Showcolate 2012. Passione e golosità artigianale, protagonisti in Piazza del Plebiscito a Napoli. Ben 180.000 visitatori alla kermesse partenopea.Si è conclusa la scorsa domenica la [...]
Il Circolo dei Buongustai ad Arte & Mestieri 2012, quattro giorni di showcooking, degustazioni e tanti ospiti. 13-16 dicembre Fiera di Roma - Pad. 11.Mescol'Arti in Cucina, è questo [...]
Quando il freddo arriva, la cucina apre le porte agli ingredienti dell’inverno. E’ la stagione dei piatti fumanti, dei sapori che scaldano, dei fornelli a tutta birra. Largo alle [...]
Birrificio Angelo Poretti porta a Showcolate il matrimonio di gusto più audace dell'anno, con la nuova '7 luppoli Non filtrata Ambrata' e il cioccolatino al luppolo firmato Buosi.Lui moro, [...]
A Napoli, la nuova birra invernale sarà accompagnata dal cioccolatino al luppolo firmato dal mastro cioccolataio Denis Buosi.Birrificio Angelo Poretti brinda alla nuova stagione invernale [...]
Birra artigianale di Paolo Mazzola Bisogna risalire al 1996 per le origini dell’attuale movimento artigianale birrario italiano. In precedenza c’erano stati alcuni tentativi, sul Garda, a [...]
Stasera, 7 dicembre, l’evento degli eventi è la prima alla Scala con il Lohengrin di Richard Wagner. «Suggestiva ma intima e piena di riferimenti all’opera lirica di Wagner», [...]
“Non voglio più lottare contro le multinazionali, voglio convincerle a diventare buone, pulite e giuste”. Se è bene abbandonare la renitenza a entrare nel club di quelli che credono [...]
Chiamami Peroni, sarò la tua bionda. Anzi, dici Peroni sarò il tuo ambasciatore. Oscar Farinetti ha preso una storica decisione: Eataly inserirà tra i prodotti in vendita la Birra Peroni e [...]
Il sito di e-commerce dedicato al vino amplia la sua offerta e lancia una nuova sezione interamente dedicata alle eccellenze birraie italiane. In offerta per tutto il mese di dicembre la 'Puro [...]
Al via la terza edizione di OFF Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente 6 | 9 dicembre 2012 “A volte il vincitore è semplicemente un sognatore che non ha mai mollato” (Jim [...]
Sabato 8 dicembre si terrà la XVI edizione della Fiera del Vino ad Andora presso località Molino Nuovo.L'evento, organizzato dal Comune di Andora con il patrocinio della Provincia di [...]
Pizzeria 'O Fiore Mio, il patron Davide Fiorentini Davide Fiorentini fa il pasticciere. In una storica pasticceria di Faenza. Ma non ha mai messo le briglie alla sua curiosità. Tutto ciò [...]
www.birrapersonalizzata.com l'unico sito che permette con pochi click di brandizzare ottime birre prodotte con il metodo artigianale.Dopo il successo del sito Drink Your Brand, il primo servizio [...]
Da quando la birra artigianale si è tanto diffusa in Italia è ormai entrato nell’uso comune preparare una variante “birrosa” del classicimo tiramisù al caffè. Si tratta [...]
Ingredienti:600 g farina 280 g di birra artigianale a temperatura ambiente Maltus Faber 1 bustina di lievito di birra granulare5 g sale Gemma di mare40 g di olio extravergine di [...]
la birra Continua la serie di monografie gastronomiche tanto apprezzate dai lettori. Domani nel Mattino cinque pagine dedicate alla Birra artigianale che anche in Campania. Cosa intendiamo per [...]
Si terrà dal 7 al 9 dicembre prossimo nella città toscana la rassegna dedicata alle Birre Artigianali con uno speciale focus sulle Birre di Natale, una tradizione del Nord Europa sempre più [...]
Si rinnova il piacere dell’Oasis a Scatti di Gusto. Daniele Bartolozzi ci è andato nei giorni ancora illuminati dai bagliori della Guida Michelin. Ed è rimasto ammaliato da questo [...]
All’ultimo momento a causa degli impegni lavorativi sempre più pressanti che mi tengono lontana dal blog più di quanto vorrei (da qualche mese è tristemente vuoto, mea culpa) torno con [...]
TENUTA SAN SALVATORE I VINI DEL PATRON DELL’HOTEL SAVOY, PEPPINO PAGANO, TROPPO INDAFFARATO PER PRESIDIARE LA DEGUSTAZIONE di Giulia Cannada Bartoli Grande successo per la seconda edizione di [...]
Tempo: febbraio 2012, domenica mattina inoltrata. Luogo: SaporeRimini, Fiera di Rimini, Rimini, Italia, mondo. 2 passi avanti nel delirio alcolico. “Viè Adrià questa la devi [...]
Soluzione piuttosto economica, che richiede pochi minuti di preparazione, per presentare in modo diverso uno dei dolci tipici del Natale. Può essere arrichito aggiungendo alla fàrcia [...]
Presso l’Associazione Gastronomica “8 In Cucina” di Bologna si terrà un mini corso di degustazione di birra artigianale, venerdì 23 novembre 2012 alle ore 20:00. In attesa [...]
Venerdì 23 Novembre 2012 si terrà la seconda edizione di “Benvenuto Cilento”, la prima rassegna indipendente dei vini, degli oli e dei grandi prodotti del Parco Nazionale del [...]