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Oggi ricetta molto semplice da usare in tanti momenti della giornata e anche in moltissime ricette. Come mangiate di solito il ketchup? Classico rosso? Sapete che esiste anche giallo e arancio? [...]
Si lo so, non ditemi niente...Ultimamente sto pubblicando un po' meno ricette del solito ma in questo periodo sono sempre presa da mille cose.C'è stata di mezzo la Pasqua con i preparativi per [...]
Alzi la mano chi si aspettava di vedere il Moma di Roma tra i nuovi stellati di quest’anno. Eppure i fratelli Pierini sono tutt’altro che degli emergenti nella ristorazione [...]
Apparecchiare la tavola in maniera corretta è una di quelle tradizioni che sembrano oramai essere scomparse. Quando abbiamo ospiti a cena, spesso ci concentriamo più sulla sostanza che sulla [...]
Indice Sono convinto che il sapersi adattare ai cambiamenti, di qualunque tipo, rappresenti un vero punto di forza per una persona. Spostarsi per lavoro o per scelta da una città [...]
Maggio mese delle fragole ed ecco per voi una super ricetta. Una torta gustosissima con le fragole e le mandorle. Una torta speciale perché mi ha permesso di utilizzare le mandorle in 3 diverse [...]
Siamo nell’antico borgo medievale di San Gemini in Umbria, conosciuto per le qualità benefiche delle sue acque minerali, l’affascinante sito archeologico di Carsulae, [...]
Brioche con la crema di noccioleLo so che i puristi leggendo questo post mi punteranno l'indice, ma a me sembra giusto dire che io se posso facilitarmi la vita lo faccio.Confesso che pure io [...]
“Fare vino non è difficile, sono i primi 300 anni che sono complicati“. Questa famosa frase attribuita al Barone Rothschild viene ripetuta spesso nei corridoio e nei meandri di [...]
Sono dei fagottini di crespelle ripiene di prosciutto cotto, scamorza affumicata e besciamella, ricoperte dalla restante besciamella e scamorza affumicata e gratinate in forno.Ingredienti:per [...]
Pasqua è trascorsa, il primo maggio è passato e adesso fino a giugno niente feste?In realtà il tempo freddo e brutto di questi giorni ha fatto [...]
Adoro questo periodo dell’anno perché posso mangiare tantissimi asparagi. Ne vado matto e ghiotto. Nel blog potete trovare molte ricette con questo ortaggio. La ricetta di oggi viene [...]
Tacchi alti, capelli in ordine, trucco accentuato, raso e seta sulla pelle...Sì, qualche volta amo dedicare del tempo per curarmi in particolar modo e, devo essere sincera, mi piaccio anche ma [...]
Dalla Spagna alla Francia restando a Roma. Potremmo riassumere così il radicale cambio di filosofia di Mario Sansone, patron di Marzapane che dopo 5 anni di sodalizio lavorativo e di successo [...]
Questo di Milano è stato il capostipite degli Emporio Armani Caffè (ora se ne trovano anche a Bologna, Dubai, Tokyo, Monaco e Parigi) e compirà 20 anni l’anno prossimo. Lo ritroviamo, a [...]
Ceramiche Bizzirri è un'Azienda che nasce nel 1954 nel territorio di Città di Castello, in Umbria.Lavorano una materia che per sua natura non può che essere modellata a mano ed ogni ceramica [...]
Una festa a misura di camperisti. La Fiera Regionale dei Vini di Buttri si apre al turismo en plein air. Dal 6 al 9 giugno 2019 prevista un’accoglienza speciale nelle apposite aree di [...]
La giornata di oggi inizia con questi biscotti di frolla a forma di girella con il burro di arachidi. Una ricetta veramente semplice per la mattina. Biscotti molto rustici per la colazione sono [...]
Grandi novità in quel di Azzate. Infatti al Blend 4 c’è stato un cambio della guardia dietro i fornelli: lo chef Davide Gambitta ha lasciato il locale dopo quasi 3 anni e al suo posto i [...]
Focaccine con crema di peperoni cruschiLe focaccine sono una coccola salata per quando vuoi fare una sorpresa ai tuoi.Non serve un motivo particolare, a me basta voler preparare una cosina che i [...]
Se stai cercando un primo piatto semplice, che abbia il sapore della primavera , allora questa ricetta del risotto con asparagi e gamberi non ti deluderà!Risotto , [...]
Dopo Pasqua un dolce moto semplice. Quest’anno non ho avanzato cioccolato per tanto non farò un dolce degli avanzi come anni fa avevo fatto tanti dolci con il cioccolato della uova e con [...]
Fra due giorni sarà il Primo Maggio, la festa dei lavoratori. Giornata in cui faremo tanti bei picnic, tempo permettendo. Oggi vi voglio suggerire una ricetta che fa gira all’aria aperta [...]
Una della colazioni più citata nel mondo è quella alla inglese che è considerata molto ricca tanto che potrebbe definirsi quasi un brunch. Per noi italiani la vera ed originale “english [...]
Oggi dopo Pasqua in teoria dovrebbe iniziare un periodo di depurazione da questi giorni di abbuffate. Però siccome sono giorni di ponti oggi vi suggerisco di realizzare questa fantastica torta [...]
