Risultati: 3948 per cru

Vino: i Super Cru si vendono al metro come la seta. Indagine di Confagricoltura sulle quotazioni dei vigneti italiani

La crisi si fa sentire anche sul valore di mercato dei vigneti italiani. Con diverse eccezioni, naturalmente, ma in genere il prezzo ad ettaro è diminuito di diversi punti percentuali negli [...]

tags : prosecco lambrusco cantina barolo soave conero vermentino chianti verdicchio sagrantino
dal 30 September 2011 su:
vino alcolici
AOC Bienvenue Batard Montrachet Grand Cru – Domaine Ramonet 1995 [7.0]

AOC Bienvenue Batard Montrachet Grand Cru – Domaine Ramonet 1995 [7.0]

Nella fumigante parcellizzazione borgognotta, questa piccola Appellation si incastra tra Batard Montrachet e Puligny Montrachet. Sempre lì attorno ma per questione di metri fuori dalla [...]

tags : chardonnay cru torta amaro zucchero
dal 30 September 2011 su:
alcolici dolci vino
Produttori del Barbaresco  - The very best of…

Produttori del Barbaresco - The very best of…

Piacevolissima la serata trascorsa ieri con l’Enoclub Grottaferrata nel ristorante Pagus a Roma.Il tema della degustazione era "The very best of Produttori del Barbaresco" La cantina sociale, [...]

tags : cantina nebbiolo barbaresco cru annata riserva ristorante degustazione
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino locali

God Save The Wine va a Bologna | Venerdì 7 Ottobre tutti oltre l’Appennino…con Bologna Spettacolo!

Dopo i grandi successi fiorentini, la nuova formula degli eventi del vino cha ha cambiato il modo di bere di Firenze passa l’appennino e arriva a Bologna con la prima edizione  del [...]

tags : pignoletto passito franciacorta albana sangiovese vermentino prosecco lambrusco barbera chianti
dal 29 September 2011 su:
vino alcolici

La libreria da visitare almeno una volta nella vita: Athenaeum de la vigne et du vin, Beaune

Al numero 5 di rue de l’Hôtel-Dieu, a Beaune, c’è  l’Athenaeum de la vigne et di vin. Una libreria nel cuore della Borgogna, certo, ma anche molto di più: un tempio [...]

tags : pinot vin cru occhio di borgogna
dal 29 September 2011 su:
alcolici vino
ISSATA LA VELA, ANCHE LO SNACK PRENDE IL LARGO

ISSATA LA VELA, ANCHE LO SNACK PRENDE IL LARGO

Panino in barca? Sì grazie, ma che sia d’autore. L’estate ha mosso a miti consigli e la cucina d’alto mare ha issato le vele. “Piatti raffinati ma leggeri. La barca è un microcosmo, [...]

tags : ricette bianco bibbona ricetta verdure calorie anatra panino ceci cru
dal 28 September 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
AOC Clos Vougeot Grand Maupertuis Grand Cru – Jean Gros 1993 [9.5]

AOC Clos Vougeot Grand Maupertuis Grand Cru – Jean Gros 1993 [9.5]

A Vosne Romanèe non c’è solo Contì: anzi il leggendario Clos de Vougeot – poco più di 50 ettari – parcellizzato tra 84 proprietari. La storia del Clos è sensazionale, [...]

tags : vini cru fico secco liquirizia frutta selvaggina
dal 27 September 2011 su:
vino frutta verdura alcolici

Il caffe più caro del mondo

Gli amanti del caffè dovranno rivedere tutte le loro idee e rimettere il leggendario Blue Mountain della Giamaica in fondo al loro cassetto. Infatti il caffè più caro al mondo, di cui i [...]

tags : cru
dal 26 September 2011 su:
alcolici

L'Azienda Agricola Nicolis festeggia 60 anni di passione e lavoro

Una cantina che ha fatto la storia della Valpolicella. A San Pietro in Cariano (Vr)."Nella nostra terra l'anima del vino" : non uno slogan, ma un credo di vita e di lavoro per la famiglia [...]

tags : cantina recioto punta zona vini cru annata amarone ristorante valpolicella
dal 26 September 2011 su:
alcolici vino locali
Pan dolce ai fichi

Pan dolce ai fichi

L'autunno è arrivato, l'aria mattutina è più frizzante anche se nel pomeriggio ancora si riscalda... Alla sera è piacevole infilarsi un golfino leggero e godersi ancora un po' queste [...]

tags : soia fiocchetto panna dolci secco latte cru mica sala marino
dal 24 September 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Il Falerno del Massico Rosso Vigna Camarato 2006 si aggiudica i prestigiosi Cinque Grappoli Duemilavini 2012

Dopo la Corona 2012 della Guida Vini Buoni d'Italia 2012 assegnata al Fiano di Avellino Docg delle Tenute di Altavilla, un altro importante riconoscimento arriva ai vini di Villa Matilde.Il [...]

tags : fiano docg wine vini cru annata falerno fiano di avellino statunitense sommelier
dal 22 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
AOC St.Emilion Premier Cru Classè – Chateau Cheval Blanc 1992 [9.7]

AOC St.Emilion Premier Cru Classè – Chateau Cheval Blanc 1992 [9.7]

Più del Margò, più del Lafìt, più del Petrùs e più del Latùr, il Cavallo Bianco rappresenta Tutto Quello Che Avrei Voluto Sapere Del Vino e Non Ho Mai Saputo. E’ una specie di [...]

