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Nowhere deriva dall’unione di no–where, traducibile in italiano con “in nessun luogo”, “da nessuna parte”. E però, a fare i Piero Bartezzaghi della situazione, la stessa [...]
I pancake sono un dolce americano tipico della colazione. Non tutte le ricette sono facili, ve ne sono alcune che richiedono qualche competenza in più per poterle realizzare. Abbiamo cercato [...]
Attila Hildmann, 39 anni, già star vegana dei masterchef tedeschi, è il principale indiziato per l’attacco che ha danneggiato 70 opere in tre musei di Berlino. Lo scorso 3 ottobre, [...]
"Vini di annate storiche sono comparabili con persone anziane che sono rimaste giovani nello spirito. Questi vini hanno una personalità straordinaria, un'aura molto speciale”, afferma Alois [...]
Il vicesindaco Francesco Persico, divenuto noto per la sua esperienza con il Coronavirus negli ospedali di New York, parla anche della dieta americana che ha dovuto subire in quei giorni. La [...]
Melania Trump parla del Coronavirus, e afferma di essersi ripresa grazie al cibo sano e alle vitamine. La first lady americana sembra, in linea con la politica di suo marito, minimizzare [...]
Gordon Ramsay è stato accusato dalla stampa britannica di aver infranto le regole anti Coronavirus, che in UK impongono la quarantena per chi rientra dagli Stati Uniti. I fatti risalgono a [...]
Pane con farina di castagne e burro di arachidi, una merenda mediterranea e americana Il pane con farina di castagne e burro di arachidi, lo avrete capito già dal nome, non è un pane come [...]
Si tratta sicuramente dell'aroma più conosciuto e della spezia più costosa dopo lo zafferano. In arrivo con la scoperta delle Americhe, ha visto tra i suoi grandi estimatori Elisabetta I della [...]
Fall is here and this is my first Pumpkin loafI couldn't wait to make and eat, my favorite Fall cake but for almost one week I have asked about pumpkin availability, finely I found in the [...]
Un ex dipendente di una pizzeria è stato arrestato negli Stati Uniti dopo che un cliente ha trovato lame di rasoio infilate nell’impasto della pizza che aveva comprato. L’episodio [...]
Morbidi o duri. Di un bellissimo colore arancio. I cachi sono il frutto autunnale che preferisco. Si possono gustare crudi. Ma anche usare per preparare dolci e dessert.Ecco come fare:Caco [...]
di Marco Galetti Ingredienti per 4/6 persone: 300 gr. di farina di mais 4 cucchiai di zucchero 1,5 l di latte parzialmente scremato 250 gr. di fichi secchi, che possono essere sostituiti (o [...]
Massimo Bottura è lo chef di successo più ricco d’Europa secondo i calcoli degli analisti di Money, rivista inglese specializzata in economia e finanza. Il suo valore economico, con 15 libri [...]
Dal 2 ottobre, quando Netflix ha rilasciato la serie Emily in Paris, qui non si vive più. Tutti che vogliono sapere dov’è il ristorante vicino alla cattedrale di Notre-Dame. Dove quel bar a [...]
È passata poco più di una settimana dalla chiacchieratissima messa in onda di “È sempre Mezzogiorno”, nuovo programma Rai che vede il ritorno in pompa magna di Antonella Clerici. [...]
L'avocado è un frutto tropicale chiamato pera dell’alligatore per la sua forma e la sua buccia verde e irregolare e noto scientificamente come Persea americana. Si tratta di un frutto [...]
Aumento record dei consumi di carne di pollo spinti dall’emergenza Covid con incrementi delle vendite che hanno toccato il 20% nelle prime settimane di marzo e si sono tradotte nel primo [...]
Lo scorso 29 settembre è stata la Giornata Internazionale della consapevolezza della perdita e dello spreco alimentare.L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e [...]
Vi abbiamo già raccontato le novità di questa nuova edizione di Terra Madre – Salone del Gusto, la manifestazione ammiraglia di Slow Food che per questo 2020 funesto mette sul piatto [...]
Questa è un'altra variante dell'apple pie americana . Due basi di pasta briseè ripiene di mele crude, cannella e buccia grattuggiata di limone.Ecco qui la fetta nel [...]
Non importa cosa figuri nella lista degli ingredienti, ai consumatori sembra interessare di più quello che manca, o viceversa, quello che c’è in quantità maggiore: nel carrello della spesa [...]
Massimo Bottura, modenese, chef dalla notorietà planetaria idolatrato dal ceto medio riflessivo, diventa Ambasciatore di buona volontà –”Goodwill Ambassador“– delle Nazioni Unite. La [...]
Torta Kinder Bueno una torta cioccolatosa con l'impasto simil brownies e tanti pezzetti di Kinder Bueno ad arricchire la preparazione!Il brownie, noto anche come chocolate brownie o Manchester [...]
