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Una torta grande a forma di margherita farcita con crema e fragoline di bosco, circondata da 6 piccole margherite; 3 farcite con crema al limoncello e 3 con crema byles. E’ una [...]
Spira Mirabilis è un’orchestra senza direttore, musicisti professionisti di diversi paesi che hanno deciso di stare insieme per studiare e approfondire partiture scelte ed elaborare [...]
Oggi, dopo il caldo di questo week end ci mettiamo all’opera in cucina per preparare un dolce estivo. La ricetta che vi consigliamo è quella della torta d’estate con frutta e [...]
"....Buon giorno, ecco a voi il meteo per i prossimi giorni, in tutta la penisola alta pressione, cielo terso e temperature vicino ai quaranta gradi..........."Caldo, afa, umidità, in poche [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di frutti di bosco misti 6 cucchiai di zucchero il succo di 1 limone 6 uova 1 noce di [...]
Prosciutto e melone, senza dubbio. Fresco e corroborante con un abbinamento scontato che potrebbe far storcere il naso a molti gastrofighetti. E invece sarebbe stato sufficiente transitare in [...]
C’è una piccola porzione di Francia intima e sperduta che ogni tanto “flerta” con la vicina Spagna. Si tratta del Roussillon dove gli abitanti preferiscono parlare catalano e dove il [...]
Qualcuno di voi l'ha già vista, altri di voi l'hanno anche provata ( ancora non mi fanno sapere se è stato un successone o un fiaschio!) pochissimi hanno avuto l'onore di assaggiarla, parlo [...]
Dosi per: 6-8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 750gr. di frutta mista (pesche, albicocche, frutti di bosco) 200gr. di farina [...]
A casa ho un balcone neanche troppo grande, ma che mi consente di avere qualche (diciamo anche più di qualche) piantina di erbe aromatiche, una produzione di fragoline bosco che mi [...]
Gli agricoltori chiedono di essere 'utilizzati' per sorvegliare e prevenire gli incendi nei boschi: l'esempio degli agricoltori-ranger in Lunigiana. La prevenzione arma fondamentale per ridurre [...]
Grandi novità in casa ELel!!! No, non ho ancora sfrattato l'ospite, anzi ormai mi sono rassegnata e inizio davvero a preoccuparmi pensando che potrei andare oltre la data termine :(Nonono, qui [...]
Banchetto con carne d’orso, la punta di un iceberg. Non è certo soltanto il vecchio Teddy a finire, illegalmente, nel piatto. Ghiri, istrici, marmotte, scoiattoli e pettirossi: è lunga [...]
il soufflé glacéLodi lodi lodi a Loredana, anzi: vi vogliamo tutti in processione, da lei, non solo per leggere la ricetta, ma per ringraziarla di aver assecondato una vaga, vaghissima, [...]
Se il buon giorno si vede dal mattino...è meglio cominciare una sana colazione con una fetta di bontà. Una ricca e gustosa colazione con la Tarte ai Frutti rossi. Un guscio friabile di pasta [...]
Un gruppo di locali del mandamento Confcommercio di Asiago si impegnano a proporre in stagione quindici specialità agroalimentari del territorio.Chi vuol conoscere davvero la ricchezza [...]
No, purtroppo questo weekend non sono riuscita a tornare tra i miei monti a farmi una bella passeggiata nel bosco, ma complici un pò di nostalgia, un leggero calo delle temperature (che [...]
INGREDIENTI200 g di yogurt100 g di frutti di bosco misti100 g di fragole1 pesca2 prugne2 albumi75 g di zucchero a veloPreparazioneLavate bene tutta la frutta poi prendete 50 g di fragole, [...]
Una variante fresca ed estiva del tiramisù.Ingredienti (per 6/8 persone circa):• 4 uova• 180 g. circa di biscotti savoiardi• 250 g. di mascarpone• 60 g. di zucchero• un pizzico di [...]
Coppa di pesca e fragoline di bosco con salsina al vino rosso Ingredienti•4 pesche 800 g circa•fragoline di bosco 100 g•vino rosso•zucchero*le dosi sono per 4 [...]
Lo so, lo so, la foto è terribile e anche l’aspetto, ma l’idea di utilizzare un bicchiere di plastica accartocciato come formina era carina sotto un’ottica [...]
E' finito il contestAfternoon tea timeGrazie a tutte voi che avete partecipatoora dateci il tempo per scegliere la ricetta vincitriceQui sotto ci sono le ricette che voi mi avete portato [...]
La Valle Isarco, in Alto Adige, è ormai da quasi 40 anni pioniera in Italia di un'offerta sistematica e organizzata di turismo enogastronomico di qualità.Forte di una vocazione plurisecolare [...]
Dracone era un socio dalle idee piuttosto chiare: in sintesi, il primo uomo che mise mano al diritto penale. Prima funzionava in modo artigianale: ad un omicidio seguiva la vendetta, poi la [...]
Voglia di un dolce fresco e goloso ma leggero? Beh, si può, se scegliamo di preparare un gelato allo yogurt e amarene abbiamo fatto la scelta giusta. Un dolce estivo dolce grazie alla amarene [...]
