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Calamari come pulirli

Calamari grigliati con cipolla e pomodorini Teneri e versatili. I calamari si possono preparare in tanti modi. Fritti, in umido nella zuppa di pesce, alla griglia o bolliti da aggiungere [...]

tags : pulire amaro griglia cottura superiore pomodorini
dal 16 September 2025 su:
ricetta alcolici vino

IKEA lancia i suoi falafel, e sono più svedesi di quanto non sembri

Il nome di IKEA è rimbalzato spesso tra queste pagine nelle ultime settimane, e di certo non per il suo catalogo mobili. L’interesse del gigante svedese per l’universo gastronomico non si [...]

tags : aglio menu ceci salsa cipolle zucchine svedese ristorante
dal 15 September 2025 su:
frutta verdura locali ricetta

Con yogurt, zucchine e bresaola ci fai questi crostini di pane spezzafame da aperitivo

L'articolo Con yogurt, zucchine e bresaola ci fai questi crostini di pane spezzafame da aperitivo proviene da Ricette della Nonna. La ricetta di oggi vede un antipasto, un aperitivo o anche uno [...]

tags : ricette ricetta zucchine bresaola
dal 15 September 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Con questa insalata porto a tavola un ultimo sprazzo d’estate: mai assaggiata così

Stasera ci aspetta una cena da leccarsi i baffi: con questa insalata è sempre estate, senti che bontà e senti che profumo! Il caldo la fa ancora da padrone, nonostante ci siamo ormai lasciati [...]

tags : succo grammi aglio olive mica sugo ricette ricetta pomodorini condimento
dal 14 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Menu della settimana dal 15 al 21 settembre, cosa cucinare per stuzzicare l’appetito con piatti di stagione saporiti

Siamo entrati in una nuova settimana e come di consueto andiamo a darvi tante idee per le vostre ricette semplici di piatti appetitosi da proporre in tavola e stupire i vostri commensali. A dire [...]

tags : manzo grana pollo tonno sugo menu forno funghi piastra carciofi
dal 14 September 2025 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Cetrioli Carosello: il tesoro verde della tradizione pugliese

Il cetriolo carosello è un ortaggio antico e prezoiso, tipico soprattutto della Puglia e di alcune zone del Sud Italia. Si tratta di una varietà di melone immaturo (Cucumis melo), consumata [...]

tags : friselle pugliese barese lucana ricette amaro zona zucca olive dolci
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 042 Al Vigneto di Grumello, piccoli Vito crescono

di Marco Galetti Sabato scorso sono tornato a trovare il sempre affabile Vito Siragusa, titolare del Ristorante al Vigneto, un cascinale sapientemente ristrutturato, dotato di parcheggio [...]

tags : wine monte fritto grumello ristorante
dal 10 September 2025 su:
alcolici formaggi ricetta

Le Marche nel piatto: 12 specialità da conoscere (e assaggiare)

In Italia, ci sono regioni che si raccontano meglio con una cartolina e altre che si svelano stando seduti a tavola. Le Marche appartengono alla seconda categoria: per capirla davvero, serve [...]

tags : pecorino ciauscolo conero crescia dolci latte forno piceno salumi ricette
dal 10 September 2025 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Non far mangiare questo ai tuoi bambini, ci sono stati 5 morti

C’è un alimento che può comportare dei rischi enormi soprattutto per i più piccoli e per le categorie di persone più fragili. Questi cibi richiedono attenzione massima. Alcuni bambini [...]

tags : dop latte formaggio bollitura alimentare
dal 9 September 2025 su:
vino alcolici formaggi

Tutti matti per le cipolle infornate, ci credo, se le cucini così come si fa a resistere?

Le cipolle o si odiano o si amano, a noi – dobbiamo confessarlo – piacciono moltissimo e se anche voi siete tra coloro che le mangerebbero in tutte le salse potrete trovare in questa [...]

tags : pollo forno ricette tonno pane riso menu vergine ricetta melanzane
dal 9 September 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Frutti di bosco: consigli per aggiungerli alle ricette

Cheesecake con coulis di fritti di bosco More, ribes, mirtilli, lamponi e fragoline. I frutti di bosco sono ottimi da usare in cucina e non solo da mangiare freschi. Per ottenerli della [...]

tags : gelati bosco dolci ribes ricette strudel fragoline padella pentola lamponi
dal 9 September 2025 su:
frutta verdura ricetta dolci

Ma quale dispensa, così lo rovini soltanto l’olio d’oliva: va conservato in un altro posto, non ci penseresti mai

Mettere l’olio extravergine di oliva in dispensa è un grande errore, così si rovina. Va conservato in un posto che nessuno ci pensa: ecco qual è. Tantissimi nutrizionisti suggeriscono [...]

tags : dieta alimentare bagnomaria temperatura
dal 8 September 2025 su:
ricetta

Quelli di pollo mi hanno stufata, i cordon bleu li faccio di pesce: chicca sfiziosissima dal ripieno che sorprende

Per la cena di stasera lascio tutti a bocca aperta: faccio il cordon bleu, sì, ma di pesce, una chicca sfiziosa e filante. A casa mia a tutti piacciono i Cordon bleu: si tratta di uno dei pochi [...]

