Lavazza apre nel tempio londinese dello shopping. L'apertura del nuovo coffee shop Espression a Harrods conferma la strategia di espansione globale dell'Azienda leader del caffè.A pochi mesi [...]
Ingredienti per 6 porzioni:800 g di fragole1 confezione di gelatina in fogli (dose per 1/2 litro)1 limone (succo e scorza grattugiata)400 ml d'acqua100 ml di vino bianco secco300 g di [...]
Torta di arance Ingredienti: • 200 gr di farina • 130 gr di zucchero • 130 gr di burro • 3 uova • 2 arance • 1/2 bustina di lievito per dolci Per lo sciroppo:• 2 arance • [...]
Era da un pò che pensavo a che ricetta postare per il contest: "marmellata che passione"... ieri è stata una giornata davvero particolare, caratterizzata da alti e bassi... e sono stati [...]
Buongiorno!!!!! Splendida giornata di sole a Palermo, si respira aria di primavera a pieni polmoni!!!Domenica ho comprato dei mandarini piccolini ma profumatissimi, e ho deciso di preparare [...]
La ricetta della colomba pasquale fatta in casa. Ingredienti: 450 grammi di farina 150 grammi di burro 170 grammi di zucchero semolato 3 tuorli e un uovo intero la scorza grattugiata di 1 [...]
PINA COLADA(dosi valide per 250 ml. di cocktail)Ingredienti:75 ml. di rhum chiaro; 50 ml. di latte di cocco; 125 ml. di succo d'ananas; 2/3 cubetti di ghiaccio; una fettina d'ananas; una [...]
Come si fa a resistere ad una crema morbida,che profuma di mediterraneo,e dalla crosticina di zucchero che romperla con il cucchiaino è un vero piacere?Ecco,appunto,io non ho resistito...meno [...]
6 aprile 2011, due anni fa' crollava L'Aquila, vittima del terremoto. A due anni dal sisma la città si è trasformata in una ciambella, un agglomerato senza centro e senza [...]
Il pane è un alimento che si può consumare in ogni momento della giornata, dalla colazione al dessert, passando per la merenda. Frequentemente capita che avanzi o che diventi troppo duro e [...]
Crostata di pere e amaretti Ingredienti un panetto di pasta frolla da 300 g 4 piccole pere 50 g di uvetta 3 cucchiai di liquore all'arancia 90 g di burro 150 g di amaretti 30 g di [...]
Di tanto in tanto mi piace programmare la colazione della domenica mattina. Durante la settimana sono sempre di corsa.Fra le varie cose da fare la mattina, prima di uscire, sedermi a tavola e [...]
Interessante: il 7 aprile al Vinitaly a Verona, alle 15, si terrà Anteprima DOP, un’iniziativa (peraltro riservata alla stampa e agli operatori) della Fondazione Qualivita e del Ministero [...]
Scroll down for English version Possiedo questo libro dal giorno stesso in cui l'ho visto sugli scaffali della libreria in cui trascorro la pausa pranzo da tempo immemorabile e, come già [...]
INGREDIENTI: DOSE PER 8-10 PORZIONIPer l’impasto:farina 250gmargarina light 70gacqua 80mlDIETOR 6gsaleuna bustina di vanillinaTempo occorrente: 2 ore circaPer il ripieno e per [...]
L'altro pomeriggio mi stavo organizzando per preparare la cena ...avevo due sogliole freschissime e non avevo nessuna voglia di prepararle al solito modo (in padella con pomodorino aglio [...]
Ingredienti: 500 g di fragoloni, 500 ml di succo d’arancia, il succo di 1 limone, 2 pesche sciroppate, ½ bicchiere di sciroppo di pesca, 500 ml di spumante Brut, 30 ml di gin, zucchero q.b. [...]
Arancia nel condimento e nell'impasto, per queste tagliatelle speciali.Seguiteci e scoprirete una pasta fatta in casa davvero unica. Abbiamo infatti messo nell'impasto oltre alle uova e alla [...]
La Colomba Ramperti viene realizzata da sempre con il metodo a tre impasti con solo lievito naturale (lievito madre) tramandato da generazioni."Il pregio della nostra colomba sta nella [...]
Ho sempre amato molto studiare la storia della mia regione e in particolare della mia città. Per me è affascinante camminare nelle stradine del centro storico, quelle che prima erano [...]
Li ho scoperti qualche anno fa su un blog di cucina. Non li avevo mai sentiti nominare nè mai visti o assaggiati, ed è un peccato perchè meritano veramente. Sto parlando degli hot cross [...]
Arriva la primavera ed i sapori del Mugello si rinnovano alla Sagra del Tortello e prugnolo che si svolgerà dall’8 al 10 Aprile 2011 a Borgo San Lorenzo, nei locali coperti del Foro Boario. [...]
In occasione delle Olimpiadi, gli atleti greci erano soliti assumere degli energetici a base di miele e semi di papavero: pare che fossero un valido coadiuvante per gareggiare meglio. Tanto [...]
Meravigliosa serata di degustazione dei nostri vini di Villa Petriolo al Bar Hotel Valentino, dove nel 2009 avevamo presentato anche la nostra Tenuta di Fessina. Con “gli amici della [...]
Procuratevi 12 tubi di canna in acciaio per formare i cannoli. Su un ripiano impastate delicatamente la farina, l'uovo, la sugna, lo zucchero, il cacao sciolto nel marsala o nel vino rosso e un [...]