Risultati: 5133 per bologna

5 cose che un ristoratore deve sapere su come gestire un ristorante

Il cliente ha sempre ragione; i camerieri devono essere belli e gentili; i dettagli non vanno mai trascurati; l’igiene viene prima di tutto e la qualità del cibo, ma non solo, è [...]

tags : sala bar martino servizio ristorante camerieri rosticceria
dal 24 November 2017 su:
locali vino

Cultura e Cibo per raccontare il territorio: al Grand Hotel Majestic “Già” Baglioni due ...

Mariella Belloni Appuntamento al Grand Hotel Majestic “già Baglioni” con la scrittrice americana Mary Tolaro Noyes (domenica 26 novembre) e con il giornalista Mauro Bassani [...]

tags : americana gastronomia
dal 24 November 2017 su:
cucina internazionale

La Festa della Melannurca di Quarto

L’evento al Complesso l’Arcadia prevede la partecipazione dello chef stellato Paolo Gramaglia La “Melannurca Campana” IGP viene coltivata nella regione Campania già [...]

tags : campana falanghina pizza capri manzo dolci mele bar doc vini
dal 22 November 2017 su:
vino formaggi frutta verdura

Il Parmigiano Reggiano il formaggio più premiato al mondo

A Londra trionfa la Nazionale del Parmigiano Reggiano che porta a casa 38 medaglie Il Parmigiano Reggiano è prodotto esclusivamente nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena e parte delle [...]

tags : parma reno dop grana bovine latteria reggiano formaggio
dal 19 November 2017 su:
formaggi vino carne e pesce

FICO Eataly World un lavoro piaciuto poco al Guardian

Poteva forse F.I.CO Eataly World, che a seconda di come la pensiate possiamo definire il primo esperimento al mondo di parco tematico sul mangiare bene e sano, oppure un Eataly che così grande [...]

tags : olive fico vini stampa inglese alimentare italiana gastronomia
dal 18 November 2017 su:
frutta verdura vino cucina internazionale

E’ facile stare bene con i prodotti healthy food firmati Noberasco

Noberasco, unica azienda del settore frutta secca presente in FICO, ha creato il suo spazio espositivo all’interno de ”IL POMO”, la società costituita da sei operatori del Centro [...]

tags : bio fico frutta italiana
dal 16 November 2017 su:
frutta verdura cucina internazionale

Com’è andata la Guida Michelin 2018

Siete così snob che descrivete agli amici la guida Michelin come uno strumento datato, non sempre trasparente, che esprime giudizi vergati sulla pietra manco fossero comandamenti? E però, al [...]

tags : asiago pietra parma orcia alba vini osteria locanda castelnuovo castiglione
dal 16 November 2017 su:
vino locali carne e pesce

METTI UNA SERA ALLA TRIENNALE CON LA MORTADELLA

Un luogo particolare, affascinante, un vero regno del design: il posto più indicato per parlare di chi, con la sua forma, da sempre affascina gli appassionati grazie alle linee tonde e [...]

tags : menu fico pere bar zucca ricette mortadella italiana capperi mortadella bologna igp
dal 16 November 2017 su:
frutta verdura locali ricetta

Fico Eataly World: pregi e difetti di un bel lavoro

“E alla sua sinistra, GENTILE PRESODENTE, può osservare le galline”. Apertura puntuale ieri 15 novembre per FICO Eataly World, con breve cerimonia d’inaugurazione davanti al premier Paolo [...]

tags : croatina cantina birra ligure salumi latte fiore uva fico grano
dal 16 November 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

15 novembre, a Bologna apre FICO

Quando Tonino Guerra cominciò a parlare di frutti dimenticati e dell'idea di creare un orto e un luogo dell'anima dove coltivare le piante e raccontarle al mondo, fu preso per pazzo. Ma come, [...]

tags : forno ricette fuoco birra fico pizza ortaggi bistrot ristorante primi piatti
dal 15 November 2017 su:
locali ricetta frutta verdura

Guida a Fico Eataly World: mappa, informazioni pratiche, come arrivare

Fico Eataly World a noi due. Ho studiato, sono pronta, sono carica. Tanto da dedicarvi questo gigantissimo post con tutto ciò che non avete ancora capito-chiesto-letto-sentito sul parco [...]

tags : piadina italiana fuoco fico zona servizio siciliana camerieri alimentare formaggio
dal 15 November 2017 su:
locali cucina regionale pane pasta riso

Cosa fare a FICO? La nostra guida alle 5 esperienze da non perdere!

