Risultati: 5481 per bollicine
La colpa è di Ernesto Iaccarino (il figlio). Non ho dubbi. Non ha il fisico. Come lo immaginate un cuoco??? Magro e slanciato? Sì? Allora la colpa non è la sua. Lo stereotipo non funziona. [...]
Angelo PerettiPremesso che mi piacciono le bollicine, ma non necessariamente in rosa, nel caso dello Champagne, perché di gran lunga amo di più i blanc de noirs. Premesso questo, dipende da [...]
Redazione di TigullioVino.it I dati economici del primo quadrimestre 2009 delle bollicine italiane segnano ancora un dato positivo di crescita sui mercati stranieri, soprattutto Usa e Regno [...]
Come segnala Shopsandthecity a Milano, via Camperio, alle spalle del Castello Sforzesco accanto ad Artidoro, che molti milanesi conoscono come un buon posto in cui gustare i sapori delle osterie [...]
Dopo il post di Lydia, vi segnalo anche io queste manifestazioni molto interessanti che si terranno a Napoli a maggio.Copincollo il comunicato stampa che ho preso da Tzatziki a [...]
Redazione di TigullioVino.it Alla “Città del Gusto” di Gambero Rosso, dalle 19 alle 23 del 27 maggio, i ventisette produttori trentini incontreranno appassionati e addetti ai [...]
Quello che hai appena visto è un video in cui Oz Clarke racconta la sua esperienza di giudice nei Decanter World Wine Awards. La notizia di quest’anno, relativa a questi premi, è che i [...]
trentodoc, l’Originale Metodo Classico Trentino27/05/2009 | Roma | Città del gusto Mercoledì 27 maggio 2009 alla Città del gusto di Roma si terrà una grande degustazione dedicata al [...]
Ieri serata fra amici a goderci vino, cibo e compagnia… Grand année 1999 - BollingerUno champagne prodotto solo in annate eccezionali che esprime l’eccellenza Bollinger. In media queste le [...]
Il vigneto dello Champagne copre circa 32.000 ettari nei dipartimenti francesi della Marne, Aube e Aisne, nel nord della Francia, qua siamo quasi al limite possibile sia per la coltivazione che [...]
Massimiliano Consorte AIS Veneto in collaborazione con il forum bollicine e spumanti d' Italia presentano nelle splendide sale dell'Hotel Danieli a Venezia, 100 etichette di eccellenti cantine [...]
Un agente lievitante è una sostanza chimica che aiuta un impasto a crescere di volume prima e durante la cottura. L’aria stessa può fungere da agente lievitante, ad esempio nella [...]
Redazione di TigullioVino.it Attualità e Futuro. Ecco i temi del 4° Simposio Tecnico Nazionale del Forum Spumanti&Bollicine 2009. Dopo la Docg del Prosecco di Valdobbiadene e [...]
La Flute, attivissimo importatore di champagne, ma non solo, continua la sua voglia di comunicare e proporre le bollicine francesi. Questa volta lo fa con l’apertura di un bistrot in pieno [...]
Incredibile ma vero, nel mondo del vino, anche se di un loro recupero non si avverte di certo alcuna necessità, temi e soggetti che credevamo dimenticati, quando non morti e sepolti, [...]
Quella che vedete in fotografia è una bottiglia in cui mi sono imbattutto in una pasticceria questa mattina mentre facevo colazione.Si chiama Winx ed è una bibita analcolica per bambini*. O [...]
Luciano Pavesio Si svolgerà lunedì 20 aprile, presso la prestigiosa sede di Le Méridien Art + Tech a Torino, una degustazione dei migliori vini altoatesini. Saranno infatti [...]
Anche il sedano è un ottimo diuretico e depurante, visto che si avvicina la bella stagione ci conviene conoscere i nostri alleati. Per un antipasto sfizioso od un aperitivo veloce preparate [...]
Per tutti quelli che esprimono solidarietà per il terremoto, adesso c'è bisogno di aiuti concreti oltre ai sentimenti. In questo blog si parla sempre di cene costose, di bollicine e altre [...]
Mariella Belloni Lo champagne contiene la gioia, data da quella sostanza birichina e vivace dei milioni di crepitanti bollicine che salgono dalla flute in una allegrissima ressa per [...]
Le famiglie dei ristoratori mangiano, festeggiano, fanno tutto prima che inizi il servizio. Ieri grande festa al Masticabrodo. Due compleanni in un colpo solo, con le nipotine che [...]
Il vino italiano è di fronte alle sfide economiche globali. Come si sta comportando? Le esportazioni, lo scorso anno, sono cresciute in valore del 2%, attestandosi a circa 3,6 miliardi di [...]
Questo rosè di Le Marchesine nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay e Pinot Nero dei vigneti di proprietà situati nel comune di Paderno Franciacorta. La fermentazione avviene in vasche [...]
La fiera di Vinitaly 2009, oltre ad essere business, è anche un luogo in cui si incontrano le novità e le tendenze nel mondo del vino: dal wine bus all’auto con chauffeur, dalle bollicine [...]
L’ospite di oggi è Mara Savino, Sommelier dell’Hotel Romeo Napoli. Mara ha iniziato il lavoro di sala quando era piccolissima, perchè cresciuta nel ristorante di famiglia a [...]
