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Apparirà paradossale, ma la mancanza di una vera e propria tradizione birraia in Italia, motivo della scarsa conoscenza delle birre di qualità nella massa dei consumatori che difficilmente la [...]
Angelo PerettiCredo d'aver già altra volta confessato la mia passione per questo Prosecco, il Vigneto Giardino di casa Adami. Un vino dalla beva assoluta, gratificante come aperitivo, ma anche [...]
Il tortino di frolla al cacao è un delizioso dolce che potrete preparare velocemente per poi offrirlo ai vostri ospiti. Ingredienti per la frolla al cacao 1 uovo ed un tuorlo 300 gr di [...]
Tempo fa (circa 4 anni), mi ero stampata alcune ricette per MDP, tutte corredate di fotografia, che avevo riunito e creato una specie di libricino che conservo ancora adesso. La fonte è il [...]
Scroll down for English versionPomodorini o in alternativa pomodori. Vanno bene entrambi per questi muffins dal colore leggermente arancio e che, sotto la bella crosticina, risultano essere [...]
La mia prima torta su Veganblog Come preannunciato, ieri ho preparato questa torta. E’ la prima volta che la faccio ed è pure venuta bene. Il bello è la copertura cioccolatosa senza [...]
Buongiorno a tutti e buona domenica.Forse ho risolto i miei problemi?!?c'è qualcuno di blogger che riesca a spiegarmi perchè questo bidone funzioni ad intermittenza?Quando non si connette non [...]
TEMPO: 1 ora e 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Il mosto è il primo grado del ciclo che porta l’uva a diventare [...]
Il brunch è ormai un rito, una tradizione consolidata. Purtroppo non posso andare a farlo tutte le domeniche ma devo dire che quando capita sono molto felice. Per parecchio tempo siamo andati [...]
“I dolci si preparano con acqua minerale, non quella del rubinetto”: rimbambito, ma non troppo, l’anziano Davide insegna a Giovanna, moglie in crisi di Filippo, a preparare un ottimo [...]
Angelo PerettiAndare a Cà del Bosco ti toglie il fiato. Com'è bella quella cantina, immersa nel verde delle vigne e del boschetto. La stradetta che sale in mezzo ai vigneti. La sede [...]
E passato in fretta il tempo da quel giorno di febbraio in cui, seduti a bere spremute di arancia davanti al caminetto nella tenuta Pianogrillo, a Chiaramonte - con, appunto, Lorenzo [...]
Si è ormai spento il sole dell’estate (basta guardare dalla finestra), ma per tirarci su dalla malinconia si possono tirare fuori dalla credenza le preparazioni con gli ingredienti [...]
Domenica pomeriggio mi sono cimentata nel fare le trecce di Babi, ovviamente non ho seguito per filo e per segno la ricetta, però il risultato è stato buono, migliorabile per alcune cosuccie, [...]
- Ebbene, questo è l’unico consiglio che ho da darti - disse il piú Saggio dei Saggi. - Il segreto della felicità sta nel guardare tutte le meraviglie del mondo e non dimenticarsi mai [...]
PORTUENSE / Simpatia, vip e amatricianaOsteria Fernandavia Ettore Rolli 1 (Portuense) tel 06-5894333. Chiusura: domenica. Sito: http://www.osteriafernanda.com/Stefano Accorsi, Giampiero Mughini, [...]
Ieri ho conosciuto Fabrizio Donatone, pasticcere, nel suo laboratorio, di cui avevo letto nel giugno 2007 sulla rivista del gambero dopo che nel 2007 aveva partecipato ai mondiali di [...]
Mi sono un pò rimbecillita lo so, ma quando mi fisso con una cosa ce ne vuole per farmela passare!! Questo è il periodo dei muffins!! Anzi vi dirò di più la mia fissa non si ferma qua!!! In [...]
Lo Spritz, l’aperitivo del tardo pomeriggio prediletto dai veneziani per la loro ombra, oggi è un’ossessione nazionale. In Veneto si fa in molti modi, ma il più comune, e il [...]
La ricetta di questa salsa che vi propongo oggi può essere utilizzata per accompagnare tutti quei piatti a base di carne non molto saporiti, perchè comunque la salsa ha un sapore proprio [...]
Ingredienti per 2 persone: Per la crema: 240 ml di succo di arancia, 1 foglio di colla di pesce, 2 cucchiaini colmi di farina, 2 uova, la buccia grattugiata di un’arancia, ½ bustina di [...]
Che soddisfazione, mi è venuta proprio buona… Ingredienti. 500ml di succo di arancia 50g di amido 80g di zucchero integrale grezzo 200g di cioccolato fondente extra 200g di biscotti [...]
Degustazione > Alla Gusteria - Nunquam S.a.s.Bottiglia: 50 cl - Alcol: 16% - Lotto 69 - Contrassegno di Stato AAV 323248 Bottiglie prodotte: 350 - Prezzo sorgente: € 7,50 Alla vista [...]
Il centro storico di Carovigno è un cuore pulsante chiuso in un pugno di pietra: uno spettacolo di impari intensità. Nel cuore del cuore, la bellissima cucina dell’Arco, furibonda di [...]
Il 2009 è l’anno del cibo retrò. Perché lo scegliamo, e cosa racconta di noi? Per rispondere a queste domande, ogni giorno di questa settimana Dissapore dedicherà un post ai ricordi. [...]