In tanti, negli ultimi giorni, lo hanno definito “la Disney World del cibo in Italia”, lasciando probabilmente confuso chi ancora non ha ben capito cosa sia FICO, il parco agroalimentare [...]

tags : sauvignon latte dolci birra fuoco salumi panino stampa reale punti
dal 15 November 2017 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

FICO a Bologna: l’intervista ad Andrea Segrè, ideatore del progetto

Oggi è il giorno di Fico, a Bologna apre il primo parco agroalimentare al mondo. Dopo una gestazione abbastanza breve – che ha coinvolto molte realtà economiche, culturali e amministrative [...]

tags : punti fico zona dop dieta birra gastronomia alimentare italiana coperto
dal 15 November 2017 su:
cucina internazionale vino

Dolce & Gabbana vestono la pasta di Gragnano

Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di pasta. Sempre pasta. Solo pasta. Se ti piace la pasta mangia la pasta. Se ti interessa la pasta compra la [...]

tags : penne grano martino spaghetti
dal 13 November 2017 su:
pane pasta riso vino

The Fico Show e il pifferaio magico Oscar Farinetti: grazie Melinda e un po’ di info utili

E’ stata la settimana di Fico a Bologna. Riceviamo e volentieri pubblichiamo un contributo fuori dal coro.   di Catia Sulpizi Avete presente la scena finale del film The Truman Show? [...]

tags : fico
dal 12 November 2017 su:
frutta verdura

FICO Eataly World: ecco la "Disneyland del cibo" di Bologna

Centomila metri quadri, 47 ristoranti, 9 mercati: vi raccontiamo com'è FICO Eataly World, il gigantesco "parco giochi del cibo" alle porte di Bologna.

tags : fico
dal 10 November 2017 su:
frutta verdura

C’eravamo anche noi all’anteprima di Fico Eataly World, la Disney World enogastronomica a Bologna

Ebbene sì, c’eravamo anche noi alla giornata-stampa di Fico Eataly World, a Bologna. Per pochi intimi (saremo stati solo circa 3000) la presentazione del progetto monstre da 80 mila metri [...]

tags : barolo schiava cantina arabo stampa vini punti zona wein cinese
dal 10 November 2017 su:
alcolici vino

Bologna. Presentazione stampa per capire quanto è Fico il nuovo progetto di Farinetti

F.I.CO, Fabbrica Italiana Contadina, apre il 15 novembre a Bologna nella zona Caab/Fiera, in Via Paolo Canali 8. Oscar Farinetti, fondatore di Eataly (il nome per esteso è FICO Eataly   >> [...]

tags : zona fico stampa italiana
dal 10 November 2017 su:
frutta verdura vino

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano a FICO Eataly World

Il Direttore Riccardo Deserti spiega l’importanza per il Consorzio di essere presente all’interno del parco agroalimentare di Bologna e regala anticipazioni sulle attività che i visitatori [...]

tags : vini dop fico latte stampa reggiano
dal 10 November 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Fico Eataly World: la Disneyland italiana del cibo

Il taglio ufficiale del nastro al pubblico avverrà il prossimo 15 novembre e da quel giorno, tutto il mondo potrà ammirare a Bologna, FICO Eataly World, il parco dell'agroalimentare più [...]

tags : grana latte birra punti fico dop bar mele fuoco salumi
dal 9 November 2017 su:
carne e pesce locali vino

Bizarre: boutique dei cocktail in centro a Bologna

In via Belvedere a Bologna è nato un nuovo punto della miscelazione di qualità. Scopri i drinks e gli sfizi sul menu di Bizarre Boutique Cocktail Bar.

tags : bar menu cocktail
dal 8 November 2017 su:
locali alcolici

Olio d’oliva: lotta alle frodi e previsioni per il futuro

Negli ultimi anni si è parlato molto della crisi nella produzione dell’olio di oliva, specialmente in Italia. I cambiamenti climatici, le malattie e i parassiti hanno intaccato una delle [...]

tags : reale punta dieta secco dop burro latte alimentare superiore gallina
dal 8 November 2017 su:
vino carne e pesce

Casillo presenta a FICO Eataly World il progetto “Puglia come mangi”. ...

Mariella Belloni Nel più grande parco agroalimentare del mondo, un viaggio attraverso la migliore tradizione gastronomica Pugliese Selezionato da FICO Eataly World, la Fabbrica [...]

tags : pugliese fico italiana
dal 8 November 2017 su:
frutta verdura cucina regionale cucina internazionale

Venezia: nello speakeasy più bello d’Italia si entra con la parola d’ordine

Una chiesa costeggiata da un canale silenzioso. Davanti a me una piccola porta, suono il campanello. Ho ricevuto la parola d’ordine con un’e-mail dopo aver preso appuntamento. Mi trovo [...]

tags : punta vodka gin rum bar fernet inglese amaretto cocktail whiskey
dal 7 November 2017 su:
alcolici carne e pesce locali

Boom ristorativo a Bologna: come valorizzare la città senza svenderla?

L’Emilia, si sa, è una delle patrie italiane del buon cibo. In particolare, Bologna è conosciuta, tra le altre cose, per essere “la grassa”. Pare davvero così, se consideriamo che negli [...]

tags : punta stampa pizza fico vini vegano salumi mortadella ristorante camerieri
dal 7 November 2017 su:
locali carne e pesce vino