INGREDIENTI 1 kg di cipolline200 g di miele120 ml di vino marsalaoliosalepepe Preparazione Pulire le cipolline e lessarle in acqua salata. Scolare e friggere in padella aggiungendo il vino [...]
INGREDIENTI 1 kg di code di gamberi1 uovo2 cucchiai di farinaolio di oliva olio di semi salePreparazione
Con il crollo delle borse le quotazioni del mais sono praticamente raddoppiate in un anno ed hanno raggiunto valori da record al pari di quanto è avvenuto per l'oro e per gli altri beni [...]
INGREDIENTI : 2 kg di pesche -300 gr di zucchero -3 chiodi di garofano -1 stecca di cannella -1/2 l di brandy-. http://vecchisapori.blogspot.com Lavate le pesche, asciugatele e [...]
E' un po' di tempo che nella mia sidebar c'è l'immagine con la scritta: anche io sono GENTE DEL FUD. Non ve ne ho ancora parlato perchè per farvi capire davvero cosa è Gente del Fud bisogna [...]
Vi ricordate quando, durante il mondiale di calcio dello scorso anno, si era tutti un po' nelle mani di un polpo? Si, il polpo Paul che dopo qualche mese è finito in pignatta, pardon, è [...]
Cotoletta viennese Ingredienti:6 fette di carne di vitello ricavate dalla coscia (un kg circa) 3 uova pangrattato olio per friggere (o strutto) 6 filetti di acciuga [...]
Se siete di quelli che amano passare del tempo in campagna o se avete addirittura la fortuna di viverci, magari conoscerete bene quel sottile piacere di fare, al mattino, il giro dei piedi di [...]
PRIMA VERSIONE. Ristorante Rocca Beach, chiosco in spiaggia del prestigioso resort La Rocca, Baja Sardinia, Sardegna, pranzo del 15 agosto. Ci sono due magnati russi della chimica, un amico e le [...]
Quando ogni giorno portiamo in tavola la nostra bella fetta di carne, sia essa rossa, bianca o nera, quella rappresenta solo circa 250 grammi dei complessivi 92 kg che un italiano mangia [...]
Il giorno di ferragosto, nella casa di campagna dei nostri amici, ci siamo ritrovati dopo tanti anni con altri amici comuni. Nonostante le abbondanti libagioni, nel pomeriggio inoltrato siamo [...]
essì, avete proprio letto bene il titolo….oggi cipolle tonnate! finalmente ho avuto l’occasione di poter sperimentare la favolosa ricetta di Alessia del blog TIMO E MAGGIORANA . [...]
Attesa, richiesta a gran voce, dopo ben 8 Prove d’assaggio (una, due, tre, quattro, cinque, sei, sette, otto), confronti tra prodotti della stessa categoria, arriva su Dissapore il test [...]
Cerco di immaginarmi cosa potrebbe pensare un turista francese che atterra – uno a caso – a Cesenatico, e per qualche settimana tutti giorni frequenta un locale a caso. E provo a [...]
Oggi, giorno di ferragosto, sono a casa e ho deciso di preparami un piatto particolare. La cucina napoletana, quella del popolo, quella di tutti i giorni, era essenzialmente povera, [...]
INGREDIENTI per l'impasto 250 g di farina3 uovasaleper il ripieno 1 kg di pomodori pelati250 g di mozzarella di bufala campana4 alici diliscate50 g di parmigiano grattugiatobasilico4 cucchiai [...]
Il mais ha sfiorato il massimo storico per poi chiudere a 7,14 dollari pe bushel (19 centesimi di euro al chilo), un valore praticamente doppio rispetto quello dello scorso anno, ma in aumento [...]
Per questa confettura, fatta il mese corso, relativamente alla cottura e la sterilizzazione dei vasetti, ho seguito i consigli che Maestro Sal de Riso ci ha dato in uno dei suoi corsi.Per [...]
La Pissaladière è una ricetta provenzale che potete preparare facilmente per arricchire il vostro picnic di Ferragosto; è ottima come antipasto tagliata a quadrotti, o come portata [...]
Rispetto allo scorso anno il prezzo della frutta in vendita nei supermercati è aumentato del 2,2 per cento mentre nei campi viene pagata agli agricoltori bel il 29 per cento in meno a conferma [...]
Ieri aprendo il frigo ho notato che avevo diverse pesche avanti con la maturazione, ancora sode ma che difficilmente sarei riuscita a consumare prima che andassero a male, così ho cominciato a [...]
Le ricette più semplici, si sa, spesso sono anche le più buone. Basta un piatto di spaghetti e due pomodorini e tutti siamo contenti, adulti e bambini, vegetariani e non … Non per altro [...]
INGREDIENTI 1 kg di pomodori tondi e maturi2 cipolle grosse250 g di riso40 g di pangrattato120 ml di olio d'oliva500 ml di brodo (va bene anche di dado)1 uovoburrooriganosale e pepePreparazione
"Ma come hai fatto a non accorgertene?!""Ma chi si ricorda che la patente scade come lo yogurt!!!""D-I-E-C-I A-N-N-I!!!! Altro che yogurt!""..uno yogurt barricato....""Fai la seria una [...]