tags : ricette ricetta grammi pollo menu padella tagliare prosciutto ingredienti formaggio
dal 7 September 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Cosa mangiare dall’8 al 14 settembre, il menu della settimana con tante ricette facili di piatti sfiziosi

La nostra rubrica settimanale è tornata e anche oggi andiamo a darvi tante idee per i vostri menu da preparare dall’8 al 14 settembre, essendo entrati in un nuovo mese dobbiamo dire che [...]

tags : speck frutta polpo menu riso ricette verdure salsiccia tagliatelle siciliana
dal 7 September 2025 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Prima li buttavo, poi ho scoperto sono un vero tesoro: i gusci di vongole e cozze ora li uso così per risparmiare

In estate a casa mia i piatti a base di pesce vanno per la maggiore e vongole e cozze sono irrinunciabili: prima buttavo via i gusci, poi ho scoperto che sono un tesoro. Non so se è così anche [...]

tags : cozze ricette vongole naturale
dal 5 September 2025 su:
carne e pesce ricetta

La lasagna della domenica te la stravolgo io, niente ragù ma cremosa che ti avvolge ogni forchettata

La lasagna della domenica diventa un capolavoro se la fai così: altro che il solito ragù, questa è cremosa, profumata e ha un gusto avvolgente che lascia tutti senza parole, ecco la ricetta [...]

tags : ricotta ricetta forno sugo zucchine scalogno ingredienti mozzarella formaggio pancetta
dal 5 September 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Telline di mare, proprietà e consigli di cottura per un mollusco delizioso

Piccole, delicate e saporite, le telline di mare sono tra i molluschi più apprezzati nelle cucine costiere italiane, soprattutto durante la stagione estiva. Utilizzate per preparare piatti [...]

tags : conchiglie laziale salmone padella ricette grammi pesci bianco vitamine dieta
dal 4 September 2025 su:
ricetta carne e pesce

Affetta pomodori, melanzane e mettili nel forno con questo trito saporitissimo: altro che contorno, porti in tavola un piatto da Oscar

Altro che il solito contorno: affetta pomodori e melanzane, condiscili con questo trito e cuoci tutto nel forno. Ricetta irresistibile. Oggi voglio darti un’idea semplice, ma allo stesso [...]

tags : pecorino grammi ricetta mescola forno secco aglio pane verdure zucchine
dal 4 September 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

A ogni aceto il suo uso

Trancio di salmone alla griglia marinato con aceto di vino rosso Non solo insalate. L’aceto in cucina è utile anche molti altri usi. E ognuno ha i suoi abbinamenti a seconda [...]

tags : vapore fragole verdure bianco forno pesci dolci salmone griglia carni rosse
dal 4 September 2025 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Girelle di patate, le faccio ripiene e filanti così faccio tutti felici: non farti scappare la ricetta

Le girelle di patate sono una ricetta da non farsi scappare per niente al mondo: puoi farle ripiene e filanti e farai impazzire tutti, grandi e piccoli, ecco il procedimento passo per passo. Le [...]

tags : pecorino ricetta farina gateau torta forno condire contorni prosciutto parmigiana
dal 3 September 2025 su:
ricetta dolci formaggi

La miscela segreta di mia nonna per condire carne, pesce e verdure: ti basta questo e vedrai che arrosti gustosi

Mia nonna usava sempre una miscela segreta per insaporire qualsiasi carne e pesce, veniva tutto più gustoso: finalmente ho scoperto la ricetta e ora voglio condividerla con te! Che fosse pollo, [...]

tags : pesci manzo forno pollo orata mica secco olive maiale ricetta
dal 3 September 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Aceto di cocco: cos’è, benefici e come si usa

Aceto di cocco. A sentirlo nominare sembra una stranezza, una di quelle mode comparse di recente nei negozi specializzati, sulla scia di qualche trend globale da social network. In realtà, [...]

tags : tofu cocco pollo noce mele carote bianco condimento digestione naturale
dal 3 September 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Dimentica i burger vegani del supermercato, questi vincono a mani basse: con il giusto mix di spezie vengono meglio che con la carne

Questi burger vegani non hanno nulla anche fare con quelli che compri al supermercato: con il giusto mix di spezie vengono uno spettacolo. Negli ultimi anni sempre più persone hanno cominciato [...]

tags : vegana fuoco latte dieta grammi ricetta proteine padella fagioli zenzero
dal 3 September 2025 su:
ricetta frutta verdura

Polpettine di ricotta: se le mangi fredde sono un antipasto squisito, con questo sughetto diventano un piatto completo irresistibile

Con le polpettine di ricotta conquisti sia i grandi che i piccini: servile fredde o con il sugo, tanto saranno sempre buonissime. Le polpette sono un grande classico della cucina italiana. Come [...]

tags : grammi ricetta verdure fuoco salsa sugo aglio ricotta pentola ingredienti
dal 2 September 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Addio diete, scoperto l’integratore che innesca il dimagrimento: perdi un botto di chili in poco tempo

Se lotti da sempre contro i chili di troppo, arriva la svolta: basta diete! E’ stato scoperto che un certo integratore regola il dimagrimento: perdi peso in fretta senza mai avere fame e [...]

tags : grammo dieta chili bianco calorie americana naturale dimagrimento
dal 2 September 2025 su:
ricetta alcolici