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Con Gemme di gusto a maggio, in Trentino, sboccia la primavera Ogni weekend del mese un’ampia scelta di appuntamenti per soddisfare tutti i target di ospiti – dalle coppie, alle [...]
Il Salone internazionale dei vini meglio conosciuto come Vinitaly è giunto all’edizione numero 51, che per quattro giorni, dal 9 al 12 aprile, ha animato Verona. Nel 2016 le presenze sono [...]
Se andiamo avanti così, la Valle d’Aosta farà la fine del Molise: si inizierà a torto a dubitare della sua esistenza, che invece é florida e rigogliosa. Infatti, si parla troppo raramente [...]
Da bambino, per me la pizza era semplicemente quella napoletana, tonda. Poi ho scoperto quella in teglia, molto diffusa a Roma. Da qualche tempo si fa spazio la cosiddetta “pizza gourmet”, [...]
Giovedì 27 aprile alle ore 17:30 Aula Magna Conservatorio di San Pietro a Maiella Napoli Da quasi 150 anni l’Antica Pizzeria da Michele delizia il palato di napoletani e turisti di tutto il [...]
Oggi è la giornata dedicata alla lumaca e della rana, Manco a farlo apposta il calendario del cibo italiano dedica la giornata a due alimenti che sono tipici della mia città.Fino [...]
Dove si va per gustare crostini ai fegatini, prosciutti e bistecche alla griglia in un 1° maggio come questo, 1° maggio in cui gli euro non abbondano ma non vogliamo rassegnarci alla tipicità [...]
Quando le vedi a primo acchito puoi pensare che si tratti di semplici palle di riso fritte dalla panatura dorata, ma una volta dato il primo morso scoprirai che sono un vero tripudio di sapori e [...]
Prestigioso riconoscimento in terra francese per l'enologia romagnola. Il Romagna Sangiovese Superiore 2015 in purezza della Tenuta Colombarda vince la medaglia d’oro al concorso [...]
Oggi, in abbinamento con Beer Road, la rubrica del nostro blog ospitata da Fuudly , proponiamo una Crostata con crema alle mandorle e lamponi. Questa ricetta, che si trasforma in un dolce che [...]
I Singapore Noodles sebbene lo suggerisca il nome, non sono davvero originari di Singapore! Nascono da contaminazioni di varie cucine asiatiche, soprattutto da quella cinese. Ne possiamo [...]
Non è mai facile per una piccola azienda saltare un’annata e stoccarla. Quando succede vuol dire che il viticoltore crede davvero alle potenzialità del suo vino. E’ avvenuto con il Fiano [...]
Oliver Piras e Alessandra Del Favero sono nomi che negli ultimi anni hanno risuonato nei discorsi di critici, esperti e semplici appassionati dell’alta cucina italiana. Sardo lui, veneta lei, [...]
Anche quest'anno nell'ambito dei festeggiamenti per San Marco, il Santo Patrono del mio paese, si è svolta la gara di dolci. Dell'evento vi spiego più dettagliatamente in QUESTO post di [...]
Quest'anno per la prima volta ho visitato 'Cucinare', il salone dell'enogastronomia e delle tecnologie per la cucina che si svolge a Pordenone. Con l'incremento del 30 % di visitatori rispetto [...]
Vi abbiamo già preannunciato l'appuntamento di sabato 29 aprile a Fraforeano, organizzato da Fermenti. Vino in movimento. Dalla pianura alla montagna, dalla montagna alla laguna, dalla laguna [...]
Fino al 1 maggio 2017 nella seicentesca Villa Trojer Salvador Bacchiani di Fregona (TV) Mostra del Torchiato di Fregona docg e dei vini della Colli di Conegliano DOCG, vini che rappresentano [...]
La cucina semplice e gustosa delle osmize carsoline arriva in città, nel cuore del popolare rione di San Giacomo, al ristorante Montecarlo. Emilio Cuk, Lucia Delise e il collaudato staff hanno [...]
Lazzari Felici a San Giorgio a Cremano Via Pittore, 196 Tel: 081 574 2654 Antonio Esposito è figlio d’arte, nipote della Masardona, 21 anni fa, diciannovenne, inizia a lavorare nella [...]
In molti continuate a chiedermi perché non c'è scritto "Verdicchio" sulle mie bottiglie di vino bianco. Me lo continuo a chiedere anche io, da tempo. Ma mentre agli inizi della nostra uscita [...]
di Enrico Malgi Toc, toc è qui il Paradiso? Si, prego entri la stavamo aspettando. Grazie, ma ditemi come si sta qui. Si sta in Paradiso naturalmente! Cosa credeva? Non è che avevo dubbi si [...]
Per il piccolo MarcoUn allegra torta a forma di leoneBuon onomasticoMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel 3922632855Email michelacakedesigner@gmail.com
Domenica 23 aprile 2017 alle 17 nella sala consiliare di Palazzo Burovich de Zmajevich dopo l’inaugurazione ufficiale della Sagra del Vino sono stati proclamati i vincitori di Filari di [...]
Oggi è il 23 aprile,San Giorgio, protettore dei lattai, e il Calendario del Cibo Italiano festeggia il Pan de Mej!In Lombardia nelle case contadine, era tradizione in questa giornata dedicata [...]
Come ogni martedì, anche il 25 aprile, Festa della Liberazione, dalle 09,30 alle 18.30, Il Buono in Tavola,il farmers’ market delle eccellenze enogastronomiche lombarde sarà presente in [...]