tags : cru molise bianco tannino
dal 22 September 2011 su:
alcolici vino locali

L'Azienda Agricola Nicolis festeggia 60 anni di passione e lavoro

'Nella nostra terra l'anima del vino': non uno slogan, ma un credo di vita e di lavoro per la famiglia Nicolis, che il 24 settembre festeggia in Valpolicella 60 anni di passione e lavoro, fra [...]

tags : cantina cru vini amarone valpolicella ristorante
dal 21 September 2011 su:
vino alcolici locali

Ottobre-Dicembre 2011: Sabato on Wine in Valpolicella, alle origini dell'Amarone

La Cantina Valpolicella Negrar partecipa all'evento ideato dal Movimento Turismo del Vino e mette in mostra la più antica bottiglia di Amarone. Porte aperte ai visitatori sabato 1 ottobre, [...]

tags : cantina recioto sala vini cru uva doc wine amarone degustazione
dal 21 September 2011 su:
alcolici vino locali
C’è qualcosa di artigianale che andiamo perdendo e forse non dovremmo

C’è qualcosa di artigianale che andiamo perdendo e forse non dovremmo

Preferisco di gran lunga la prosa alla poesia ma le cose importanti della vita come conquistare una donna e fare vino necessitano poesia e metodo. Ferdinando Principiano è un Tarzan dalle [...]

tags : barolo cantina barbera nebbiolo uva alba vini tannino affinamento langhe nebbiolo
dal 20 September 2011 su:
vino alcolici locali

Le proprietà emergenti di un sistema complesso: la formula dello cuvèe di Champagne

Dicevamo (su Intravino) che l’Ambassadeur de Champagne è un concorso molto fuori dagli schemi classici cui siamo abituati, e che va affrontato (l’ho imparato solo quest’anno [...]

tags : pinot chardonnay punta funghi zona brut vin cru frutta vini
dal 20 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
AOC Pauillac Grand Vin Premier Grand Cru Classé – Chateau Latour 1985 [10.0]

AOC Pauillac Grand Vin Premier Grand Cru Classé – Chateau Latour 1985 [10.0]

La prima bracciata di timore reverenziale la raccogli di fronte a questa etichetta, così spudoratamente indifferente ad ogni accenno di ricerca estetica. Così distaccata dalle cose di questo [...]

tags : cru vin punti dolci bosco forno
dal 20 September 2011 su:
alcolici locali
Torniamo all’antico

Torniamo all’antico

E sarà un progresso… ne siamo sicuri? Sì, ma non sempre e comunque. Nel generale entusiasmo generato dalla riscoperta dei nostri vitigni storici (centinaia da nord a sud, isole [...]

tags : chianti cantina vespolina groppello fuoco bosco dolci cru vini grana
dal 19 September 2011 su:
alcolici vino locali
Donne: addio rughe con Caudalie Vinexpert

Donne: addio rughe con Caudalie Vinexpert

  Vinexpert è il programma contro le rughe di Caudalie. Cinque trattamenti ricchi di Resveratrolo di vite (brevetto Caudalie) per un'azione anti-età senza eguali. Dopo solo 6 giorni di [...]

tags : cru
dal 17 September 2011 su:
alcolici

Anteprima Wine Town Firenze 23 Settembre: Consorzio Vernaccia di San Gimignano

Quasi nessuna delle aziende di questo consorzio rinuncia ad usare in etichetta o altrove lo skyline della New York del medioevo ovvero San Gimignano, città dove i profumi dello zafferano e [...]

tags : vernaccia docg wine vini maiale cru annata affinamento toscana riserva
dal 17 September 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Maurice Philippart e gli Champagne buoni dopo 30 e più anni

Maurice Philippart e gli Champagne buoni dopo 30 e più anni

La cosiddetta “rivoluzione dei Rècoltant” in Champagne ha sortito numerosi effetti, per lo più virtuosi. Il più evidente è la presenza di numerosi nuovi nomi – che fino all’altro [...]

tags : cantina pinot chardonnay funghi pizza birra vini uva rum cru
dal 17 September 2011 su:
alcolici frutta verdura vino

L’arte dell’assemblaggio nello Champagne, un esempio in musica

Per spiegare cosa significhi realizzare una cuveè in Champagne e come le sfumature del terroir si possano manifestare in un vino si può ricorrere ad una formula oppure si può anche essere [...]

tags : pinot chardonnay cru dolci italiana pinot nero champagne
dal 16 September 2011 su:
alcolici vino locali
Sono in finale e quest’anno voglio proprio diventare Ambassadeur de Champagne

Sono in finale e quest’anno voglio proprio diventare Ambassadeur de Champagne

Quest’anno ho davvero dato il meglio per raggiungere le finali di Ambassadeur de Champagne 2011. Quello organizzato dal CIVC (Comité interprofessionnel du vin de Champagne) è un [...]

tags : pinot cantina chardonnay toscana vin cru servizio affinamento champagne sommelier
dal 15 September 2011 su:
alcolici locali vino

SoaveCru: un esempio anche per gli studenti Erasmus

Redazione di TigullioVino.it Una delegazione di studenti provenienti da tutto il mondo ospiti del territorio del Soave per conoscere il modello “piccolo” di Soavecru. E’ [...]

tags : soave
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici

La musica di De Andrè in cantina

Studio Cru «Controsole. Fabrizio De André e Creuza de ma» è il titolo del libro di Ferdinando Molteni e Alfonso Amodio che verrà presentato in un reading [...]

tags : cantina cru vendemmia colli euganei
dal 15 September 2011 su:
alcolici locali vino