Studio Cru Un sondaggio condotto da Cosmofood (Fiera di Vicenza, 12-15 novembre 2016) tra le aziende partecipanti mette in luce l'integrazione tra eventi e altre strategie di marketing È [...]
Studio Cru Milano Golosa lancia una sfida tra le migliori paninoteche italiane: creare tre panini in abbinamento a tre bibite vintage. La premiazione lunedì 17 ottobre a Palazzo del [...]
Studio Cru Dal 28 al 30 ottobre la settima edizione con degustazioni per conoscere i DOC Colli Berici e Vicenza come vini di roccia. Prevendita su Faberest Un banco d'assaggio e tre [...]
Virgilio Pronzati Parte con ottobre la seconda parte dell’azione promozionale voluta dal Consorzio di Tutela e dedicata al mercato americano che avrà luogo a Boston e [...]
Studio Cru Si svolge venerdì 30 settembre a Preganziol (Treviso) su iniziativa della torrefazione trevigiana. Una giornata di formazione con workshop sul caffè dedicato ai [...]
Studio Cru Gluten free, agricoltura sinergica, foraging. Se ne parla dal 15 al 17 ottobre a Palazzo del Ghiaccio con Pietro Leemann, Laura Torrisi, Sonia Peronaci La cucina senza glutine, [...]
E’ di Denis Lovatel, titolare e pizzaiolo della pizzeria Ezio di Alano di Piave (BL), la Miglior Pizza 2016 per il Gambero Rosso, appena riconfermata Due Spicchi Gambero Rosso; il suo [...]
Festeggiare gli anniversari non piace a tutti. Si capisce. Le grandi parole, il gesto auto-celebrativo. Un po’ rompono. Spesso manca anche il perché. Come diceva Oscar Wilde: “guastano la [...]
Studio Cru L'associazione culturale Arte&Vino ha riunito cinquanta aziende d'eccellenza a Villa Quaranta di Pescantina (Verona). Barolo, Barbaresco e molto altro. Una giornata dedicata alle [...]
Tanti Festival in un unico grande evento con il meglio del cibo e del vino giunto alla sedicesima edizione, ideato e organizzato da La Madia Travelfood con il patrocinio del Comune di [...]
L’eccellenza del cioccolato nel Parco del Valentino a Torino Domori sarà protagonista a Terra Madre Salone del Gusto, il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del [...]
Studio Cru Sabato 26 e domenica 27 novembre a Piacenza la sesta edizione del mercato con 400 vignaioli. Assaggi, incontri e quattro degustazioni. Torna, negli spazi di Piacenza Expo, [...]
Studio Cru Dal 12 al 15 novembre 2016 torna a Vicenza Cosmofood con un ricco calendario di eventi dedicati ad appassionati e pubblico professionale. 450 espositori presenti Il mondo [...]
Dicono che champagne sia la parola francese più conosciuta al mondo dopo "Paris", ma di champagne nel vero senso della parola, in realtà se ne sa ben poco.E io che in fondo ammetto questa [...]
Il pubblico presente alla 9° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Santa Maria di Sala presso Villa Farsetti domenica 11 e lunedì 12 settembre 2016, ha decretato il miglior vino [...]
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Di passaggio lungo la costa toscana, il Viaggiatore Gourmet ha deciso di approfittare del sole estivo per concedersi una sosta gourmet al ristorante Pelligrill. Siamo a Porto Ercole, Grosseto, e [...]
Selezionati i 10 finalisti della sesta edizione del concorso per chef under 35 Da oggi il pubblico potrà scegliere e votare il nuovo talento della cucina italiana Fondazione Birra Moretti [...]
Studio Cru Lunedì 19 settembre a L'Università del Gusto di Creazzo il Gastronauta presenta i suoi due ultimi libri e lancia la seconda edizione di [...]
Cinquanta pecore, dieci mucche, qualche olivo, un pero al posto di 20 inestimabili piante di cabernet sauvignon. Il futuro di Chateau Palmer suonerebbe quantomeno bizzarro a chi si sedesse per [...]
Ricorre oggi – giovedì 8 settembre – l’86esimo compleanno di Beppe Colla. A stare bassi un patriarca, un’autentica pietra miliare dei vini di Langa. Per motivi di lavoro [...]
Per la prima volta Nespresso ha lanciato una campagna di comunicazione ideata e realizzata esclusivamente per il mercato italiano. Per raccontare il proprio rituale quotidiano sono stati [...]
Il progetto dietro a Piano35 è certo tra i più ambiziosi e lungimiranti che ci sia capitato di vedere in Italia da molto tempo a questa parte. Cuore di un polo gastronomico che annovera già [...]
Poso le letture da ombrellone e riapro il sussidiario birrario. È arrivato il momento, torno a turbare i vostri sonni analcolici con la guida agli stili e ai consigli per gli acquisti. La birra [...]
Tino Vettorello, chef del Ristorante Tre Panoce di Treviso, si conferma per il sesto anno consecutivo alla 73° Mostra Internazionale dell’Arte Cinematografica. Dal 31 agosto al 10 [...]