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"Le ochette del pantano/ vanno piano piano piano,/ tutte in fila come fanti,/ una dietro e l’altra avanti./ Una si pettina,/ l’altra balbetta/ con voce bassa/ la stessa parola,/ una [...]
Scroll down for English version Queste crocchette, che possono essere servite sia calde che fredde, sono adatte come antipasto o stuzzichino. Molto semplicemente, si tratta di mescolare la crema [...]
Ingrediente Principale:Una fetta di zucca già decorticata - Farina - Crescione - SalsicciaRicetta per persone n.6Note:IngredientiPer le tagliatelle:250 g farina20 g spinaci lessi gia strizzati [...]
Esplorare il rapporto cliente-ristorante. Siccome Dissapore vuole essere la vostra prima fonte, eccolo tornare sul luogo del delitto. A dare il là è il New York Times, che nel fine settimana [...]
Uso spesso questo spuntino come aperitivo o come antipastino serale. Per fare questa ricetta facilissima usate: delle ciliegine di mozzarella, formaggio grattugiato, solitamente uso il mix di [...]
Una torta salata un po’ particolare, con patate, cipolla e melanzane! Procuratevi questi ingredienti: 3 grosse patate, una melanzana grande, una cipolla, sale, olio, 200 ml di latte, uno [...]
Decidere di preparare un tortino è sempre una buona idea quando si hanno degli ospiti a cena. Personalmente quando non ho tantissimo tempo e anche quando non posso permettermi di spendere [...]
Una bella torta salata, semplice da preparare, con la zucca e i pinoli. Per sei persone occorrono: 350 gr di polpa di zucca, 350 gr di patate, 120 gr di formaggio Asiago, parmigiano [...]
Rieccomi vi avevo promesso che non avrei più abbandonato il mio Blog ed ecco più o meno nel limite cerco di pubblicare ogni giorno una ricetta...Con questa ricetta partecipo alla raccolta di [...]
C’era una volta il vino alcolico ed ora non più, o meglio non solo! Come molti prodotti privati della sostanza che più li caratterizza, come la caffeina per il caffè, la teina per il [...]
Non sapete come condire la vostra torta di Halloween? Se volete “esagerare” potete creare la vostra crema personalizzata di formaggio e zucca da utilizzare sia per le torte che da [...]
La Toscana in cinque giorni: o, almeno, una parte di essa. La meno ovvia, forse la meno celebrata, la meno glamour. Val d'Elsa e Val d'Orcia: colline sinuose color fango e foglie morte che [...]
Una torta salata facilissima, pronta in 5 minuti per chi la sera non ha molto tempo! Usate questi ingredienti: una pasta sfoglia pronta, dei cubetti di formaggio dolce tipo fontina, dei cubetti [...]
La quiche è la torta salata francese più versatile che ci sia. Gli elementi principali, uova e panna, possono unirsi ad altri, in una serie di innumerevoli varianti, per riempire la base di [...]
Mi è servito un po' di tempo ma finalmente ho iniziato a cucinare i piatti che stanno in cima alla "ToDoList" che mi ero fatta prima delle vacanze.Il primo che ho realizzato penso sia il più [...]
"...dopo che se sparecia,/ tanto per andar ala vecia,/ un piato de pistaci,/ tanti mandarini,/ nose, nosele e datoli..." Vigilia di Natale, F. Rovati L'altra domenica c'era la festa d'inizio [...]
Come avevo promesso qualche post fa, ecco la seconda torta salata che ho sfornato durante la settimana: la torta salata con zucchine e patate. Complice anche il fatto di avere un paio di rotoli [...]
Questo piatto ha un sapore estremamente creativo. Non per l’accoppiamento degli ingredienti, che in sè è anche abbastanza tradizionale, dei petti di pollo rosolati in padella [...]
Approffittando degli ottimi tartufi di stagione, senza scomodare quello bianco di alba, dai prezzi non molto popolari, almeno per questo periodo di crisi, suggerirei una torta di patate e [...]
Oggi vi regalo una coccola culinaria autunnale: la torta di noci e carote. Si tratta di una torta morbida e speziata grazie all’aggiunta della cannella a base, come da titolo della [...]
Quando ho acquistato il latticello per la prima volta ho cominciato a sbizzarrirmi per il web, cercando tutte le ricette che riuscivo a trovare per usare questo prodotto. Ne ho trovate [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Spesso confusa con lo stracchino, la crescenza invece differisce da questo [...]
La storia del tiramisù per Francesca V è degna del Ciofeca’s day… Sembrava che ci fosse una nuvoletta nera che si aggirava per casa appena formulavo anche solo lontanamente il pensiero del [...]
Abbiamo già trattato Halloween, scoperto le origini e le tradizioni antiche legate a questa festa e poi ci siamo soffermati sulla preparazione dei dolci e delle decorazioni per preparare un [...]
Buongiorno! Cioè…appena mi sveglio forse!! Stamattina alle 9 dovevo essere in Comune a firmare le pubblicazioni e non sarebbe stata una cosa tanto faticosa alzarsi dal letto se qualcuno [...]
