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Tavola impeccabile e scelta del bicchiere: vino, champagne, spumante, qual è quello giusto per ogni bevanda

Tavola impeccabile e scelta del bicchiere: vino, champagne, spumante, qual è quello giusto per ogni bevanda. State organizzando tutto nei minimi particolari per il vostro pranzo importante [...]

tags : bianco dessert birra coppa punti bevande liquore champagne cocktail spumante
dal 11 December 2023 su:
alcolici locali vino

Buoni i rigatoni con la pajata, ma occhio a questo ‘dettaglio’: a Roma li preparano così e sono deliziosi

Quale particolare conoscere per preparare i rigatoni con la pajata nel modo corretto, un errore da non fare assolutamente. La cucina romana offre una serie di piatti e preparati molto gustosi, [...]

tags : pecorino latte lardo sugo romana vacca vitello bucatini carciofi classico
dal 11 December 2023 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Primo sfizioso e veloce, la pasta con il sugo di baccalà alla pugliese ti farà fare un successone

Facile e veloce, il sugo di baccalà è perfetto per i giorni di festa. Ecco come preparare un delizioso primo piatto a base di pesce! Una ricetta tipica della cucina pugliese che si prepara [...]

tags : pugliese bianco ricette vergine ricetta olive sugo riso secco capperi
dal 10 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Olive all’ascolana, ricetta originale per un fritto perfetto e antipasti indimenticabili

La ricetta delle olive all’ascolana per i vostri antipasti sfiziosi, il piatto ideale per le occasioni speciali come le feste. Da Ascoli Piceno alla conquista del mondo, le olive [...]

tags : piceno farina maiale bianco manzo pollo noce menu olive fritto
dal 10 December 2023 su:
ricetta carne e pesce vino

Pollo con i peperoni alla romana: aggiungi questo ingrediente ‘segreto’, vedrai che bontà

Il pollo con i peperoni lo prepariamo alla romana: con l’aggiunta di questo ingrediente diventa un secondo piatto da leccarsi i baffi!  In cerca dell’alternativa perfetta per [...]

tags : romana bianco forno pollo sugo secco vapore ricetta cottura ingredienti
dal 9 December 2023 su:
ricetta vino pane pasta riso

Tarallini abruzzesi al vino, la ricetta antica della tradizione che si fa usando solo un bicchiere

Questi tarallini abruzzesi al vino sono dei dolcetti di antica tradizione che si preparano in modo facile e veloce, anche senza la bilancia. I tarallini o tarallucci al vino bianco sono dolcetti [...]

tags : taralli bianco ricette farina anice secco dolci forno ricetta mescolate
dal 9 December 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

L’Autentica Basilicata Bianco Igt 2021 Cantine del Notaio

di Enrico Malgi In questo periodo festaiolo, che anticipa il Natale e l’inizio dell’anno nuovo, è d’uopo consumare panettoni, pandori e dolci vari da accompagnare a fine pasto con uno [...]

tags : igt passito wine bianco spumante dolci
dal 9 December 2023 su:
alcolici vino locali

Non è Natale senza il carciofo alla romana: il trucco della nonna per evitare un ‘brutto’ inconveniente

Il carciofo alla romana è uno dei piatti tipici di Roma che non può mancare nelle feste di Natale. C’è un trucco per farlo alla perfezione ed evitare un errore comune. Fa parte della [...]

tags : romana bianco ricetta fuoco punta secco aglio laziale pentola mescolare
dal 8 December 2023 su:
ricetta vino cucina regionale

Paccheri con sugo di astice surgelato, un primo piatto da preparare a Natale super economico

Un primo piatto come quello del ristorante: ecco come stupire gli ospiti il giorno di Natale con un piatto economico e sfiziosissimo, i paccheri con sugo di astice! Preparare questo primo piatto [...]

tags : bianco vergine ricetta aglio secco sugo menu scalogno pomodori ingredienti
dal 8 December 2023 su:
ricetta vino frutta verdura

Il risotto all’astice veloce e facile per il tuo menù di Natale

Un risotto con astice veloce da preparare per stupire i tuoi ospiti durante i pranzi e le cene di festa con un piatto elegante e raffinato. Il segreto per un risotto con astice davvero [...]

tags : brodo burro bianco ricette aglio secco riso noce menu vergine
dal 7 December 2023 su:
ricetta vino pane pasta riso

Panino con verza, mele stufate e salsicce

Sono delle fette di pane casareccio tostate che racchiudono verze e mele stufate con salsiccia di suino. Ingredienti:Per le verza e mele stufate800 g di verza4 mele anurche o 2 mele [...]

tags : panino sala mele bianco vergine salsiccia padella casareccio
dal 7 December 2023 su:
pane pasta riso locali frutta verdura

Aperitivo natalizio al succo di melagrana e prosecco

🎄 Natale si avvicina! Per non ridurmi agli ultimi giorni questo è il periodo in cui giro per acquistare i regali, inizio a preparare biscotti e panettoni da regalare, confeziono cesti [...]

tags : prosecco ortaggi bevande vitigno ricetta spumante bianco uva zona pesci
dal 7 December 2023 su:
ricetta vino alcolici

