Risultati: 948 per baguette
di DanielaCome sempre accade in questo blog, per quanto possa sembrare incredibile, Ale e io viaggiamo su binari paralleli, che magari hanno un finale vagamente deragliato :-), ma che in [...]
Avete una cena in programma ma siete indecisi su quali antipasti servire? Nessun problema sto per consigliarvi ben 5 ricette di antipasti veloci ma buoni per stupire i vostri ospiti in modo da [...]
La domenica sera difficilmente ho voglia di cucinare, oddio ultimamente la cucina è l’ultimo dei miei pensieri. Mi aprisse sotto casa un McDonald’s (blasfema... ma non troppo... ihihih), o [...]
Buon pomeriggio continuano le ricette del buffetQuesta che vi presentiamo e' la nostra preferita, ovvero la baguette ripienaIdeale anche per picnic e merende all'apertoPer questa occasione [...]
Buonasera a tutti,la scorsa sera abbiamo organizzato una cena -buffet per i colleghi (circa 20 ) e volevamo mostrarvi qualche ricettina ideale per un buffet freddoQuesta e' la tavolata al [...]
Stuzzicchini semplici, veloci ma gustosissimi, da proporre come antipasto.I miei figli ci vanno matti, provateli... ci vogliono veramente 5 minuti.Ingredienti : ( questa dose è abbondante, x [...]
Ecco questa potrebbe una grandissima dimostrazione di amore nei confronti del mio maritozzo!Si perche' questa penso sia, una ricetta buonissima da mangiaer, ma ci vuole un po' di "fegato", [...]
Tutti i bambini lo sanno che Babbo Natale le legge le letterine!!! E che se le richieste non sono troppo esose, se nel laboratorio gli elfi hanno tutto l'occorrente per costruire l'oggetto dei [...]
L’Italia è unanimemente considerata paese principe del gusto e della gastronomia, ma la Francia non è certo da meno e al pari dell’Italia può essere definita una solida istituzione della [...]
La magia del Natale è già nell’aria, luci e colori riscaldano i cuori in queste fredde sere invernali. Gli abeti da decorare, i presepi da costruire, cercare il dono giusto per le [...]
Ingredienti per 4 persone:300 g di pane tipo baguette100 g di milza di vitello1 fegatino di pollo40 g di burro30 g di cappericoncentrato di pomodorocipollasedanocarotaprezzemolovino bianco [...]
Finalmente è arrivato il Natale che in tavola sarà l’occasione per assaporare antipasti raffinati, grandi primi, arrosti eccellenti, pesci preziosi della Vigilia e dolci irresistibili [...]
Ferran Adrià Acosta nasce il 14 maggio del 1962 a L'Hospitalet de Llobregat, in Catalogna (Spagna). Inizia la propria carriera in cucina a soli diciotto anni, nel 1980, quando lavora all'"Hotel [...]
Da quando sto curando Cirillino, il mio lievito madre, sto cercando di fare tante prove diverse di pane, di pizze e di focacce. Proprio ieri dovevo panificare non avendo più pane in casa e [...]
Ingredienti per 6 baguette: 300 gr farina 00 125 gr di latte 25 gr di burro 10 gr lievito di birra 8 gr di sale 8 gr di zucchero 1 uovo Preparazione: Scaldare il latte e [...]
Eccomi finalmente risco a trovare il tempo per darvi la ricetta di questo fantastico pane. Come vi avevo detto la scorsa estate, ho comprato online la teglia per le baguette.....dovevo [...]
Lo scorso week end sono stata a cena fuori. Tra gli antipasti servitici c’erano questi crostini all’acciuga e capperi di cui ho subito cercato di carpire la ricetta, o almeno, gli [...]
Ciao a tutti e buona domenica!!!!! Caspita non mi ero resa conto di quanto tempo fosse passato dal mio ultimo post.....il tempo vola decisamente! Sopratutto quando si hanno tante cose da [...]
Ebbene sì, è una domanda tanto banale quanto significativa e “vera”. Difficile creare un buon panino se il pane non è quello “giusto”. Gli ingredienti, salumi in testa, fanno la loro [...]
Tra le donne più qualificate al mondo per prendersi cura dei nostri figli c’è Tata Lucia, star del programma di La7 S.O.S. Tata. Eppure oggi, se la celebre Mary Poppins d’Italia [...]
Secondo alcuni, Valerio Massimo Visintin – il critico giornalista enogastronomico del Corriere della Sera che sostiene di essere me – si sarebbe presentato con il volto ricoperto di [...]
Oggi chiudiamo il discorso salumi. Riteniamo che tre puntate (le prime due, sui salami e sul prosciutto e affini, sono rispettivamente qui e qui) siano sufficienti per avervi dato un quadro più [...]
Raffaele Tizzano, salumaio di quarta generazione di Giulia Cannada Bartoli Tutto incomincia a Napoli ai primi del ‘900, quando Raffaele Tizzano apre una salumeria nei Quartieri Spagnoli, in [...]
Quel sabato mattina avevo il treno alle 14. Impossibile posticipare le 6 ore di viaggio verso casa. Difficile fare un salto al Salone dall'altra parte di Torino aperto dalle 11. [...]
Se all’inizio sono stati i salami (ungherese, milano, felino, cremona), i protagonisti di questa nostra seconda puntata per la creazione di un panino perfetto sono prosciutti e affini (il [...]
