Ingredienti:400 g farina di kamut o kamut polverizzato100 g farina di riso o riso polverizzato14 g di lievito di birra granulare1 cucchiaio di malto o miele 20 g di olio evo + q.b. per la [...]
In programma alla Fiera Rho-Pero di Milano dall'1 al 9 dicembre 2012. Ricco programma di eventi per 'L'Artigiano in Fiera'.Un viaggio alla scoperta della Piacenza che produce. Con passione, [...]
Una domenica all'insegna dei sapori e dei talenti del territorio. È 'Mestieri e sapori', una giornata di eventi e iniziative in programma domenica 25 novembre, dalle ore 10 alle ore 20 in via [...]
“La Terra Trema” al Leoncavallo di Milano: da giovedì 22 a domenica 25 novembre 2012. Da 6 anni La Terra Trema porta nel cuore di Milano le mille narrazioni delle agricolture [...]
Il 26 novembre alla PizzAria La Notizia di Napoli 7 diverse versioni di margherita in un’unica serata La margherita come non l’avete mai vista, in sette versioni diverse proposte in [...]
Ci siamo, il momento della verità sta per arrivare.. Quello che abbiamo pensato, progettato e realizzato in questi ultimi sue mesi io e Maricler diventa realtà!La nostra prima Foodie Geek [...]
La Condotta Slow Food dell’agro nocerino sarnese organizza Mercoledi 21 novembre ore 20 presso il Pub MMiez e Sound di Angri una splendida serata dedicata alla birra a soli 15 euro dove il [...]
Notizie dal sito..."Maltus Faber e' un microbirrificio, dedicato alla produzione di Birra Artigianale di Qualità, non pastorizzata nè filtrata e quindi ancora "viva" e fresca sia al [...]
Sabato 17 e domenica 18 novembre 2012 arriva a Firenze nella centralissima piazza di San Firenze, nel suggestivo palazzo dell’Ex Tribunale per la prima volta aperto al pubblico, Fermento [...]
Insomma uno aspetta il week end per uscire ed ecco ti si presenta puntuale il brutto tempo.La pioggia cade incessante e ti convinci che è proprio il caso di restarsene a casa al calduccio, [...]
La Pizzeria “La Scaletta” di Genova organiza, venerdì 16 novembre 2012, una serata dedicata all’abbinamento pizza/birra, condotta da Max Versaci, che ci racconterà alcune [...]
Un capostipite di stile nata nel 1980, recente ma di successo con tanti premi raccolti negli anni ’90, si parte da Pale Ale che è stile inglese, amaro tipico english trasportato in [...]
Torna la dolcezza a Cremona con la Festa del Torrone, una vera e propria celebrazione di uno dei dolci natalizi italiani più ghiotti. La splendida città lombarda, infatti, ospiterà nel [...]
Dal 20 novembre al 4 dicembre a Quarto (Na) tre appuntamenti per avvicinarsi al mondo dell’olio Dal 20 novembre al 4 dicembre alla birroteca Bir Sciò di Quarto (Na), ubicata in Corso [...]
Packaging innovativi per impreziosire prodotti di alta fascia. Presentate una birra artigianale italiana (Badef Franciacorta) e una vodka da uve pregiate italiane (creata da Luciano Brotto).Si [...]
Buongiorno! Siamo giunti al quinto appuntamento enogastronomico presso il CastaDiva Resort di Blevio (CO) in collaborazione con World Wine Passion. Mercoledì 14 Novembre 2012, [...]
La settimana dopo il salone del gusto di Torino, parlando anche con addetti ai lavori autorevoli, (non solo abusatori di alcol come il sottoscritto) è emerso che questa seconda metà del 2012 [...]
A come Abbraccio. Quello che Scott Van Nuzer, il proprietario del locale Big Apple Pizza, ha dato al presidente, è stato immortalato in una delle foto più belle di questa campagna [...]
Buongiorno! Vi ricorderete che, ormai un anno fa e più, con Serena e Claudia avevo organizzato il contest "Che pesto ti frulla?". Beh, immaginate ora l'emozione di trovarmi con [...]
Dato per certo che bisognerebbe nutrirsi di acqua e bresaola, e quel che non ingrassa uccide, sono a Roma con il problema di saziare una robusta fame di panini. A rischio di anatema se parlo [...]
Bir Sciò: uno spettacolo di birre (Beer Show) o semplicemente l'intercalare napoletano per scongiurare la cattiva sorte?Da buoni napoletani un po' di scaramanzia di certo non può [...]
Ad Arezzo, presso Arezzo Fiere e Congressi, all’interno di Super Food, si svolgerà da sabato 10 a domenica 11 novembre 2012 Tuscany Beer, il salone toscano della birra artigianale. [...]
Il vino non è una bevanda come le altre, perché la sua storia si intreccia da sempre con quella dell'uomo. Frutto della sua passione, a chi lo assapora e lo apprezza sa regalare vere [...]
Il Farmers' Market della Certosa di Pavia ospite della festa dedicata al frutto autunnale per eccellenza.Pavia, Novembre 2012 - Caldarroste, patona (il classico dolce di castagne), crepes con [...]
Da sabato 10 a domenica 11 novembre 2012 Arezzo Fiere e Congressi organizza SuperFood, la nuova fiera dedicata al cibo rivolta al grande pubblico. Un’occasione per i produttori selezionati [...]