Garantito IGP | Il Vermut di San Masseo

di Roberto Giuliani Pare che da qualche anno il Vermut stia tornando in auge. In effetti ho conosciuto produttori di vino di regioni diverse che si stanno cimentando con questo vino speciale [...]

tags : wine bianco liquoroso
dal 7 December 2023 su:
alcolici vino

Stua Noa Fine Dining & Bolle Restaurant – Serata 4 Mani – Hotel Concordia – Livigno (SO)

Siamo tornati nell’affascinante Hotel Concordia, situato a Livigno, un luogo incantevole immerso tra le montagne della Valtellina. La nostra esperienza culinaria è stata [...]

tags : passito cantina igt rubino forno funghi farina melissa inferno bianco
dal 5 December 2023 su:
vino alcolici ricetta

Mamma che buone le cartellate pugliesi: facciamole facili facili! Salva subito la ricetta da leccarsi i baffi

Cartellate pugliesi perfette per Natale: la ricetta tradizionale che conquista tutti, una tira l’altra! Assolutamente da non perdere. Natale è anche sinonimo di dolci! Oltre a pandoro, [...]

tags : bianco grammi ricette pandoro farina dolci vin secco punti ricetta
dal 4 December 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Questo squisitissimo vino Valtiberia non può mancare sulla tua tavola a Natale: esperienza di gusto incredibile

Un vino adatto ad aperitivi, antipasti, primi piatti e fritture: scopriamo le caratteristiche del vino Valtiberia perfetto per Natale. Quando siete alle prese con l’organizzazione del menu [...]

tags : trebbiano cantina igt frutta bianco vini uva ricette menu arrosto
dal 3 December 2023 su:
alcolici vino locali

Risotto con il gorgonzola: bastano pochi minuti per portare in tavola un primo piatto facile e saporito

Un delizioso primo piatto dal gusto deciso e inimitabile, il risotto al gorgonzola si prepara con pochissimi ingredienti ed è pronto nel giro di mezz’ora! Particolare ma tanto amato, il [...]

tags : burro salsa bianco mescola speck brodo pere riso secco vergine
dal 30 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Senape di mele: l’idea wow per i tuoi secondi piatti di Natale

La mia senape di mele fatta in casa sarà per questo Natale la tua arma segreta per trasformare i tuoi secondi piatti di carne in un’esperienza indimenticabile per i tuoi ospiti. Il [...]

tags : lonza prugne coppia frutta manzo pere mele pollo maiale bianco
dal 30 November 2023 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Cibo e astronomia: in Piemonte la Cena Spaziale 2023, che abbina scienza e piatti d’autore

Si chiama Cena Spaziale perché è letteralmente così: un format scientifico-culinario che abbina cibo e astronomia, con professionisti del settore e buon cibo ad accompagnare. L’edizione [...]

tags : barolo sauvignon porri pesci langhe docg wine brut vini menu
dal 29 November 2023 su:
vino alcolici locali

Caràmai col pien, Calamari ripieni, la ricetta in dialetto veneto

La ricetta in dialetto veneto su carta paglia – “Veneto in bocca” Il Vespro 1976   Ingredienti Se i calamari sono grandi ne basta uno a testa 8 calamari, 100 gr, di prosciutto [...]

tags : bianco aglio secco vergine ricetta ingredienti prosciutto bianco secco
dal 29 November 2023 su:
ricetta vino frutta verdura

Prosecco Rosé Brut Millesimato 2022 Val d’Oca

di Enrico Malgi Si sa che il Prosecco è il vino bianco italiano con le bollicine più venduto al mondo. Ma adesso bisogna fare i conti col nuovo nato cioè il Prosecco rosé, il quale è stato [...]

tags : prosecco doc brut bianco millesimato wine
dal 27 November 2023 su:
alcolici vino

La tradizione siciliana non sbaglia mai: prova questa ricetta con la zucca, te ne innamorerai subito

Una ricetta veloce pronta in dieci minuti, ecco la zucca in agrodolce alla siciliana, un contorno gustoso e semplice da fare. La zucca alla siciliana in agrodolce è un contorno molto versatile [...]

tags : bianco ricette aglio zucca kg menu ricetta padella siciliana sciogliere
dal 25 November 2023 su:
ricetta frutta verdura dolci

Vignarola romana, il contorno vegetariano dal sapore irresistibile

Facile e veloce, un contorno sfizioso da preparare in qualsiasi occasione. Scopri gli ingredienti e il procedimento da seguire passo dopo passo! Consigliato come contorno da portare in tavola [...]

tags : ricette mescola vergine ricetta bianco romana fave secco brodo verdure
dal 24 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Linguine gamberetti rosa e canocchie

Una manciata di gamberetti rosa e 4 canocchie per due porzioni di linguine gustosissime…Non avevo zucchine ne pomodorini per cui ho aggiunto solo l’immancabile vino bianco e [...]

tags : bianco pulire capperi saltare aglio olive wok sugo secco zucchine
dal 23 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Risotto con gorgonzola, radicchio e melagrana

Risotto con gorgonzola, radicchio e melagrana Sebbene sia la melagrana che la cannella le usi abitualmente tutto l'anno, quando preparo questo risotto, incomincio ad intravedere le festività [...]

tags : bianco riserva ricetta funghi brodo riso zucca ortaggi risotto gorgonzola
dal 22 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso