Risultati: 3955 per cru
Frittelle alle mele profumate al marsala

Frittelle alle mele profumate al marsala

ciotola in melammina Omada DesignBuona domenica!Stamane mi sono alzata un pò più tardi del solito, ieri sera sono stata al teatro Smeraldo a vedere Romeo e Giulietta, davvero uno spettacolo [...]

tags : dolci succo latte farina collo dieta bio cru mele marsala
dal 19 February 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Schede del vino. Chateau Couhins-Lurton Pessac-Léognan 2000

Un tutto sommato semplice “cru classé de Graves”, pescato dopo sette anni di permanenza nel comparto Bordeaux della mia cantina in una sera di voglia di quei sapori, senza inseguire [...]

tags : cabernet cantina sauvignon merlot funghi ribes menu bianco ricetta controfiletto
dal 17 February 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Festival di Sanremo 2012: in alto i calici alla salute dei cantanti /2

Festival di Sanremo 2012: in alto i calici alla salute dei cantanti /2

Continuiamo i nostri abbinamenti cantanti-beverage (puntate precedenti: i conduttori, i cantanti). E questa volta ci dedichiamo agli eliminati, facendo un brindisi per risollevar loro il [...]

tags : barolo sangiovese birra dolci cru doc coppia docg riserva italiana
dal 16 February 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso

King of Catering: Pitti Immagine e Bisol incoronano a Taste i vincitori della sfida sul pranzo di nozze

King of Catering. Pitti Immagine e Bisol incoronano a Taste i vincitori della sfida sul pranzo di nozze. 10 marzo 2012 - Taste/Stazione Leopolda Firenze ore 14.00.La seconda edizione di King of [...]

tags : cantina prosecco mise en place cartizze italiana toscana menu cru vini servizio
dal 16 February 2012 su:
locali vino alcolici

Vini naturali. Venite a scoprire terroir e champagne che è meglio

Vini biodinamici, vini naturali. Da un po’ che pensavo di dire la mia su uno di questi vini. Non perché sia innamorato di questa categoria, ma per dimostrare che non ho preclusioni verso [...]

tags : montepulciano pinot trebbiano cantina zona degustazione vini cru vin bianco
dal 15 February 2012 su:
alcolici vino

Vino: il Sangiovese si propone ai più promettenti mercati esteri

Il 19 e 20 febbraio 2012 a Faenza ci sarà la presentazione ufficiale del Romagna DOC Sangiovese Riserva.Dal cuore dell'Italia ai più promettenti mercati esteri: il Sangiovese [...]

tags : sangiovese cru doc vini stampa riserva internazionale esteri
dal 14 February 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Rizzi e Cavallotto: resoconto e foto

Rizzi e Cavallotto: resoconto e foto

In notevole ritardo ecco le foto scattate durante la serata trascorsa con l'enoGrotta per degustare assieme diversi vini di diverse annate delle due aziende Rizzi e Cavallotto in compagnia dei [...]

tags : barolo barbaresco cantina nebbiolo riserva latte cru brut vini zona
dal 14 February 2012 su:
alcolici vino locali

Ezio Rivella può aiutare Barolo e Barbaresco in un modo solo: rimanendo a Montalcino

“Le tradizioni sono palle al piede, servono al massimo come ancoraggio storico”. “Le flessioni di mercato del Brunello di Montalcino dopo Brunellopoli? Vaneggiamenti di [...]

tags : barolo pinot barbaresco brunello di montalcino carema napa cru vini annata brunello
dal 14 February 2012 su:
vino alcolici ricetta

Faenza: a "Vini ad Arte 2012" rombano i motori con il Sangiovese

Moto ed enologia: il 19 e 20 febbraio 2012 l'Emilia Romagna si racconta al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza.L'Emilia Romagna è terra dei motori, ma anche di un [...]

tags : sangiovese vini cru uva riserva doc enologi vendemmia sommelier italiana
dal 13 February 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il Brunello di Montalcino Montosoli 2007 di Altesino premiato con 98/100 da James Suckling

Il 2012 si apre con un importante riconoscimento per Altesino, la storica azienda di Montalcino che fin dagli anni Settanta ha fatto della ricerca della qualità il proprio segno distintivo.Il [...]

tags : brunello di montalcino zona vini wine ciliegie statunitense montalcino brunello
dal 13 February 2012 su:
vino alcolici

La Sicilia non è uno scherzo | Gulfi a God Save The Wine Firenze 16 febbraio

Siamo in una Sicilia forse meno famosa ma non certo meno affascinante, vicino Ragusa. A Chiaramonte Gulfi si trova la sede della cantina della famiglia Catania che dal 1996 ad oggi partendo [...]

tags : igt cantina pachino frappato wine vini cru docg carricante bianco
dal 13 February 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Milano Food & Wine Festival | La vulcanica Irpinia sbanca Identità Golose

Milano Food & Wine Festival | La vulcanica Irpinia sbanca Identità Golose

La mia fugace puntata a Milano Food & Wine Festival – Identità Golose è stata un’immersione nello spazio interstellare delle culture ad alto valore emozionale aggiunto. Una [...]

tags : fiano falanghina docg secco fiore wine greco beva doc cru
dal 13 February 2012 su:
alcolici vino locali

