L'articolo Ci sono i savoiardi ma non è tiramisù: ricetta golosa pronta in 50 minuti proviene da Ricette della Nonna. Oggi proponiamo una speciale terrina alla crema, che oggi facciamo anche [...]
Dal 13 settembre al 12 ottobre 2025 il Tempio di Pomona a Salerno diventa scenario di un viaggio unico tra arte e spiritualità. Arriva infatti in città la mostra “I Sentieri del Sacro”, un [...]
Fuori croccante e dentro cremosissima: la mia crostata alla ricotta non ha rivali, ne assaggi un pezzo e te la finisci tutta. Mia nonna mi ha insegnato questa ricetta quando trascorrevo le [...]
Cova è un’istituzione della pasticceria milanese: nata nel 1817 nella prima sede a fianco del Teatro alla Scala, ha da subito acquisito un ruolo di ritrovo mondano, accogliendo tra le sue [...]
Se vuoi conoscere i tuoi Vip del cuore, allora vai in questa pizzeria e li trovi tutti lì: la adorano. Il motivo è chiaro: una pizza così non la trovi da nessun’altra parte. La pizza è [...]
Le prime volte fanno sempre molto scalpore, specie quando si portano dietro tutta una serie di riflessioni. La vittoria senza precedenti di una bottiglia di bollicine non originaria della [...]
Per una merenda buona e genuina prepara queste ciambelline soffici alla ricotta: altro che merendine confezionate, non vorrai lasciarle più! La scuola sta ormai ricominciando in tutta Italia e [...]
A quanti hanno la necessità di usare pasta senza glutine sarà sicuramente capitato: nonostante tutte le attenzioni e la delicatezza il risultato finale è un piatto di spaghetti rotti, [...]
Remington ha presentato Trendology 5in1 Multi Styler, un dispositivo innovativo pensato per chi desidera esprimere la propria creatività e cambiare look ogni giorno senza rinunciare alla [...]
Sui social sta spopolando il “cortisol cocktail“, una bevanda che promette di essere una panacea per lo stress. Composta da un mix di succo d’arancia, acqua di cocco e un [...]
Le voci nei corridoi della politica giravano ormai da sei mesi, e ora che nella giunta regionale c’è aria di rimpasto -e la battuta si scriveva da sola, perdonateci- il nome di Debora Massari [...]
Un rebranding da 700 milioni di dollari… che non piace a nessuno. Questa l’amara situazione in cui si è trovata la catena di ristoranti statunitense Cracker Barrel, un gigante da 660 locali [...]
Non c’è storia, a metà settimana la voglia di stare ai fornelli è al minimo storico ma bisogna lo stesso cucinare qualcosa per la cena di tutta la famiglia, come risolvere? Semplice, [...]
Un modo per consumare del pane di qualche giorno, utilizzarlo come riempimento per le zucchine. Oltre alla polpa di zucchina leggermente scottata, al prezzemolo, all’aneto ed aglio, ho [...]
Soffice, leggero e con un profumo che conquista al primo morso: il bao è uno dei simboli più amati della cucina asiatica. Questo piccolo panino bianco, cotto a vapore e farcito in mille modi [...]
Quando si parla di cucina, proprio come nel calcio, si incontrano quasi sempre fazioni contrapposte. C’è il team cornetto e il team croissant, la tifoseria del gelato e quella del [...]
Mi erano avanzate delle melanzane e un po’ di formaggio e le ho usate per farcire un impasto veloce fatto al momento: è venuto un capolavoro! Siccome ieri ho fatto le melanzane al forno e [...]
Poco da dire, gli eventi del vino sono mediamente fighi. Alcolici vari, tartine ovunque, a volte anche pranzi/cene, chiacchiere di circostanza in dosi variabili (ora troppe, ora giuste, mai [...]
Questo è un dolce che viene letteralmente aggredito appena si mette sul tavolo, tutti ne prendono una fetta e la brandiscono trionfanti prima di ingurgitarla con somma soddisfazione, per questo [...]
Il colore del guscio dell'uovo varia in base alla razza della gallina, ma l'alimentazione dell'animale non c'entra assolutamente nulla.
Il colore delle verdure non è casuale, ogni sfumatura nasconde delle informazioni utili da conoscere prima di consumarle: ecco che cosa sapere. Le verdure di ogni tipo sono degli autentici [...]
Casa Marrazzo, storica azienda campana specializzata in conserve vegetali e nella trasformazione artigianale del pomodoro – principalmente il San Marzano DOP –, celebra la chiusura della [...]
di Carmen Autuori Settembre è notoriamente il mese delle ripartenze, un nuovo inizio anche per la pasticceria che nei mesi più caldi ha ceduto, almeno in parte, la scena alla gelateria. Ma [...]
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Meglio usare i taglieri da cucina di legno o di plastica? Recenti studi ribaltano tutto quello che credevamo di sapere a riguardo: ecco la verità. Ce lo siamo domandati spesso: è più igienico [...]