Inutile negare che i prossimi anni porteranno delle grande novità in campo alimentare che cambieranno il nostro modo di mangiare, fare la spesa e di stare a tavola.Proprio nell'ultimo anno c'è [...]
Dieta delle zucchine? Ovviamente non manca all’appello, anzi spopola da un paio di anni soprattutto in previsione di prove costume o post abbuffate: promette infatti di farci perdere 4 [...]
Così come per la mia crema al cioccolato fondente, anche questa mousse vegana ha solo 3 ingredienti e si prepara in pochissimi passaggi. È voluttuosa e davvero irresistibile nonostante sia [...]
l premi all’eccellenza dell’ospitalità made in Italy I verdetti di Barawards 2019: 1930 Secret Cocktail Bar di Milano è il cocktail bar dell’anno, Ditta Artigianale di Firenze la [...]
Per ogni appassionato di birra italiana che si rispetti, dal 1996 il Birrificio Italiano rappresenta un riferimento; per la storia, per la qualità, per la costanza alla quale ci ha abituati [...]
Burger King trolla McDonald’s: per tutto il 2019 ha nascosto un Big Mac dietro al Whopper in ogni pubblicità comparsa nel Regno Unito. A svelare lo scherzo ci ha pensato un video [...]
Le due settimane che ci aspettano metteranno a dura prova il nostro spirito di sopravvivenza. Da come gestiremo i mal di testa e l’umore dipenderà la nostra vita sociale e famigliare da [...]
Yotam, è tutta colpa di Dauly ed Eleonora se all'alba del 22 dicembre sono ancora qui a sfornare biscotti.Lo so, ho già fatto tutti i pacchettini da regalare, ma questi tuoi biscotti (nella [...]
Quale miglior modo per festeggiare l’arrivo del nuovo anno che una serata a base di pesce freschissimo e di musica dal vivo, in un ristorante dall’atmosfera raffinata nel cuore di [...]
Culinary institution The Grill at The Dorchester has officially reopened its doors to a new chapter in the restaurant’s 88 year history. Head chef Tom Booton presents his interpretation of a [...]
Antonio Mattei: carta blu o cappelliera? Latta o incarto? Cantucci, biscotti della salute, brutti buoni, filone candito, torta mantovana o panettone? Ricordo ancora benissimo il mio primo [...]
Manca ormai poco al Natale e il dolce che lo rappresenta maggiormente, già primeggia nelle pasticcerie e nei migliori negozi specializzati. Il panettone, una volta soprannominato ‘il [...]
Frutta esotica come la banana Blue Java o varietà antiche di mais. Tutto il food declinato nelle sfumature intense del blu, Colour of The Year 2020 di Pantone.
A Milano arriva il panettone artigianale dedicato alla banana di Maurizio Cattelan. Dopo Burger King, dopo la campagna promozionale di Carrefour, adesso arriva anche il panettone in stile banana [...]
Indice Quando penso al giorno di Natale ci sono alcune indelebili cose che mi mi fanno ricordare in un istante i pranzi in famiglia: il profumo dei tortellini in brodo che avvolge la [...]
Anche Carrefour prende in giro Maurizio Cattelan e la sua banana biologica. E lo fa a modo suo, con una campagna promozionale dove viene messa a confronto una banana biologica (non solo) da 1,59 [...]
Non so per quale oscuro motivo questi biscottini deliziosi giacevano dimenticati nell'archivio del blog. Forse perché, fatte le foto, penso già 2 anni fa, i biscotti ce li siamo mangiati [...]
Si sa, gli eccessi dell’arte contemporanea portano sempre una buona dose di ilarità diffusa nelle operazioni di marketing aziendali. E’ il caso di Burger King che ha deciso di ironizzare [...]
È stata mangiata la banana da 120 mila dollari firmata da Maurizio Cattelan, e a farlo è stato un’artista affamato, come lui stesso si è definito. L’opera “Comedian”, [...]
Non è passato molto dalla nostra ultima visita al ristorante DeGusto di Elena Lanza, dove la cucina dell’executive chef Matteo Grandi rappresenta un vero e proprio viaggio gastronomico che [...]
Maurizo Cattelan torna a stupire con la sua ultima opera: una banana attaccata al muro con il nastro adesivo. E’ innegabile il fatto che Cattelan sia un artista a dir poco stravagante e a [...]
La dieta della quinoa è una classica dieta mono alimento (come possono esserlo quella della banana, quella del riso, quella del limone etc), dalle dubbie proprietà miracolose che tuttavia [...]
INGREDIENTI : Banane mature n° 2 - Zucchero di canna 120 g - aroma di vaniglia - uova intere 2 - olio di semi 60 ml - farina integrale 180 g - 1 bustina di lievito per dolci - cannella in [...]
È capitato a ciascuno di uno almeno una volta nella vita di avere a che fare con una piccola scheggia di legno conficcata nella pelle. Si tratta di una sensazione davvero fastidiosa che, tra [...]
Indice Come la maggior parte della frutta e della verdura, anche le banane fanno bene, ma in quali casi e per chi? Abbiamo affrontato l’argomento insieme alla dottoressa [...]