I filetti di meluzzo gratinati con patate sono una ricetta preparata con un mix ingredienti che rende il piatto veramente gustoso. INGREDIENTI per 6 persone - 1,2 kg di filetti di meluzzo - 3 [...]
BBQ4All, sito sul barbecue curato da Gianfranco LoCascio è appena diventato un blog, gli amanti del genere DEVONO vederlo. E’ un ritornello che conosciamo: fare la pizza simil-napoletana in [...]
...quando ho chiesto a un caro amico quale fosse il suo piatto preferito, mi sono sentita rispondere RISO PATATE E COZZE...ho subito pensato...ma tutto assieme?ebbene si ... ed è anche un [...]
E chi se la scorda mai a’ chiazza (la piazza). Ho sempre avuto degli interessi lì, sin da bambina. Mia nonna ci faceva la spesa e se io facevo la brava (e vi assicuro che in certi casi [...]
Gli antipasti costituiscono una portata creata per aprire il pranzo e stuzzicare l’appetito. Nel corso del tempo sono divenuti, però un vero e proprio momento per dar vita all’arte [...]
Si fa presto a dire Gazpacho.. !!! Per una serie di ragioni che non sto a dirvi (perche' non voglio annoiarvi ) mangerei Gazpacho tutti i giorni lo trovo particolarmente gustoso e goloso e poi [...]
Al mercato di San Giovanni di Dio (Roma) il banchetto del baccalà-stoccafisso-aringhe è già chiuso per ferie. Se ne riparla a settembre, ci hanno detto, e così ci siamo tenuti la voglia e [...]
Non credo che andassi già a scuola, o forse si. E comunque se andavo a scuola avrò fatto si e no la seconda elementare se non la prima. Non mi ricordo molto, ma quel poco che la mente ha [...]
Attenti. Statemi alla larga. In questi ultimi giorni sono assai scontroso. Causa Tremonti e la sua manovra, l’agenzia delle entrate e le polizze auto, il caro vita e le finanziarie killer. [...]
Di ispirazione nordica, queste polpettine di salmone con salsa di panna acida si possono servire come antipasto o come secondo sfizioso. per 4 persone: 1/2 kg di patate, 200g di salmone [...]
Questa preparazione potrebbe stare benissimo in un ricettario medievale, perché è molto vicina ad alcune ricette di area italiana di quel periodo! La zucca che propongo di usare è quella del [...]
Buon inizio settimana care amiche food blogger molte siete già in vacanza lo so... la strada che porta al mare questo fine settimana è stata impraticabile per l'arrivo dei vacanzieri e sono [...]
Coltivatori ne scaricano tonnellate davanti alla sede della Regione Emilia. I prezzi delle pesche aumentano di oltre cinque volte (+427 per cento) nel passaggio dal campo alla tavola in Italia [...]
Gli ingredienti sono i soliti di questa stagione: un sacco di verdure letteralmente appena colte dall'orto. Melanzane, sedano, pomodori. [...]
Un primo piatto di pesce molto gustoso e davvero insolito, in cui troviamo un abbinamento davvero perfetto, ma non molto usato: cozze e cicale. Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cozze | 8 [...]
È proprio vero che le patate sono sempre buone, comunque vengano preparate! Ed è anche vero che stanno bene con tutto: pensate che questa ricetta russa, considerata da buongustai e fini [...]
Quella che vi accingete a leggere è la più improbabile del campionato Prove d’assaggio improbabili, dopo le passate di pomodoro, l’olio extravergine d’oliva, le confetture e [...]
Chi lavora con passione, produce cose buone. La vita di queste mucche, libere e felici, costa sacrifici alle persone che le accudiscono, infatti non esiste Domenica, Natale o Pasqua per Claudio [...]
Gli speculatori della borsa hanno fatto vittime tra i maiali italiani che hanno visto moltiplicare il costo della razione giornaliera per effetto dello sostamento dei capitali dai mercati [...]
Quelle di cui vi parlo oggi, dalle mie parti sono sempre state definite “ciambelline al limone”. E io stessa le ho sempre chiamate così. Ma nel momento in cui mi sono [...]
Gli agricoltori sono costretti a vendere 5 chili di pesche per poter acquistare una tazzina di caffe al bar per effetto del crollo dei prezzi in campagna che ha messo in crisi le imprese [...]
Gli antipasti costituiscono una portata creata per aprire il pranzo e stuzzicare l’appetito. Nel corso del tempo sono divenuti, però un vero e proprio momento per dar vita all’arte [...]
INGREDIENTI :1 kg di seppie- 400 gr di passata di pomodoro- 600 gr di piselli- 1/2 cipolla- olio extravergine d'oliva- peperoncino piccante- sale -.http://vecchisapori.blogspot.comSpellate le [...]
Siamo in stagione e non possiamo perderci uno spettacolo del genere, anzi dobbiamo assolutamente farle.. Le pesche sciroppate sono ottime da mangiare cosi semplicemente messe nella coppetta o [...]
ingredienti per 41 kg di moscardini 500 g di peperoni friggitellisale q.b.olio extra vergine d'oliva q.b.PreparazioneLavate e pulite accuratamente i moscardini. Scaldate una piastra e appena [...]