Risultati: 2686 per spada
Immagino che ormai vi sarete stancati di aspettare la continuazione di questa storia e vi sarete accomodati in poltrona sorseggiando un buon tè e sbocconcellando un pezzo di torta di [...]
Mercoledì 23 maggio 2012. Continuano al San Martino le serate-evento 'A cena col giornalista'. Lo chef del settimo appuntamento è Antonino Padovese, giornalista del Corriere del Veneto. [...]
Da diversi anni sono in crescita i disturbi neurologici e il numero dei casi d’autismo, non si conoscono i fattori che causano l’insorgenza di tale patologie, alcuni ricercatori hanno [...]
Ingredienti x 8 persone: 800 gr di pesce spada tagliato a carpaccio 2 melanzane piuttosto grandi 16 pomodorini datterini o pachino timo fresco basilico [...]
ingredienti per 42 tranci di pesce spada (piuttosto spessi)8 zucchine2 cipolline fresche1 porro piccolo1 spicchio di aglio rossosale q.b.origano q.b.peperoncino q.b.PreparazionePulite i tranci [...]
Nel variegato mondo delle cotolette c’è spazio per soddisfare tutti i gusti, ma la cotoletta alla valdostana resta una delle mie preferite. La ricetta originale è un piatto di carne [...]
Una pasta veloce ma gustosa, dai sapori abbastanza decisi realizzabile con pochi ingredienti. Per prepararla, gli ingredienti per4 persone che ci occorrono sono: 380 gr di pasta secca, 2 [...]
Mentre sto scrivendo questo post mi sto rendendo conto di quanto in dieci anni la cultura culinaria siciliana (e non solo questa) mi sia entrata nel cuore. Basta vedere i miei post: ci sono più [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 350 g di pasta lunga o corta [...]Continua a leggere... »
La ricetta di oggi è quella di un piatto che per ingredienti e modalità di preparazione riprende molto la tradizione della cucina siciliana. Si tratta degli Spiedi di pesce spada, un piatto [...]
Via un privilegio, arriva la crisi. Sembra un paradosso ma non è così. All’Assemblea Regionale siciliana a fare le spese del taglio del buono pasto da 9 euro in vigore da febbraio sono [...]
Queste prime giornate di sole risvegliano in ognuno di noi la voglia di mare che in tavola si traduce con il desiderio di mangiare pesce; questo primo piatto esaudisce i nostri desideri [...]
“Dobbiamo aspettare i risultati delle indagini”, ricorda Gino, “ma se non dovesse trattarsi di cortocircuito è chiaro che qualcuno vuole aprire una stagione di guerra ai [...]
Ecco una ricettina semplice e saporita per cucinare il pesce spada al cartoccio con relative verdure di contorno. Anche questa ricetta l’ho realizzata a casa di mamma. Sì perchè, [...]
Grazie alla bella stagione piano piano i banchi della frutta si riempiranno di colori e sapori meravigliosi che l’inverno ci aveva fatto dimenticare. Oltre a mangiarla da sola [...]
Vongole turche, gamberetti cinesi e pangasio del Mekong spacciato come cernia. Con piu' di due pesci su tre consumati in Italia che provengono dall'estero è evidente il rischio che venga [...]
Per i piatti di pesce per me è difficile programmare in anticipo, preferisco acquistare quello che trovo di "attraente" sul mercato e accompagnarlo a verdure di stagione.Ingredienti (per 2 - 3 [...]
Per i piatti di pesce per me è difficile programmare in anticipo, preferisco acquistare quello che trovo di "attraente" sul mercato e accompagnarlo a verdure di stagione.Ingredienti (per 2 - 3 [...]
Si tratta di un piatto di facile preparazione, molto corposo ma, allo stesso tempo, dal sapore delicato dovuto alla presenza della menta fresca che da al piatto " leggerezza " ed un intenso [...]
Ingredienti per 4 persone: 2 fette di pesce spada da 150 g ciascuna, 800 [...]Continua a leggere... »
Dobbiamo riconoscenza a valenti navigatori come Fernando Magellano, poiché non ebbero timore di sfidare il fato. La sete di conoscenza e l’insaziabile curiosità spinsero gli uomini alla [...]
Non riesco a credere che in tutti i suoi viaggi Qwerty non abbia ancora provato alcune istituzioni golose della nostra Capitale, così questa volta mi sono riproposto di accompagnarlo io, e [...]
Sì perchè qui mica si puo' definirla caponata con la "C" maiuscola, eh?? Che poi tutta la Sicilia mi si rivolta contro gridando "e dove sono il sedano, le olive e i capperi???" No, no quella [...]
Con la spesa direttamente dal produttore che nel 2011 ha fatto segnare un aumento del 53 per cento, secondo un'analisi Coldiretti, arriva a Pesaro la prima Bottega di Campagna Amica, il punto [...]
Il prossimo lunedì 2 Aprile iniziano le lezioni di primavera della scuola di cucina Quaderni&Fornelli, con un programma definito sino alla fine di Giugno. Anche per questa sessione di eventi [...]
