Risultati: 10173 per bagnoli-bianco
Quelli che vedete nell’immagine sono i pansoti, i famosi ravioli di magro specialità della Liguria di Levante. La tradizione vuole che siano conditi con salsa di noci, ma è accettabile [...]
Ingredienti per una decina di persone: 500 g di riso superfino Carnaroli Riserva San Massimo, 600 g di puntine di maiale, 400 g di salsicce, 700 g di polpa di pomodoro o di pelati, 1 cipolla, 1 [...]
Calamari ripieni - Ricetta Siciliana - Ingredienti:600 g di calamari medi40 g di mollica di pane300 g di pomodorini ciliegia1 spicchio d'aglio1 uovo8 olive nere snocciolate30 g di capperi [...]
Prima che l’inverno finisca, voglio proporvi un piatto gustosissimo e sostanzioso, adatto proprio alla stagione fredda. Costicine con le verze non è il massimo della leggerezza, ma è [...]
Difficoltà Facile Preparazione 15 min. Cottura 30 min. La nostra vita è scandita dai ritmi e dalle esigenze di un bambino di 1 anno. La sera spesso per [...]
L’Alto Adige è conosciuto oltre che per l’arte culinaria, anche per le possibilità, sportive e no, che offrono le sue montagne. A questo proposito, è possibile consultare il web per [...]
Le frittelle di baccalà sono un antipasto tipico ligure che si trova però anche nelle tradizioni di altri paesi marinari: piatto facile da preparare, che può essere offerto come aperitivo [...]
Un piatto di pesce leggero e saporito che stuzzica l’appetito solo dal profumo che sprigiona durante la cottura…… Ingredienti: Un trancio di ricciola tagliato a pezzi (600 gr. [...]
Il Brunello di Montalcino secondo Ziliani Organizzata dall’ Onav di Genova e curata dal giornalista Franco Ziliani si è tenuta un’interessante orizzontale di Brunello. Per la precisione [...]
La carne di pollo è molto versatile e si presta a diverse interpretazioni. Ogni paese ha elaborato secondo stili ed usanze locali, regalandoci molte versioni. Oggi prepareremo dei bocconcini di [...]
L'influenza incombe in questo periodo e con chiunque parli, i racconti vertono sempre sull'uno o l'altro confinato a letto per via dei malanni di stagione. Io per il momento resisto!A dire il [...]
Ciao a tutti, buon lunedì e buona settimana ^_^ Ah si, ieri abbiamo festeggiato, un bel pranzo a base di pesce per questi 30 anni! Mi sono alzata dalla tavola rotolando....lo ammetto! [...]
Una ricetta trovata, in un libro di cucina romana, l’avevo già ripetuta più volte con le seppie come vuole la ricetta, ma questa volta mi sono fatta sedurre da dei bei totani freschissimi, [...]
Gli spaghetti alla chitarra, detti anche tonnarelli sono un piatto di origine abruzzese, e sono una varietà di pasta all’uovo tipica del made in Italy di tradizione più antica e [...]
Ingredienti per 4 persone :• 280 gr. di tagliatelle all'uovo e tartufo bianco • 120 gr. di macinato di vitello• 3 fettine di salsiccia di cervo• salsa al peperone [...]
Gnocchi gialli perchè l’ingrediente base è la zucca. Il condimento ottenuto da prodotti tipici del nostro territorio, salsiccia e radicchio rosso di Treviso, dona al piatto un gusto [...]
"Acido, dolce, amaro, pungente, tutti i cibi meritan di essere assaggiati" (proverbio cinese) Perchè no? Oggi ho azzardato due sapori che a prima vista non [...]
Cappesante "Scegliere 12 conchiglie molto fresche; spazzolarle, lavarle, metterle sul fornello per farle aprire, togliere la parte superiore, staccare la carne della conchiglia [...]
Il Consorzio della Denominazione San Gimignano, insieme ai produttori associati, presenta a giornalisti, operatori e pubblico le nuove annate di Vernaccia di San Gimignano che usciranno [...]
L’abbinamento radicchio rosso e pancetta affumicata è veramente perfetto e le orecchiette sono il formato ideale per questo piatto veramente appetitoso….. Ingredienti: (2 persone) [...]
Questo è un tipico piatto della cucina gradese, fa parte della nostra tradizione, in casa mia si mangiava sempre. Le cappelunghe sono private del loro guscio , lavate molto bene perché [...]
Vi propongo in questo post la ricetta del risotto porri e salsiccia, seguite alla lettera il procedimento descritto ed otterrete un risotto cremoso, profumato e davvero squisito, di seguito [...]
Con la primavera quasi alle porte le voglie di sapori di mare diventano ancora più forti. Le paste a base di pesce fresco sono sempre più un must da portare in tavola, deliziose e fresche, [...]
A volte bastano un paio di twit piazzati a tradimento per scardinare quelle due o tre certezze che ti permettevano di vivere con relativa tranquillità. Eri davvero convinto che le ideologie [...]
ORATA CON CARCIOFI E PATATE INGREDIENTI: 2 Orate da 400 gr circa, 2 patate, 4 carciofo, sale, vino bianco vermentinoPREPARAZIONE: Preparare l'orata per la cottura, eviscerarla e [...]