Riassunto della settimana via twitter

La luce speciale di Padre Costantino nei vini di Aldo Vajra (@ Azienda Agricola G.D. Vajra) [pic]: http://t.co/wJyozaQB # I'm at Tenuta Fontanafredda http://t.co/CB8IA2EK # I'm at [...]

tags : merlot barolo chianti pinot igt anatra cru gelato alba wine
dal 12 February 2012 su:
vino alcolici ricetta
I wineblog

I wineblog

Il meccanismo è questo: qualcuno in rete, senza nessun credito particolare o forza statistica, scrive una cosa polemica. Tipo mio cugino scrive sul suo blog enoico: Il Sorì Tildin 2005 di [...]

tags : barbaresco barbera nebbiolo dolcetto cru alba tannino stampa vini
dal 10 February 2012 su:
vino alcolici locali

Il Chianti Classico non è uno scherzo | Podere Palazzino a God Save The Wine Firenze il 16 febbraio

La famiglia Sderci ha saputo valorizzare il grande terroir di Gaiole in Chianti, nello specifico la rinomata zona di Monti in Chianti con vini che riportano in etichetta semplicemente il nome [...]

tags : sangiovese chianti zona wine vini cru docg riserva degustazione classico
dal 10 February 2012 su:
vino alcolici
Biscottini al the...ed emozioni!

Biscottini al the...ed emozioni!

Tazza e ciotolina Laboratorio PesaroSabato scorso sono stata invitata a partecipare ad un evento organizzato da Emozione3 (grazie di cuore Alessia!) a Milano, presso lo Chà tea atelier di [...]

tags : farina ricette forno burro bio ricetta zucchero temperatura ingredienti cioccolato
dal 10 February 2012 su:
ricetta dolci

Soavecru: un esempio di come far crescere la viticoltura

Una serie di incontri organizzati dal Consorzio del Soave propone l'esperienza di Soavecru come modello di riferimento per l'enologia del futuro.Le sfide per il mondo del vino non sono mai [...]

tags : cantina soave vini zona napa viticoltura
dal 9 February 2012 su:
alcolici vino

Naturali parte 3: Alsazia e Sud Ovest

Mario PlazioEccomi alla terza puntata del resoconto dei miei assaggi a Dive Bouteille, la rassegna dei vini naturali svoltasi pochi giorni fa nella Loira, allo Château de Brézé, poco lontano [...]

tags : pinot syrah riesling trebbiano secco vin beva jura vini marino
dal 9 February 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
1,7 e 15 Marzo I Cru di Enogea in Tour a Napoli con Alessandro Masnaghetti

1,7 e 15 Marzo I Cru di Enogea in Tour a Napoli con Alessandro Masnaghetti

Enogeain collaborazione conAIS Associazione Italiana Sommeliers delegazione NapoliPresentaI Cru di Enogea in TourGiovedì 1, mercoledì 7 e giovedì 15 Marzo, sarà Napoli la cornice di un [...]

tags : barolo cantina novello barbaresco vini cru verduno riserva espresso castiglione
dal 8 February 2012 su:
alcolici vino locali
Roccia liquida a Chichée: la Domaine Gilbert Picq e il suo Chablis

Roccia liquida a Chichée: la Domaine Gilbert Picq e il suo Chablis

L’inverno a Chablis non è mite. L’aria è dura, il paesaggio alterna case grigie, colline brulle, vigne nude, e spazi di un verde acceso, acido. La strada per arrivare a Chichée guarda [...]

tags : cantina zona vini cru salato pesche affinamento naturale degustazione
dal 8 February 2012 su:
alcolici vino
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: decima puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: decima puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti [...]

tags : ramandolo sangiovese sagrantino passito recioto piave raboso chardonnay riesling ribolla gialla
dal 8 February 2012 su:
vino alcolici
Gaudenzi e la familiarità dell’Olio d’Oliva

Gaudenzi e la familiarità dell’Olio d’Oliva

Ci vorrebbe una degustazione di Olio Evo ogni settimana per bilanciare passione, gusto e orizzonte del vino e per conoscere realtà belle, affascinanti e che raccontano quasi l’altra [...]

tags : olive bio dop bosco amaro classico lattuga annata degustazione
dal 8 February 2012 su:
alcolici frutta verdura vino

Naturali parte 2: Borgogna e altro

Mario PlazioProseguo l'illustrazione delle mie impressioni al salone dei vini naturali Dive Bouteille, nella Loira. Dopo aver detto ieri dello Champagne e di qualche delusione, eccomi alla [...]

tags : pinot chardonnay burro pane vini cru amaro beva annata champagne
dal 8 February 2012 su:
alcolici vino locali
Non tutti i Burian vengono per nuocere: storie di bottiglie sotto la neve

Non tutti i Burian vengono per nuocere: storie di bottiglie sotto la neve

Roma, tanta neve come non se ne vedeva da anni. Un tragitto ufficio-casa venerdì sera degno di Holiday On Ice e un logico week-end campale per noi poco avvezzi ai candidi fiocchi: strade [...]

tags : pinot chianti cantina sangiovese barbaresco collo cola zona cru vini
dal 7 February 2012 su:
alcolici vino locali