonisti i grandi bianchi da vitigni autoctoni: Cococciola, Passerina, Pecorino. Ultima degustazione, ma non ultima per interesse e qualità. I vitigni autoctoni hanno chiuso alla grande [...]
Il vino è un fenomeno economico ma anche di costume, passando da prodotto quando si vendeva sfuso a merce ora che viene largamente imbottigliato. E poi il vino è passato da essere alimento a [...]
Lucia Buffo protagonista della comunicazione: "Carpenè Malvolti un esempio da seguire". Durante la giornata del sommelier a Vinitaly sfida degustazione allo stand Carpenè Malvolti fra tre [...]
